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客家豬肚雞1加盟詳情

　　“客家豬肚雞1”是一道古老的客家傳統菜，是客家婦女生產之后做月子必吃的一種補湯。“客家豬肚雞1”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“?鳳凰托世”，鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的象征，寄托了人們的美好希望。
　　顧名思義，“客家豬肚雞1”即是把整只雞包在豬肚里。傳統的做法只用酒和胡椒煮幾個小時，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧，獨取熬好的一碗濃湯。后來，有師傅結合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對其加以改進，先用制作調料分別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開小口的豬肚中，放進已熬制12小時、富含多種中藥材的制作湯底中繼續熬制數小時。改進后的“豬肚包雞”不但湯味更加香濃，連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食，如果再加涮其它食材，更顯多滋多味，從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養生保健、流傳甚廣的經典特色美食。
　　獨特吃法及絕妙口味
　　“豬肚包雞”做法講究，吃法也特別講究，要分步而食，可謂一步一味，一鍋多吃，口味多樣，口感層次相當豐富。
　　優先步：喝原汁原味的豬肚包雞湯。
　　豬肚包雞用料十足，經過十幾個小時的熬煮，豬肚、雞和各種藥材及輔料的精華都已溶于湯中，簡直就是一鍋地道的廣東老火靚湯。為了使雞肉的香味得到更好的釋放，整體味道更加均勻、濃郁，開喝前很好先將豬肚包雞撈出，斬成小件，再回鍋煮?5-10 分鐘，才算大功告成，滋味圓滿。
　　該湯色澤乳白，濃中帶清，一口下肚，首先有一股辣辣的胡椒香氣直沖味蕾。胡椒不僅能去除豬肚的膻味，潤口暖胃，還使湯中多了一種刺激和挑逗，讓人越喝越上癮。如果下雨、微涼或秋冬季節食用，更覺全身通爽暖和，非常舒服和愜意。除了胡椒的辛辣外，湯中還有豬肚的香甜、雞肉的鮮美和藥材的醇厚，細細品來，口感飽滿豐富，不油不膩，回味悠長。

客家豬肚雞1加盟優勢

　　1、傳統餐飲項目，火鍋商機誘人，締造火鍋市場中的黑馬“養生”豬肚雞火鍋連鎖。“養生”豬肚雞火鍋突破現今市場格局，弘揚養生火鍋，倡導健康飲食理念;
　　2、享有“養生”豬肚雞使用權、使用專用經營技術和經營管理模式資產，運用“養生”豬肚雞標志;
　　3、可獲得總部質量穩定、可靠的品牌和技術服務;
　　4、享有總部后續研發的特色菜品及特色湯鍋產品的銷售權;
　　5、總部免費為加盟商提供統一的店面設計、VI形象，可使合作商快速啟動，節約時間成本;
　　6、開業期間，總部派專人協助合作商策劃、籌備，以及進行用品用具、原輔料的采購指導等;
　　7、享有總部所獲榮譽獎牌的使用權;
　　8、得到總部全面、系統的管理培訓和指導，以及持續不斷的營運、技術支持和售后服務;
　　9、享有總部定期和不定期的培訓、再培訓服務;
　　10、受益于整體廣告帶來的客源，從而減少廣告宣傳費用，提高社會效益和經濟效益;
　　11、自己當老板，但不孤軍作戰，有強大公司實力作后盾，增強經營能力，事業容易做大，可盡享成功喜悅。
　　客家豬肚雞支持：全程支持，助你開店
　　1.中型省級城市行政區內、一般城市、縣級市、縣城區內經營，大型省級城市、直轄市行政區、地級市區內三至五公里內經營;
　　2. 各加盟店全國及區域聯合優勢運作;
　　3. 強大的企業技術核心競爭力、成熟的經營思想、管理模式和成功的經營體系;
　　4. 完善的培訓機制與營運督導機制;
　　5.?良好的企業形象和品牌形象;
　　6. 強勢的全國媒體和地方媒體宣傳支持。

客家豬肚雞1加盟流程

　　[步驟一] 加盟申請
　　歡迎來電來函咨詢，并到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經總部審核給予明確答復。
　　[步驟二] 簽訂合約
　　雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則，簽訂正式的《加盟合同書》，加盟商即向總部交納合同款，總部將為加盟商辦理授權書，頒發授權牌匾。
　　[步驟三] 店面籌備
　　總部有專人負責指導加盟店進行統一標準的店面裝修和店內設置。
　　[步驟四] 開業指導
　　總部將對店長、店員進行系統的專業培訓，包括行業分析、產品知識、服務規范、店面管理、賣場陳列、營銷策劃等，確保加盟店迅速進入正常運營期，快速贏得營收。
　　[步驟五] 物流配送
　　總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢，加盟商提前一周時間電話通知總部發貨，總部會及時將產品托運到您制定的地點。
　　[步驟六] 正式營業
　　貨品上架，人員到位，總部將提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動建議。開業后，總部的售后服務和營銷指導將緊隨其后，定期展開統一促銷活動，免費派發終端促銷品。

企業動態

客家豬肚雞1

成立時間：2003-05-01 所在地區：廣東省廣州市已有410人電話溝通過該項目

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