御火肴加盟詳情
御火肴,經(jīng)國(guó)內(nèi)大師殷建軍潛心研究,選用肉質(zhì)鮮美的食材,在烹飪制作方法上采用數(shù)十余種名貴佐料相柔糅合,經(jīng)燜,調(diào),鏟,精心調(diào)制而成。其味鮮香,微辣質(zhì)嫩,菜形飽滿(mǎn),色澤瑰麗,并可先吃后涮,鍋底湯汁久涮而湯不淡,肉不老,滿(mǎn)足了食客的要求。
古人云:炒菜不如煮菜,煮菜不如蒸菜,蒸菜不如燜菜,燜者高營(yíng)養(yǎng)低脂肪。御火肴承前人之絕技,集百味之特長(zhǎng),經(jīng)國(guó)內(nèi)烹飪大師殷建軍潛心研究,大膽選用肉質(zhì)鮮美的食材,在烹飪制作方法上采用20多種名貴中草藥,數(shù)十余種佐料相柔糅合,經(jīng)燜,調(diào),鏟,精心調(diào)制而成。其味鮮香,微辣質(zhì)嫩,菜形飽滿(mǎn),色澤瑰麗,給人以一視則垂涎三尺,一嘗既難以忘記的感覺(jué)。并可先吃后涮,鍋底湯汁久涮而湯不淡、肉不老,一定程度上的滿(mǎn)足了食客的要求。樂(lè)記燜鍋是對(duì)傳統(tǒng)火鍋的一次變化,食客真正體會(huì)到綠色、健康、美味的和諧。并留香回味無(wú)窮!
是指烹制技法,以燜為主,用十多種新鮮蔬菜加之底油、醬汁以及各種藥料燜制各種肉類(lèi)魚(yú)類(lèi)海鮮等食物,營(yíng)養(yǎng)不流失,汁濃味厚,綿嫩鮮香;加上高湯,還可涮吃各種蔬菜類(lèi),肉類(lèi)食品,可謂先吃后涮,回味雋永!
穿越過(guò)幾百年歷史塵埃,底蘊(yùn)深厚,是經(jīng)受了歲月檢驗(yàn)了的古老吃法,有濃郁的人文色彩,稱(chēng)得上御膳佳肴,滿(mǎn)足了人們體驗(yàn)傳統(tǒng)宮廷文化的欲望。
御火肴來(lái)自于傳統(tǒng),不拘泥于傳統(tǒng),而是與時(shí)俱進(jìn)、繼往開(kāi)來(lái),釀制新應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法,把燜鍋與涮、湯結(jié)合起來(lái),順應(yīng)了新時(shí)代,創(chuàng)造了新模式,新潮流、新感覺(jué)、新味道,滿(mǎn)足了人們新吃法,開(kāi)拓了新市場(chǎng)。
所謂燜,就是不加一滴水,完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底,中途不揭蓋、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空氣干擾,營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失,完全補(bǔ)充人體所需的維生素及蛋白質(zhì)。
采用現(xiàn)代化高科技鈦合金鋼專(zhuān)用鍋和電磁爐具,只需十來(lái)分鐘,一鍋美味佳肴便沸騰而出,滿(mǎn)足了人們快吃、快走,省時(shí)、省事養(yǎng)生的現(xiàn)代化效率的要求。
御火肴加盟優(yōu)勢(shì)
1、開(kāi)業(yè)前,御火肴總部會(huì)組織加盟商的管理人員進(jìn)行培訓(xùn),了解運(yùn)營(yíng)相關(guān)信息。公司將免費(fèi)為您提供24小時(shí)創(chuàng)業(yè)答疑,同時(shí)公司還將有人士跟蹤為你制定適合你的創(chuàng)業(yè)加盟方案,讓你經(jīng)營(yíng)輕松。品牌形象完全統(tǒng)一管理,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一服裝,讓所有加盟商都能接受到系統(tǒng)的、全面的總部服務(wù)。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)制定,根據(jù)所處的城市和商圈,會(huì)針對(duì)性地給出建議,開(kāi)業(yè)當(dāng)天進(jìn)行推廣。
3、如果加盟商無(wú)法招聘到相關(guān)的人才,可以向總部申請(qǐng),指派的人力資源部的幫忙,或者從公司選擇現(xiàn)有的人才來(lái)?yè)?dān)任。提供發(fā)展空間和環(huán)境,合作伙伴在當(dāng)?shù)氐呢?cái)富壟斷地位,使加盟者能夠持續(xù)。
4、開(kāi)始運(yùn)營(yíng)的時(shí)候,御火肴會(huì)派出的督導(dǎo)進(jìn)駐,指導(dǎo)加盟商如何運(yùn)營(yíng),盡快上手熟悉行業(yè)的相關(guān)情況。
5、后續(xù)遇到任何問(wèn)題,都可主動(dòng)向御火肴總部求助,總部會(huì)組織團(tuán)隊(duì)進(jìn)行研討,提出合適的方案。
御火肴加盟流程
1、整體了解:潛在加盟商對(duì)企業(yè)進(jìn)行整體的了解,包括加盟政策、品牌理念等。
2、現(xiàn)場(chǎng)考察:加盟商在咨詢(xún)企業(yè)工作人員后,還存有疑問(wèn),可以前往公司總部進(jìn)行全面的了解,解決疑問(wèn)。
3、加盟申請(qǐng):初步達(dá)成加盟合作意愿并符合總部加盟條件的加盟商,可與總部簽訂加盟合同。
4、簽訂合同:符合總部加盟資格的加盟商,可簽訂加盟合同。
5、開(kāi)店選址:參考開(kāi)店選址建議,理想的開(kāi)店地址。
6、商鋪裝修:按照總部的要求,對(duì)商鋪進(jìn)行設(shè)計(jì)與裝修,讓店面統(tǒng)一性。
7、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn):開(kāi)業(yè)前對(duì)加盟商進(jìn)行管理經(jīng)營(yíng)方面的培訓(xùn),對(duì)于招聘的員工進(jìn)行各方面的培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備:裝修完成檢查、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開(kāi)業(yè)廣告著手。
9、擇日開(kāi)業(yè):公司會(huì)跟加盟商討論后選擇吉日開(kāi)業(yè),并且會(huì)派遣人士全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)。