香港馳記面家加盟詳情
馳記面家”于2012年7月創立間店面———馳記面家。本著“做老百姓愛吃的云吞面”宗旨,預計在廣州各繁華地段開設多個分店的愿景。馳記面家在傳承傳統工藝的基礎上,大膽創立,運用的秘方,現代的生產工藝技術,制造出有自己特色的、符合大眾口味的“鮮蝦云吞、鮮肉云吞、蟹子云吞、鮮蝦蟹子云吞、瑤柱云吞、魚翅云吞”等傳統食品。我們堅持真材實料,做良心品質。湯汁采用上等鮮"
良心好原料,用心老味道。馳記面家起源于香港,五十年專注一碗云吞麵。繼承了云吞經典製作工藝,堅持弘揚中式傳統美食。全部選用適合食材,製湯講究、用料精細,湯汁選用上等鮮蝦、蝦仔熬製而成。各系秘製云吞,肉質鮮嫩、鮮香多汁、彈牙爽口,面體更是原汁原味香港製造,順滑爽脆,口感適合。
云吞起源于廣州,五十年代在香港蓬勃興起,至今云吞面依然甚得人心。據說,此食品在唐宋時即已傳入廣東。初期多數是由小販肩挑著四處販賣,起初是用于祭祀的。直到宋代,每逢冬至,市鎮店肆停業,各家包云吞祭祖,祭畢全家長幼分食祭品云吞。富貴人家一盤祭祀云吞,有十多種餡,謂之:“百味云吞”。南宋后,云吞傳入市肆。
版的“十大名面”出爐:咸陽biangbiang面、山西刀削面、四川擔擔面、河南燴面、延吉冷面、蘭州牛肉面、山東熗鍋面、武漢熱干面、廣東云吞面和北京炸醬面(結果來自于2016年9月舉行的十大名面邀請賽開幕式暨中華面食文化論壇)。一方面這說明了云吞面有著深厚的群眾基礎,另一方面也說明了云吞面作為嶺南特色的美食符號一直被完整傳承。
香港馳記面家加盟優勢
1.香港馳記面家工藝優勢:香港馳記面家采用先進的獨特發面技術,將面和好直接包香港馳記面家,從包香港馳記面家到出籠只需15分鐘。可堂食、可外賣,還可提供給企業餐廳、學校食堂等密集型用餐地點。
2.香港馳記面家無需基礎:無明火、無油、無廚師,簡單易學3-7天可掌握,2-3人開店沒問題,量化生產,超高工作效率,降低人員成本。
3.香港馳記面家品種多:11大系列,百種產品,18小時,早、中、晚、夜宵四餐經營模式,經營簡單,無后顧之憂。
4.香港馳記面家加盟不高:只需3萬-10萬即可加盟,出鍋就賣,無需等待,快出快賣,對于食客,好吃不用等。
5.運營管理:提供運營培訓,包括產品技術、經營管理、財務管理等培訓。
6.裝修設計:提供專業的店面設計裝修方案,效果圖、施工圖及裝修預算。
7.全程指導:從開始了解到成功開店,總部秉承多方面的指導理念,每項支持都要落到實處。
香港馳記面家加盟店市場前景不錯,歡迎來電咨詢香港馳記面家加盟費用多少錢,加盟香港馳記面家,共創美好未來。
香港馳記面家加盟流程
了解、與有意向加盟的您面對面或者電話初步分析,為您解說香港馳記面家的經營理念、加盟政策,分析香港馳記面家的加盟優勢。
審核、公司評估團隊協助確定店面,合作經營簽訂房屋租賃合同,面積25平米以上,門寬3米以上,電力30KW。
簽約、簽訂合作經營合同,繳納前期約定費用。
設計、項目啟動,確定所有尺寸,制作門店平面圖,效果圖及施工圖。
施工、按設計方案,工程部進場施工,施工過程中遇突發狀況,須及時與設計師聯系。
培訓、為期十天的培訓周期,課程采用理論培訓和實際操作相結合的模式,讓合作經營者能快速進入學習狀態,成為以為專業的分店經理人。
訂貨、專業的服務團隊協助訂購設備及首批物料。
驗收、裝修完畢,驗收合格,設備、物料進場。
準備、開業前,建議先試營業,期間服務團隊全力協助合作經營者,使分店開幕前的一切都能就緒。
開張、門店開業時,總部指派專業的技術指導協助開業活動。
湯?馳記制湯考究,用料精細,湯汁采用上等鮮蝦、蝦籽及多種調味料,精心熬制而成,滋味鮮美,營養豐富。香港馳記面家五十年專注一碗云吞面!