原研家是皇獅智慧之選管理（上海）有限公司旗下的全國性連鎖餐飲品牌。皇獅智慧之選管理是一家集產品研發、原料選購、產品加工、服務管理、品牌運營為一體的創意餐飲連鎖管理企業。公司成員由傳播學博士領銜，主要來自于有一定名氣餐廳、知名電視臺、4A廣告公司等創意型產業機構，對餐飲品牌創造和運營有著多年的實踐經驗。“原研家烤魚工坊”是皇獅智慧之選管理（上海）有限公司在成功推出麻辣香鍋品牌鍋事匯之后，又一傾心經營力作。
原研家烤魚，所選中草藥及調料多達一百多種，既將各種配料的香味充分發揮出來，又富含豐富的營養成份，結合現代人的飲食習慣和現代烹飪技術，采用“先烤后燉”的獨特烹飪方法，邊吃邊以小火持續燉煮，從而研制出味道別具特色的“原研家烤魚”。原研家烤魚工坊，將發源于重慶萬州的特色美食，經過精心“研制”，充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術的精華，研發出烤魚這種口味奇絕、營養豐富的風味小吃。原研家烤魚工坊十年專注“烤”功夫，憑借強大的研發力量，原研烤魚系列、原研煲、特色煲、私房煲一經推出，便受到了廣大年輕一族及白領群體的熱烈喜愛。原研家一改傳統烤魚“小、雜、土”的形象，經由皇獅智慧之選設計團隊的時尚演繹，將“原研烤魚、原創真味”這一主題凸顯的充分。
1、統一的品牌形象識別系統有統一的形象識別系統（CIS），加盟店無需為裝修以及陳列擔心，公司將為各加盟店免費設計店鋪裝修的施工圖和效果圖。
2、市場調研及選址支持 加盟商確定加盟意向以后，公司將為加盟商提供專業市場調研支持和評估。在開店選址方面，公司將派專人協助加盟商進行考察，以公司專業的經驗做出評估意見，避免加盟商由于缺乏經驗而導致的選址失誤。
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