子日倒貼燒餅加盟詳情
子日倒貼燒餅,是無人不知無人不曉的,分店開遍蘇州大街小巷,每個店門前排隊的人是里三層外三層,有時候會把馬路堵的水泄不通,從街的這頭排到街的另一頭,去晚了還有可能空手而歸,排隊架勢不亞于火車售票的隊伍。
子日倒貼燒餅現在經營的風生水起,它的老板王志交,當初也是從菜市場邊的攤位開始做起的。1999年,他帶著老婆來到蘇州,從在雙塔菜場擺攤賣燒餅油條,到靠著借債盤下一家幾平米的店面,一個燒餅爐一張長方桌,幾乎沒有轉身的余地,發展到現在直營店已達20多家,加盟店也已達40家左右,年營業額高達4000萬元。
子日倒貼燒餅為什么開一家火一家?噴香的燒餅油條背后,有著老板王志交怎樣的艱辛?他又是如何從擺攤炸油條開始,建立起一家主營燒餅的餐飲管理有限公司的?
王志交是浙江仙居人,今年是他和妻子來蘇州的第16年了。他們對蘇州這座城市,已經有了深厚的感情。“我能在蘇州創業成功,和蘇州自古以來的飲食文化是分不開的,蘇州人愛吃懂吃,我的油條燒餅才能得到認可。”
在這個的美食文化盛行的大背景下,王志交的燒餅品牌應運而生,很多顧客都買了當成禮物送給親戚朋友。王氏林記燒餅已經被民間納入蘇州土特產之列,有顧客一次就買了上百個,作為蘇州小吃帶到外地去送人,甚至有很多游客在別人介紹下慕名而來,嘗一嘗這美味的蘇州大餅。
創業至今,被問及有成就感的事,王志交說:“聽著蘇州的老百姓說我的燒餅夾油條很好吃,吃著很合格,我就很開心。但這也是壓力和責任,因為我需要做得更好才能對得起他們的支持。” 現在王志交專注于燒餅的多元化與特色化,想變出更多的飲食花樣,讓蘇州人民嘗到更新鮮的東西。
面對未來,王志交也想對正在經歷或即將踏上創業之路的年輕人說:“我做這個行業,其實開始也做不好,也是自己不斷摸索,怎么樣做好做強,這一路走過來,在這個行業是很不容易的。要把心靜下來,不浮躁,潛心鉆研,不要只關注眼前的利益,一定要站在客戶的角度,考慮客戶需要的是什么。”
不是每一個擺攤做燒餅油條的,都能成長為創業成功人士,王志交用他對品質的注重和長遠的眼光,打造了一個燒餅帝國。
“燒餅好不好吃,自己說了不算,顧客才是裁判。一個人干一件事,如果能夠持之以恒,鉆研其中,就可以做得與眾不同!
子日倒貼燒餅加盟優勢
1、統一商標:統一使用“王氏林記燒餅”標志,連鎖入盟店可免費使用總部VI設計的規范正確的“王氏林記燒餅”標識,坐享“王氏林記燒餅”時間久以來創造的合格公眾形象;
2、統一店面:各入盟店按總部VI要求,由總部統一設計、制作廣告牌自行裝修經營場所,形成“王氏林記燒餅”遍布國內大北的壯觀氣勢,不斷提高“王氏林記燒餅”品牌形象;
3、統一服飾:由總部統一設計、制作整潔的工作服、圍裙、帽子等,免費提供給各入盟客戶,加強連鎖店的規范化、整體化;
4、統一培訓:對入盟商實行統一、免費、細致的相關技術與管理等方面的培訓,并進行考核,頒發“合格證書”及“上崗證”;
5、統一宣傳:總部在各省市電視臺、全國性發行報紙、知名雜志等媒體長時間不斷發布廣告,使“王氏林記燒餅”品牌持續不斷地在各地傳播;
6、統一設備:入盟商根據資金情況,選擇智慧之選規范,總部將根據智慧之選,統一配送各類機械設備及消耗品;
7、統一原料:總部對經營所需各類原料及輔料集中生產、采購,從而降低成本,提高/增加貨源,提高/增加質量,提高/增加價格;
8、統一模式:在各入盟店開業之日,提供開業宣傳單,派人員督促業務,并進行一些開業促銷及拓展策略;
9、統一運作:總部根據市場的變化、社會的發展等諸多影響發展的因素,適時準確地調整發展策略,靈活掌握商機,制定不同時期的宣傳策略與促銷政策;
10、統一管理:總部擁有多年來總結得出的一套完善的規范管理制度、經營技巧及魅力的經營管理模式,各入盟商可根據實際情況具體操作;
子日倒貼燒餅加盟流程
1、先預定:相應區域名額有限,加盟商各種信息渠道聯系總部預留名額。
2、實地考察:到子日倒貼燒餅加盟總部實地考察項目,與總部工作人員進行面對面交流。
3、智慧之選申請:這時候有強烈興趣開店就繳納提高/增加金。
4、資格審核:子日倒貼燒餅加盟總部接收到申請表后,對加盟商的具體情況及條件進行審查。確認加盟商的經營資格。
5、簽訂合同:簽訂加盟合同,提出新店方案。
6、店面裝修:子日倒貼燒餅加盟總部指導您如何去設計,裝修。
7、開店籌備:人員招聘,店員店長的培訓。
8、貨物配送:物料配送,子日倒貼燒餅加盟總部協助智慧之選人試營業,提供營銷方案。
9、試營業:人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業:子日倒貼燒餅加盟總部全程指導,前來恭賀。
11、售后服務:子日倒貼燒餅加盟總部定期在您開業后進行跟蹤指導。