外婆心隸屬于重慶外婆心企業(yè)管理有限公司,品牌成立于2008年,專注于快餐行業(yè)發(fā)展經營,是一家餐飲品牌推廣、連鎖加盟、餐飲研發(fā)、項目管理等于一體的專業(yè)餐飲連鎖機構,也是非常具有發(fā)展?jié)摿Φ臉酥拘钥觳推髽I(yè)。門店主要給顧客提供各種美食小吃,起其中包含有蓋澆飯、酸辣粉、湯面、燒飯、水餃、餛飩、炒菜、木桶飯、米粉等,擁有近百種單品可以選擇。門店的快餐都是新鮮現(xiàn)做,使用的是生態(tài)、無污染的食材,的植物油,減少佐料的添加,呈現(xiàn)食材的原汁原味,有利于身體的健康。外婆心采用的是18個小時的營業(yè)方式,吧臺式四餐經營的模式,將特色、時尚、美味、營養(yǎng)等元素都融入到菜品的制作中,使得制作出來的菜品具有色香味俱全的特點。
外婆心給顧客提供有菜單,每樣小吃都有明確的價格,采用的是先付費后用餐的方式,可以避免跑單的情況,而且可以節(jié)省顧客等待的時間。門店給顧客提供有現(xiàn)金、團購券、微信、付寶等多種付款方式,給顧客提供多種選擇,而且不用擔心不帶錢的情況。門店的小吃種類每個月都會更新,并且會將銷量不佳的產品進行下架,不斷地為顧客帶來用餐的新鮮感,同時還可以提高品牌菜品的特色。現(xiàn)在的消費者在用餐方面以便捷、實惠為主,所以門店每天都會推出指定菜品優(yōu)惠價活動,一方面是為了吸引新客客,另一方面是為了鎖住老客,讓門店的營業(yè)額保持穩(wěn)定。門店定位的是評價大眾消費,人均消費20元左右,店內的顧客一日三餐,春夏秋冬都比較多。
營業(yè)的時間長,創(chuàng)收高
外婆心早餐、中餐、晚餐、夜宵四擋都營業(yè),可以填補早餐和夜宵時段的顧客需求,可以充分的利用經營場所,創(chuàng)造出更多的實現(xiàn)目標。門店的菜品都是使用好的原料制作,從不使用辣椒精、香精、勾兌粉等有危害的物質,按照健康營養(yǎng)學的配比烹飪,解決溫飽的同時,還可以補充多重營養(yǎng),贏得不少快節(jié)奏生活人群的喜歡。為了迎合現(xiàn)代化社會的發(fā)展速度,推出外賣和外帶方式,讓顧客可以享受到便捷的用餐,而且還可以不用出門。
運營模式簡單,物流配送支持
外婆心采用的是堂食和外賣的銷售方式,出餐的速度快,翻臺也比較快,每餐都可以翻臺5.6次,服務人員保持較高的工作熱情,點餐、收錢、上菜、收桌一步完成,提高工作效率,可以為門店節(jié)省不少人工成本。公司會為加盟商提供宣傳所需的彩頁、海報、展架、指導手冊等支持,助力宣傳工作順利開展,同時可以節(jié)省物料成本。門店所需要的核心醬料以及稀有的食材種類都是由總部的工廠配送到店,節(jié)省中間運輸?shù)沫h(huán)節(jié),所需費用低。
客源比較穩(wěn)定,市場前景好
外婆心的菜品包含有諸多菜系,符合南北各地消費者的口味需求,豐富的產品線,符合男女老少人群,實惠的價格,美味的菜品,回頭客非常地多,客源也相對穩(wěn)定。現(xiàn)在的消費者每天大多都是以快餐為主,購買方便,而且花費少,可以避免油煙問題,重要的是節(jié)省時間,所以促銷很多快餐品牌的快速發(fā)展,行業(yè)的市場前景比較廣闊。外婆心給加盟者提供有多種好的加盟方案,加盟條件不多,加盟費用少,值得加入。
1、首先預定:有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區(qū)域名額。
2、實地考察:可以去標準店或者來公司總部考察,進一步了解項目。
3、加盟申請:填寫加盟申請書并確認意向。交付名額預定金。
4、資格審核:外婆心加盟總部對加盟者材料及能力的審核,總公司評估并提交智慧之選經營分析。
5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說明。(加盟者須充分了解加盟內容事項).
6、店面裝修:市場專員實地考察、評估店鋪,提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料,店鋪設計裝修。
7、開店籌備:公司協(xié)助開店及對員工培訓。
8、貨物配送:物料配送,外婆心加盟總部協(xié)助智慧之選人試營業(yè),提供營銷方案。
9、試營業(yè):人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業(yè):外婆心加盟總部持續(xù)關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。
11、售后服務:正式開業(yè)后,總部會有人前來指導經營,確保店面完全步入正軌。


