“蒸霸天下”是博克企業集團在中華人民國知識產權局成功注冊的一個以“蒸”為系列的中式營養快餐連鎖品牌,“蒸霸天下”的所有產品都是在標準化的設備中進行標準化的操作,完整的保留食物的營養成份,原盅蒸飯、原盅蒸湯,更易于人體吸收。產品口味保持高度一致,成功地跨越了快餐“無營養”這一界線。采用的自助售賣模式使得出品速度異常快捷,顧客通常在1-2分鐘取到食品。“蒸霸天下”以推廣“蒸”的文化為己任,以的品質,好的服務,不凡的清潔為經營理念,以成為很好的中式快餐為經營目標來服務顧客。美味營養的食品,衛生快捷的服務,親切友善的服務態度,讓消費者認同。
“蒸霸天下”連鎖店所經營的品種均為“蒸”品,沒有油炸,鍋炒(所有設備均為蒸汽柜,冷凍柜,快餐工作站等),源自食品本身原汁原味,鮮嫩、營養,快捷,方便,衛生,不需要廚師,全部操作為工廠化按電腦程序流水作業,制作工藝標準化,產品品質、口味能夠保持持續的高度的一致。不因工人的變動而影響味道的變化,不受操作人員影響。開一家“蒸霸天下”連鎖店,是一個長期的智慧之選行為,即一次智慧之選長期甚至終生受益,實實在在,穩穩當當。蒸霸天下不似燒、煮、燉等那樣長時間加熱,故營養成分保存完好且原形不變,原味不走,限度地保持原料本味的特點。食品蒸制。可以完整保留食物的營養成份,更易于人體吸收。蒸菜講究的就是原汁原味,對吃慣油膩的城市人來說,簡直是夢寐以求。就烹飪而言,如果沒有蒸,我們就永遠嘗不到由蒸變化而來的鮮、香、嫩、滑之滋味。由于蒸具將食與水分開,縱令水沸,也不致觸及食物,使食物的營養價值全部保持于食物內,不易遭受破壞,保持食品的原汁原味。成功地跨越了快餐“無營養”這一界線。蒸菜對原料的形態和質地要求非常嚴格,原料必須提高/增加超級新鮮,氣味純正。
1.協助選址評估 協助加盟商對擬開店鋪位進行實地考察,對建筑物、商圈、顧客進行調查,評估其開店的可能性。包括營業額預估、智慧之選額預估、經營損益預估、租金評估等,幫忙加盟商進行正確的選址決策。
2.登門裝修與設備安裝 為確保“蒸霸天下”的統一形象,餐廳的設計及裝修由總部指定的設計師設計,由總部審核合格的工程隊投標施工;為確保產品質量,餐廳設備也統一由總部提供。
3.不斷的培訓 開店前,總部為加盟商餐廳經理、訓導員、員工分別開設相應的課程;開店后,總部還將繼續根據加盟店實際情況,對各層級員工開設相應教育課程。
4.強大的直營店實習平臺 總部各直營店一年365天為各加盟店隨時提供實習的機會,特別是開業前由總部實習師帶領的:強制1對1實習機制。
5.上門現場協助開業 幫助制定開店籌備工作進度,協助規劃開業廣宣及促銷活動。上門協助開業前的各項準備工作,直至正式開業。
6.持續不斷的經營輔導 連鎖店開業后,公司督導將對該加盟店在價格、產品品質、服務水準、環境衛生等方面進行不定期評估,持續不斷的經營輔導,協助改善餐廳管理,提升業績。讓各連鎖店有真正的歸屬感。
7.先進的管理會計系統 總部給予加盟餐廳的會計人員專業訓練,導入先進的傻瓜式餐廳管理會計系統,加盟商不管出差到世界各地,均可隨時隨地打開電腦,了解即時收銀動態及原物料的庫存狀況,及時掌握餐廳的經營管理狀況。
8.強大的廣告宣傳支持 包括CCTV等國內主流媒體上輪番廣告,請演藝界名人做宣傳人,路牌廣告,公車廣告等等,直至深入人心,家喻戶曉,婦孺皆知。
9.外派店長駐店管理 整店輸出,連鎖經營,萬店如一。從上門選址到登門裝修、現場設備安裝、店長店員培訓、店長店員總部直營店一對一現場實習、開業策劃、上門開業等一條龍交鑰匙開店工程,包括一年365天各種節日的促銷、吊旗懸掛等多方面打包解決方案等,外派店長駐店管理并一對一培訓加盟商指派實習店長直至獨立能管理為止。讓加盟商無后顧之憂。
10.五個統一,萬店如一 統一形象,統一管理模式,統一食品口味,統一標準化操作程序,統一裝修及設備標準。
11.稅賦低,收銀干凈 快餐店的稅收政策靈活,一般為定稅,稅賦較低,收銀容易很大化,且收銀干凈,深受廣大加盟商歡迎。
1、智慧之選咨詢:加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:加盟商到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核:總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:總部安排加盟商進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。


