阿談羊肉面館加盟詳情
阿談羊肉面館只做羊肉面,店里賣的小菜也全都和羊肉有關。要說到這羊肉面里的面條估計就沒有多大的特色了,所有的特色都在這羊肉里面,幾乎看不到肥肉。來這里的客人都是沖著這瘦羊肉來的。如今年輕人很注重身材,就不太喜歡吃過于肥的肉,而且瘦的羊肉煮出來膻味也小得多。
這用來煮面的湯都是好純的羊肉湯,因此煮的同時面條也吸收了羊肉的鮮味。不過好有特色的可謂是這紅燒羊肉澆頭,據說這可是幾年都不換的老湯。每天凌晨 三點鐘師傅就會起來做這道紅燒羊肉,師傅會用前一天剩下的老湯再搭配一些新的調料。
一直要煮上五個小時才能食用。這鍋仔其實就是面條改良過來的,用的 是他們有特色的清燉羊肉,再配上一些粉條和蔬菜進行燉煮。不過據說這煮羊肉的鍋也是很有講究的。看來這后廚房什么都是秘方,不過我們還好打聽到了原來 這也是一口老湯,而且是用了近十年的湯底,這老湯煮的越久,就更能去除這羊肉的膻味。三四十斤的小山羊是羊肉中的,這種羊的膻味很小,而且幾乎看不到 肥肉。好重要的是,老板的家在藏書,那里盛產的就是小山羊,再配合這老湯所做作出來的肯定就是美味。
阿談羊肉面館店面環境不錯,干凈整潔,店內面食種類豐富,選擇面大,食材新鮮,口味地道,服務熱情周到,消費經濟實惠。
草原綠餐飲走健康路線,續清香特點,阿談羊肉面館所用羊排、羊腿均為鮮品,不加任何羊蝎子、羊脖子等雜骨,呈現的火鍋體現紅油淡飄、湯鮮肉嫩、原滋原味。阿談羊肉面館吃的過程中喝上幾碗純正的羊肉湯頓覺神清氣爽心曠神怡。阿談羊肉面館鮮香鍋底、制造/精制配料、紅燜羊肉、豐富食材深受消費者青睞。
阿談羊肉面館加盟優勢
1、省錢
加盟少,隱患低,加盟運營更穩定。總部系統先進程運作,不需要專職廚師,不需要高工資,不需要大量廚師。
2、節約人力
在人員方面,項目不需要消耗太多的人力資源。總部秘密包裝的規范化、定量化運作。廚房少了,廚師也少了。
3、省時
美味佳肴的烹調時間較短,顧客不必等待很長時間,自然他們更愿意光顧。總部所有食材均按標準化制作,可節省排隊時間,快速制餐,快速翻桌,快速受益。
可以節省大量時間。總部總部統一配送原材料,不需要每天出門采購。只有質量和品位得到確保,生意才能有支持。
5、熱人氣
正是因為它能滿足大多數食客對健康美味的追求,才帶來了熱捧。食材通用,周轉率高,流通速度快,食物新鮮健康。
6、好的口碑
經過一定的發展,這個品牌已經在市場上形成了好的口碑。它是的,營養的,健康的。總部總部迎合了當今的飲食時尚,充分滿足了人們對健康和養生的需求。
阿談羊肉面館加盟流程
1、詳細了解
想要加盟阿談羊肉面館的加盟者需要詳細了解品牌的加盟政策以及本地的加盟情況,以便后期加盟工作的順利開展。
2、實地考察
加盟商對阿談羊肉面館品牌感興趣,可以前往公司總部實地的感受公司的文化氛圍,實地考察項目。
3、加盟申請
只要符合阿談羊肉面館的加盟條件,加盟者就可以提出申請加盟阿談羊肉面館。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的,雙方達成共識后,開始簽訂加盟合同。
5、店面選址
簽訂合同后,公司協助加盟商進行店面選址,并出店面選址評估報告。
6、店面裝修
為提高/增加阿談羊肉面館全國加盟店的統一形象,加盟商需要對店面進項統一的裝修,總部進行驗收評估。
7、總部培訓
阿談羊肉面館總部授受產品知識、管理知識、經營技巧等店鋪經營知識,加盟方需到總部接受相應的培訓。
8、開業準備
阿談羊肉面館根據所在區域的情況,制定開業計劃,并將開業需要的物料配送到位。
9、開始營業
總部全程協助開業,后期跟進指導加盟店經營運作,提供長期店鋪經營支持。