胡和記重慶小面是一個專門從事特色面經營的知名連鎖品牌，來源于重慶，發展至今已經有15年時間，現已擁有6家直營店，加盟店數量擁有1098家，遍布在全國的20多個省、市、自治區，公司擁有在職員工達兩千人。品牌經商務部門特許備案，是重慶知名的面品牌，也是消費者喜愛的知名品牌，獲得有重慶連鎖企業50強、加盟商特許滿意企業、首批重慶小面標準化建設貢獻人物等諸多榮譽，在行業中的名譽度非常地高。
傳承的是傳統巴渝面食的精髓，在技術上進行不斷地更新升級，將各類小面以及肉面的調料進行合理的配置，將巴渝風味特色更大的發揮，形成了頗具特色的巴渝美食。在生產方面保持一致性以及口味的穩定性，采用標準化的料包制作，自主建立有成熟的調料生產線，按照QS認證生產加工制作，保持千店一味特色。品牌的商業模式以及店面也進行全面升級，全身脫變，成為行業中具影響力重慶小面品牌。
門店所經營的重慶小面選用好的鮮面煮制，麥香味濃郁，口感爽滑柔韌，不容易出現斷條或糊湯的情況，而且富有嚼勁和彈性。面的味比較多有川香牛肉面、宏觀燒肥腸面、香辣小面、魚味雜醬面、涼面、酸菜肉絲面、香骨雞面、骨湯面、山珍菌湯面等，擁有二十多種面可以選擇。豐富的食材搭配，高營養的湯底，實惠的價格，各類人群都愛到店消費，迎合現代人的飲食方式，一年四季銷量都很不錯。
開店的費用低，不重經驗
開一家胡和記重慶小面加盟店，只需要萬元資金即可啟動，15-20平米的街邊小店即可起步經營，1-2人即可，無需員工。門店不需要聘請專業的大廚，制作的流程簡單，經過專業師傅培訓過后，7-15天即可立店經營。加盟商沒有經驗也可以，總部提供整店輸出模式支持，從選址、裝修、培訓、采購、策劃、宣傳等過程，全程跟蹤指導，可以輕松立店，沒有任何顧慮。
經營不受限，店型選擇靈活
面食是大眾都喜愛的傳統食物類，含有人體所需要多種營養，柔韌爽滑的面，鮮美的湯汁，吃喝組合一起，經濟實惠的價格，讓人感覺非常地滿足，是快節奏生活方式下人們的高頻用餐選擇，因此在商業街、美食城、居民區、車站附近、學校附近等都可以得到很大的發展。總部為加盟商提供檔口店、創業店、標準店等多種店型，量身制定加盟方案，尋找適合的加盟方式。
市場前景好
現在的人們都注重飲食的簡單與健康，在滿足人體基本需求的同時，還需要迎合現代人的飲食方式。面是現代人喜歡吃的主食，不僅營養物質種類豐富，而且口感清淡、滋潤爽口，老少皆宜。胡和記重慶小面是一個正宗的巴渝風味面館，將地道的重慶飲食文化帶給消費者，而且消費方面親民，因此加盟其品牌具有廣闊的經營前景。
出餐速度快，翻臺率高
重慶小小面是選用細面制作，在滾燙的開水中只需要2分鐘左右即可成熟，然后加入熬制的高湯、配料、調味料等即可完成制作，顧客從下單到用餐只需要3-5分鐘時間，而且無需排隊，到店即可享用，節省焦急等待的時間，翻臺也非常地快。明檔廚房加工制作，干凈衛生的廚房空間，顧客感覺更舒心，用餐更愉快。
1、接觸了解：詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，做好前期資金和市場調查等準備；
2、加盟洽談：與公司負責人就合作具體事宜作詳細交流，確定加盟意向；
3、加盟申請：申請人填妥加盟申請表，并將個人資料傳真或E-MAIL至公司；
4、認定評估：公司對意向加盟商資料審核并實地考察，進行加盟資格綜合評估；
5、選址考察：公司協助物色合適店鋪，確定店鋪照片，街道位置圖；
6、加盟簽訂：經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議、同時交納前期定金；
7、確定方案：在約定時間內打足所有進貨款項，公司協助策劃相關事宜，配合完成物流配送；
8、設計施工：按照加盟店裝修標準在我司指導下，完成裝修，統一店面形象；
9、擺場培訓：公司委派督導人員協助進行人員招募及專賣店管理的前期培訓、陳列督導。
