洛陽布衣羊羊肉湯加盟詳情
洛陽布衣羊羊肉湯羊肉湯是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽、等,湯汁發白,肥而不膩,無膻味,在全國各地均有各具特色的地方名吃。
洛陽布衣羊羊肉湯主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調料調配的蘸碟就成羊肉湯。
洛陽布衣羊羊肉湯肉爛湯甜,湯汁乳白,可飲湯食肉。羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首,溫中散寒,化滯,健腺益氣,溫補腎陽,對虛勞贏瘦,乳汁不下有一定結果。懷牛膝味苦酸,性平,有強筋骨,活血通經作用。此菜以羊肉為主料,配以多種中藥,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
洛陽布衣羊羊肉湯是經過幾代人、幾十年的發展與傳承發展到現在這種被太多的洛陽人喜愛和推崇的洛陽美食的。洛陽布衣羊羊肉湯的創始人在結合洛陽人飲食習慣的基礎上,加入多種中草藥,形成了自己獨特的口味和風格,熬出的湯鮮香、味美、口感極好。
黃師傅說他是把牛肉湯的熬湯方式及對熬湯所用食材的用心挑選以及對熬湯程序的嚴格要求,才把牛肉湯湯的醇厚與肉的鮮嫩充分結合起來。洛陽洛陽布衣羊羊肉湯被洛陽市消費者協會評為“洛陽特色名吃”、河南省名優小吃等,洛陽電視臺拍攝的洛陽味道里面亦有洛陽布衣羊羊肉湯的詳細說明。優酷視頻搜索洛陽味道即可即時觀看。
隨著越來越多洛陽食客對洛陽布衣羊羊肉湯的喜愛,洛陽布衣羊羊肉湯目前已經有路店、宏進農批市場店、宜陽店等多家加盟店在不錯運營中。
洛陽布衣羊羊肉湯加盟優勢
1.選址扶持:洛陽布衣羊羊肉湯加盟后公司將會對您所選店面地址進行評估并給出中肯的建議,為您選擇合適的地段,扶持您的店鋪客流不斷。
2.營建扶持:為了使您門店裝修風格完全和洛陽布衣羊羊肉湯總部保持一致,總部完成整店,并提供設備采購渠道及清單,器具由總部打包發貨,總部實施統一采購的方針。三角君臺灣飯團加盟商只需找好當地有責任心、有餐飲門店施工能力的工程隊進行裝修,同時協調好當地工商、消防、環保以及周邊環境,解決水電等問題,扶持店面營建過程中節儉、有序。
3.運營扶持:地區店總部派上門帶店經營,輔助開張事宜、制定開業宣傳計劃,使店內格局、秩序進入良性循環,現場培訓一線員工,手把手教會店堂經營,承擔前期培訓所延續的善后工作,技術人員差旅費、住宿費有加盟商承擔。具體內容視情況而定。洛陽布衣羊羊肉湯加盟總部將不定期派營運人員前往加盟店進行日常運營、管理、經營分析的指導,扶持開店后的運營不操心。
4.供貨扶持:總部時刻關注您店鋪的運營狀況,以便及時發現并解決問題。總部會長期、及時提供秘方醬料,物流配送更好的扶持成本與速度,避免出現經營斷檔情況,同時也會在時間提供產品的更新信息。
5.品牌扶持:公司總部有專業的策劃營銷團隊,負責定期對線上線下的產品和品牌進行宣傳,為您提供節假日的營銷方案,讓您不必錯過熱銷機會的同時,打造合格的口碑和形象,提高/增加品牌熱度持續升溫。
洛陽布衣羊羊肉湯加盟流程
1、加盟店與總部咨詢,實地考察。
2、總部對加盟店進行初步考察。
3、簽署加盟合同以及交納加盟資金。
4、總部對加盟店進行冠名。
5、總部提供加盟店的裝修、裝飾指導。
6、總部提供專用設備以及原材料等。
7、提供相關技術指導:含菜品等加工制作方法以及相應的管理模式,服務規范,營銷(網站建設、手機營銷、客戶管理系統)等。