成人午夜电影网站,成人国产在线视频,久久九九久精品国产免费直播

西木栗子仙豆糕加盟詳情

　　年輕人是新零售的寵兒，他們厭惡老套，不喜墨守成規，追求新穎打破陳規的產品。大部分年輕人對產品價格并不敏感，更追求于產品的顏值和創意。

　　為了爭奪這一市場，零售業紛紛籌劃著轉型并謀求品牌化。我們看到了賣煎餅果子的黃太吉，賣肉夾饃的，賣奶茶的嘻茶……曾經在街角路口邊隨處可見的攤位一步步有了自己的品牌并開進了租金昂貴的商場里。今天我們采訪到了賣糖炒栗子的西木栗子 CEO 任海龍，講述傳統小吃如何消費升級。

　　糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的有名傳統小吃，也是具有悠久傳統的美味。南宋時，陸游在《老學庵筆記》中曾記述這樣一段動人的故事。他說：“故都（指北宋的汴京，即今開封）李和炒菜，名聞四方，他人百計效之，終不可及。”接著寫道：“紹興中，陳福公及錢上閣，出使虜庭，至燕山，忽有兩人持炒栗各十裹來改……自贊曰：‘李和兒也。’揮涕而去。”據此可以推知，汴京的炒菜人員李和在外族人侵時家破業敝，他的兒子帶著炒栗的絕技流落燕山。他用獻給故國使者的栗子，表達自己對統一祖國的熱望。

　　糖炒栗子對于 80 、 90 后來說，是一份童年的回憶，屬于街邊的翻滾著的炒栗子攤位，存在于小販們的叫賣聲中。而這份回憶正伴隨著年齡的增長成為過去，追求顏值和創意年輕人漸漸不會為它買單。任海龍察覺到了這一痛點：“年輕人愛逛的商場里很少有傳統小吃，充斥著外來食品。我覺得我們的傳統小吃和飲食文化也可以回到年輕人的世界中來。”

　　決定投身栗子行業的任海龍，并不著急著手，開始了長達三個月的市場調研，他發現市面上做糖炒栗子的商鋪不計其數，但真正的主打品牌卻幾乎為零。而且大部分店鋪不管是店面裝修還是銷售模式都過于陳舊，對年輕人的吸引力很低。任海龍還開玩笑的說：“當時全國做糖炒栗子的老板里較高學歷才到高中，而且還不到 10 個人！這個數據更堅定了我做栗子的決心。我這叫降維打擊。” 年輕市場的空白讓任海龍興奮不已，于是一個主打年輕人市場的栗子品牌——西木栗子誕生了。

西木栗子仙豆糕加盟優勢