轟咖咖喱飯成立于2015年,為加速國內餐飲行業加快推進餐飲行業標準化的進程,一群年輕人決定O2O這個浪潮中,把他們共同的愛好--“咖喱”推向全國,給他起名為“轟咖”。
產品特色
轟咖天生大腿區別與傳統西式快餐,很大的不同在于不經過裹粉油炸,而是烤制而成;大大降低熱量和脂肪,保留雞腿原汁原味的酥嫩口感,更美味,更健康。
主打產品
轟咖除了咖喱本身以外,還推出了天生大腿系列產品,天生大腿原味咖喱飯也是轟咖的主打產品之一,原材料為日本進口咖喱。
包裝特色
轟咖的包裝的亮點在與采用可降解玉米淀粉環保材質,綠色環保,健康安全;
轟咖咖哩飯,是國內的咖喱品類連鎖外賣快餐品牌之一。
為了作出更美味的咖喱,轟咖研發遍訪日本,越南,泰國,馬來西亞,印度,去到咖喱的發源地,經過不斷的改良和融合中國人的口味偏好和傳統咖喱的制作工藝,是咖喱味。
轟咖咖喱崇拜彰顯個性的咖喱品位;甄選地道好的美味食材;鐘情均衡健康的營養搭配。
轟咖除了咖喱本身以外,還推出了天生大腿系列產品,轟咖的天生大腿區別與傳統西式快餐,很大的不同在于不經過裹粉油炸,而是烤制而成;大大降低熱量和脂肪,保留雞腿原汁原味的酥嫩口感,更美味,更健康。
天生大腿也是轟咖的主打產品之一,原材料為日本進口咖喱,特別加入蘋果、番茄濃縮汁淡奶油,果香醇厚,細膩溫和。
除此之外,轟咖的包裝采用當下可降解玉米淀粉環保材質,綠色環保,健康安全;另外,轟咖爆發力,符合年輕人新潮的時尚品位。
轟咖咖喱,以互聯網外賣為主營模式,目前已覆蓋北京、上海、深圳、廣州、杭州、南京、福州、廈門、哈爾濱等多個城市,發展至今共有百余家外賣門店,日訂單量達到1.2w單。
轟咖咖喱飯讓咖喱把正能量散播給更多的人,正真的做到咖喱無界、活力無限。
總部在餐飲業具有多年的經營管理經驗,擁有完整的培訓體系和標準化的培訓手冊,并由具備多年餐廳經營管理經驗的專業培訓人員對學員進行系統的培訓。
總部對學員進行系統的理論和實踐相結合的培訓課程,培訓地點設在公司開設的直營店內,這樣學員能夠直觀地學習在實際經營中所遇到的問題,使學員今后在餐廳的實際經營中碰到問題時,能夠迅速地迎韌而解,提高/增加餐廳的管理與運營。
總部長期開設強化指導班,培訓內容涵蓋開設和經營店鋪實際運營的基本知識,包括人員分配、設備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關系、食品采購、財務管理以及經營店鋪所需要的特殊技巧程序、營業秘決、技術資料等全面體系。
總部的培訓系統分為:基本層--禮儀、服務培訓,管理層管理機制培訓等;技術層--產品技術標準、制作工藝,成本控制、衛生標準等;輔助層--食品采購、財務管理等。
1、品牌關注
搜索或登陸公司網站。
2、市場調研
調查市場(當地人口數量,實現目標情況,地理位置交通狀況)競爭 對手狀況或直接考察當地或異地加盟店。
3、品牌考察
考察者持本人身份證來總部和基地考察,了解總部的實力。
4、加盟會談
了解總部資訊合作方案營運方略。
5、簽署合同
認同總部的經營理念及相關事宜,雙方達成一致簽署合約。
6、多方面培訓
餐飲基本知識及技能培訓,為加盟店設計裝修方案。
7、開業籌備
辦理開業前的衛生、消防、工商、稅務等相關手續,裝修收尾,開業 企劃。
8、正常營運
應加盟店要求,委派相關人員 赴加盟店進行營運診斷,解憂化難,穩步經營。


