鍋品燉面加盟詳情
鍋品燉面不同于傳統(tǒng)的人工做面，在歷經(jīng)10年的累積和發(fā)展中他們正在用科技方法來改變著餐飲的運(yùn)作模式。依靠著能制面機(jī)器人“麥克”極大的提高了工作效率，干凈的提高/增加了千碗面一種風(fēng)味，并傳承了砂鍋的受熱均勻，食材和營養(yǎng)的相互滲透，讓面越燉越有味道從而實(shí)現(xiàn)了營業(yè)額翻番。逐漸在餐廳面館中凸顯出來立于不敗之地，并悄悄的改變著快餐行業(yè)的運(yùn)營模式。
鍋品燉面在歷經(jīng)十年累積中，為了提高餐飲工作感覺，經(jīng)歷了上萬次調(diào)試、千人品嘗測試，終于研發(fā)了一臺制面的機(jī)器名叫“麥克”說起麥克可謂是不同凡響，榮獲了10項(xiàng)專利，在生產(chǎn)面麥克有著獨(dú)特的優(yōu)勢。"切、搟、拉、揉4大絕技于一身從面粉變面條幾秒就完成只需要在機(jī)器上設(shè)定好面的粗細(xì)和長度及硬度過程完全自動化操作現(xiàn)場標(biāo)準(zhǔn)的出一新鮮的面品，極大的提高的工作效率。同時做出來的面碗碗味道一樣好吃勁道且又干凈衛(wèi)生。
鍋品燉面完全不需要請大廚，實(shí)現(xiàn)了模板化，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面品，就拿做一碗面來說，放入面品的同時現(xiàn)場只需打開配送好的料包倒入煮熟即可，真正的操作簡單無需大廚。其實(shí)我們都知道做一碗好吃的面不難，難的是做一千碗同樣好吃的面，傳統(tǒng)人工有時候情緒化是不可能這么準(zhǔn)確同樣也存在衛(wèi)生問題，只有交給機(jī)器來才能的實(shí)現(xiàn)。
鍋品燉面在物料食材上也有嚴(yán)格的要求，憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)在面品食材選材、配送、包裝等方面都有著標(biāo)準(zhǔn)把控。前期鍋品燉面堅(jiān)持對食料進(jìn)行嚴(yán)格的溯源管理，使每一種食材有源可溯。配送方面，建立了物料配送中心進(jìn)行冷鏈直達(dá)配送不僅大量簡化門店廚房操作流程而且進(jìn)一步用著產(chǎn)業(yè)鏈提高/增加了面的品質(zhì)。即使在后的湯料澆頭包裝上，也絲毫沒有懈怠，真空滅菌包裝，生產(chǎn)日期、食材供應(yīng)日期、食材供應(yīng)商一一標(biāo)明，以確保整個流程有依有據(jù)。
鍋品燉面加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢：擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實(shí)力，市場影響力大，品牌美譽(yù)度好，是行業(yè)內(nèi)的不錯品牌。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢：總部擁有先進(jìn)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，所有的產(chǎn)品品類均經(jīng)過了反復(fù)的試驗(yàn)，在開發(fā)上注重各種因素。
3、技術(shù)優(yōu)勢：技術(shù)全面升級，研發(fā)新產(chǎn)品扶持更輕松地經(jīng)營店面。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢：完善的加盟體系以及培訓(xùn)系統(tǒng)，將讓每一位加盟商都能在短時間內(nèi)適應(yīng)經(jīng)營。
5、服務(wù)優(yōu)勢：以現(xiàn)成的裝修樣板、店面的整體設(shè)計、統(tǒng)一的VI形象，可使加盟店快速啟動。
6、加盟優(yōu)勢：加盟成本低，加盟經(jīng)營高，加盟前景好。
7、市場運(yùn)營優(yōu)勢：總部經(jīng)過多年的探索，已經(jīng)獲得了市場的認(rèn)可，在運(yùn)營方面也有自己獨(dú)特的方法，并為加盟店提供這方面的優(yōu)勢，助力門店的合格發(fā)展。
8、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢：總部對加盟店定期不定形式地進(jìn)行抽查與調(diào)研，對加盟店的各個方面進(jìn)行考核和評估提出指導(dǎo)意見，互相探討，共同提高。
9、宣傳優(yōu)勢：全渠道整合推廣，包括：①傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)（門戶網(wǎng)站軟文+主流搜索引擎等），②新媒體，③線下強(qiáng)勢品牌（優(yōu)步、光線傳媒等）戰(zhàn)略合作，④機(jī)場、高鐵、城市核心商圈旗艦店等特殊渠道多方面品牌曝光，保持加盟區(qū)域的強(qiáng)勢營銷，提供直接客源。
鍋品燉面加盟流程
1、前期申請
電話咨詢，申請加盟區(qū)域，經(jīng)確認(rèn)后和負(fù)責(zé)本區(qū)域的經(jīng)理聯(lián)系、面談。簽訂加盟協(xié)議并繳納相關(guān)費(fèi)用后公司安排市場中心人員對選定的店面進(jìn)行驗(yàn)收定址。
2、培訓(xùn)
簽訂協(xié)議后，按公司安排時間，到指定培訓(xùn)地點(diǎn)參加培訓(xùn)和開業(yè)營運(yùn)指導(dǎo)（為期一周）。培訓(xùn)結(jié)束后接受公司的考核，考核后方可籌備下一步的工作。
3、裝修
為確保連鎖店形象統(tǒng)一，各連鎖店均需用公司提供的統(tǒng)一的裝修效果圖和平面圖進(jìn)行施工，裝修完成后，向公司或負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域經(jīng)理申請驗(yàn)收，驗(yàn)收后方可申請開業(yè)。
4、開業(yè)
開業(yè)前3-7天，向公司物流部提出訂貨申請，公司收到貨款之后，方可發(fā)貨。
開業(yè)前3-7天，向負(fù)責(zé)本區(qū)域的經(jīng)理提出開業(yè)申請，提出區(qū)域經(jīng)理到現(xiàn)場幫扶指導(dǎo)申請。
開業(yè)7天內(nèi)，由公司安排帶店技師全程跟進(jìn)指導(dǎo)。
