登封刀削面加盟詳情
登封刀削面，是山西的漢族傳統(tǒng)面食，為"國內(nèi)十大面條"，流行于北方。操作過程:將面粉和成團(tuán)塊狀，左手舉面團(tuán)，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內(nèi)，煮熟后撈出，加入臊子、調(diào)料食用，以山西大同登封刀削面很為有名。山西登封刀削面因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。登封刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面，同稱為國內(nèi)五大面食，享有盛譽(yù)。
“刀削”的主打產(chǎn)品刀削面和特色小吃，不僅歷史悠久、久負(fù)盛名，而且美味可口，百吃不厭。登封刀削面是山西具代表性的面食之一，因其工藝美妙，口感美味而名震吃貨圈。可口的面食散發(fā)濃郁的香味，刀削品牌用實(shí)力征服廣大消費(fèi)者，圈粉無數(shù)。
刀削有自己的做面技巧，工藝千錘百煉，只為一碗好面。時(shí)令炸醬面，飄香肉醬拌面，制造排骨面，私房牛肉面，招牌肉臊面……刀削只做五種面，每種都好吃。刀削的開放式廚房和美學(xué)空間設(shè)計(jì)，能夠?yàn)轭櫩吞峁┌残摹⑹孢m的就餐體驗(yàn)。
刀削繼承了晉商的基因，并賦予傳統(tǒng)登封刀削面館現(xiàn)代化的經(jīng)營系統(tǒng)，使其可復(fù)制，易操作，營銷能力倍增。制作流程標(biāo)準(zhǔn)化，生產(chǎn)方式配制化，使店面不需要廚師，就能生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品，而且品質(zhì)一致。在節(jié)省人工費(fèi)的同時(shí)，提高了營收能力。工藝改良和技術(shù)創(chuàng)立，使店鋪不需明火即可烹制所有產(chǎn)品，烹制過程不產(chǎn)生油，所以可以開在商場、商業(yè)綜合體等對環(huán)保要求苛刻的場所。
登封刀削面加盟優(yōu)勢
1、提供統(tǒng)一的品牌形象，在確定店址后，對店面進(jìn)行整體的設(shè)計(jì)、包裝，以炫目動感的高品位時(shí)尚誘惑力，吸引消費(fèi)者眼球，以巧妙靈動的陳列，打動購買者的購買欲。
2、刀削加盟總部協(xié)助選擇店面、商圈評估、裝修規(guī)劃、設(shè)備方案等一系列支持，整店輸出加盟店。
3、開業(yè)前及常年不定期的專業(yè)培訓(xùn)。進(jìn)行產(chǎn)品知識、銷售技巧、管理知識等各種培訓(xùn)，提升店面人員及加盟商的專業(yè)素質(zhì)，以專業(yè)素質(zhì)獲取更多財(cái)富機(jī)會。
4、物料統(tǒng)一生產(chǎn)配送，無中間環(huán)節(jié)，刀削加盟商經(jīng)營方便快捷，省時(shí)省力。
5、有營銷策劃進(jìn)行全程策劃，在各連鎖店在經(jīng)營過程中，公司將在不同時(shí)期為各地區(qū)的連鎖店提供針對性的促銷方案以及廣告支持。
6、提供詳細(xì)的開業(yè)策劃方案和全套的開業(yè)道具、廣宣品支持，派督導(dǎo)到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行店員培訓(xùn)、陳列指導(dǎo)并策劃組織開業(yè)活動，成功啟動當(dāng)?shù)厥袌觥?/span>
7、提供開業(yè)前期、中期、后期的督導(dǎo)服務(wù)，助加盟商輕松建店，快速。
8、協(xié)助加盟者對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，對建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益估等，供加盟者選址參考。
登封刀削面加盟流程
1、初步了解
您可以打電話、QQ、留言等方式詳細(xì)咨詢登封刀削面項(xiàng)目的情況。
2、實(shí)地考察
與登封刀削面公司進(jìn)行面對面交流，了解百麗相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)文化及品牌細(xì)節(jié)。
3、資格審核
總部對創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、合同簽訂
擁有加盟資格后，可正式與登封刀削面簽訂區(qū)域加盟合同并相關(guān)費(fèi)用。
5、店面選址
加盟總部會根據(jù)加盟者所在區(qū)域的地形進(jìn)行合理的分析，找尋合適的店面。
6、店鋪裝修
確認(rèn)店面后，總部出具裝修方案，加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、培訓(xùn)
培訓(xùn)主要包含以下幾方面的培訓(xùn)：①產(chǎn)品專業(yè)知識培訓(xùn)。②服務(wù)技能培訓(xùn)。③銷售技能培訓(xùn)。④崗前要求培訓(xùn)等。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
加盟商進(jìn)行開業(yè)的籌備工作，包括證照的辦理、開業(yè)前的造勢宣傳、開業(yè)計(jì)劃的制定等。
9、開業(yè)
擇吉日開業(yè)，正常運(yùn)營。
