蔡林記熱干面早餐店加盟詳情
“蔡林記”字號始創于1928年。歷經幾代蔡林記人的創業拼搏,蔡林記由單一的面館發展為生產多樣化特色小吃產品的餐飲品牌企業,成為武漢市及荊楚大地家喻戶曉的百年招牌小吃品牌。蔡林記熱干面,爽滑筋道,色澤油潤,香而鮮美,未食而鄉情濃濃,誘人食欲;食之則香飄四溢,回味無窮。蔡林記熱干面因此受到廣大市民的贊賞,一直享有“中華名小吃”的美譽,被評為“國內十大面條”。2011年,蔡林記熱干面制作技藝被列入”湖北省非物質文化遺產名錄”。
上個世紀20年代末,一家店在漢口滿春路開張營業,因門前兩顆蔥郁的大樹,取名“蔡林記”,寓意生意興隆,財源茂盛。1955年,蔡林記由私營改造成公私合營企業,店面擴大后生意蒸蒸日上。1966年起,蔡林記由公私合營轉為國有國營,公司的發展更上一層樓,每天烹制熱干面可達1.2萬人份。1995年,蔡林記辦理了品牌制品和服務類商標注冊,熱干面品種擴大為8個品種,增加小吃品種達4大類40余種。
2008年后,蔡林記引入創立機制,依托自身品牌優勢,傳承中有創立,擴大產業鏈,改變經營模式,位居行業前列。目前蔡林記在全國已發展門店100多家,門店遍布湖北省,并且覆蓋了武漢的各大窗口。如機場、交通中心、高鐵站、火車站和具有武漢特色的核心商業街及大型綜合商業體。同時蔡林記在河南、山西、江西、山東等多省發展門店十余家,顧客慕名而來,受到廣大消費者的贊譽。 蔡林記早在2013年就已經插上了“互聯網+”的翅膀。吃飯付錢可以“刷”手機,上團購網站可以享受更多實惠,不想出門的時候還可以用外賣App訂餐,實現線上線下的全渠道結合,產品、用戶和交易都互聯網化。
蔡林記熱干面早餐店加盟優勢
加盟支持
1、免費享受蔡林記熱干面品牌商標、字號的使用權,頒發商標使用許可證書、全套品牌形象VIS系統、統一店面裝修設計CIS方案。
2、新店開業籌備期,總部會有專人對項目選址提供建議和咨詢,并提供店面裝修方案設計支持,以提高/增加店鋪形象的統一。
3、總部將委派培訓人員親臨加盟商市場一線駐店指導并進行產品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓,使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。
4、加盟店的原物料由總公司指定供貨商供應,少部分物料由總部制定規格標準,加盟者自行在當地采購;原物料的配送則依加盟店距總部的距離及庫存需求每周或每月定期訂貨,相關物流管理及運輸費用由加盟者負擔。
5、總部將利用互聯網、電視、報刊、雜志等各媒體分時間跨地域進行廣告宣傳,在較短的時間內提高品牌的知名度,增強產品競爭力、市場占有率,讓廣大消費者接受和認可,擴展加盟店的收銀空間。
6、公司可派遣專人協助加盟商管理店面的日常經營活動,直到加盟商能獨立經營為止。
7、在后期的經營中,總部將給予多元化的經營模式和可靠的運營服務,無論是消費者個人還是加盟商都可以體會到貼心的服務。
蔡林記熱干面六大核心優勢
優勢一品牌形象:蔡林記目前分布湖北省各大城市,直營店60余家,合作加盟店40余家。
優勢二強大的管理團隊:專業的運營管理團隊,管理經驗、實干的創立精神和強大的運作能力,讓加盟商開店和經營變得輕而易舉。
優勢三完善的營運體制:十幾年實踐,總結出店鋪選址,開業策劃,營銷推廣,財務管理,人力資源等一系列完善的營運體系,為店鋪銷售提供強有力的扶持。
優勢四健全的培訓機制:專業的訓練團隊,年輕并富有創造熱情。從理論知識到實踐操作,每一個環節都擁有完整的訓練教材,每一個崗位都擁有專業的訓練導師。
優勢五的生產配送:從生產到配送,蔡林記都為產品提供了、無縫的保鮮技術,每項產品的原料加工到店銷售都經過十幾種質量檢驗。
優勢六合格的服務理念:蔡林記不止是做產品,更是做服務,我們一直秉承“我的心中只有你”的服務宗旨,努力讓顧客有賓至如歸的感覺。
蔡林記熱干面早餐店加盟流程
1、初步接洽,了解項目情況,達成加盟意向(電話或面談)。
資格審核
1、提交加盟要求,填寫《加盟申請表》,并提供加盟城市以及意向鋪位的有關情況,了解蔡林記加盟多少錢等問題;
2、法人身份證等證件復印件;
3、簽訂意向書,加盟商負擔總部的前期考察費
實地商圈調查
1、對城市與鋪位商圈進行實地調查,并提供項目評估報告供參考;
2、與加盟商討論落實鋪位是否合適。
簽訂正式合同
1、與加盟商簽訂特許經營協議,并按協議繳納各項費用;
2、商定開業事宜,總部制定開業進度總表。
店面裝修及前期籌備
1、總部幫助審閱設計方案;
2、裝修同時總部安排管理人員進行員工招聘和培訓;
3、總部協助加盟店制訂開業推廣方案。
裝修驗收及證照辦理
1、按圖紙對裝修工程進行驗收;
2、裝修同時開始辦理營業執照等開業相關手續。