爐魚時尚烤魚隸屬于杭州爐魚餐飲有限公司旗下品牌，自成立以來，始終圍繞魚品美食開發這一核心主業，火鍋吸引和匯聚了一大批國內較好的魚品研發、連鎖推廣、運營管理，爐魚時尚烤魚并與國內外各領域的較好機構達成和深化各種戰略合作，在產品研發、運營確保、品牌管理領域均處于行業前沿水平。爐魚時尚烤魚為更好的服務于各地加盟商，公司特設立了：產品研發中心、加盟培訓基地、加盟管理部、售后確保部、網絡市場部、物流配送部、人力資源部、財務審計中心、戰略發展中心等部門，爐魚時尚烤魚完整的運營體系為加盟商構建了好的加盟環境。
爐魚時尚烤魚是國內以“魚”為菜品開發，以飯店經營、快餐加盟為模式的綜合餐飲連鎖機構。同時也是餐飲行業具備潛力的公司之一，爐魚時尚烤魚公司以特色經營為基礎，以服務滿意為確保，著力打造品牌餐飲文化建設。
爐魚時尚烤魚店面形象充滿強烈的懷舊風，濃郁的文藝范。燈光是迷離的，壁畫是涂鴉的，陳設是懷舊的，甚至連餐具都萌萌噠，與烤魚形成鮮明對比，邊吃邊享受。爐魚時尚烤魚無需專人大廚，后廚采取電烤箱制作，干凈衛生無油煙，出餐快速，幾分鐘烤熟十幾條魚不在話下！前廳同樣采用電烤模式，邊烤邊吃，避免顧客流失，天天刷新翻臺。
爐魚時尚烤魚加盟總部全程扶持，整店輸出，總部免費協助店鋪選址，并提供選址評估，把好開店關。爐魚時尚烤魚總部根據店面尺寸，免費為加盟商提供形象設計圖紙及指導并免費提供運營培訓教程，包括營銷技巧及產品陳列、店員管理等。爐魚時尚烤魚總部利用品牌優勢不斷開發新產品，將全新產品推向市場。統一規劃市場，籌劃終端活動，免費為爐魚時尚烤魚加盟商提供方案。
1、爐魚時尚烤魚原名爐魚時尚烤魚，味道很好，爐魚時尚烤魚經過數十載的積淀，早已深入消費者味蕾。
2、爐魚時尚烤魚經營管理的理念和模式先進，強調標準化的管理和生產，對食材精心挑選，科學配比，料包加上營養搭配，口感獨到。對每家加盟店進行跟蹤式服務，包括技術監督、標準化操作指導、經營管理咨詢、料包口味調試等多項服務。
3、爐魚時尚烤魚堅持以產品為核心的效益模式，產品的差異性是爐魚時尚烤魚成功關鍵。同時，還可為加盟商或者店面量身打造衍生產品結構，并在實際操作取得之后為加盟商提供模式。
4、爐魚時尚烤魚核心品種二十余種，并不斷開發系列產品，爐魚時尚烤魚強調每道品種的特點和質量，避免了許多快餐盲目開發大量品種代理的產品結構混亂、管理不可靠和消費選擇嚴重偏移等問題。
5、爐魚時尚烤魚有強大的研發團隊及完善的培訓體系，擁有多項核心技術。
6、爐魚時尚烤魚是專為中小加盟者打造的加盟項目，其加盟投入少、危險較低，行業前景好，收利率高。
1、加盟咨詢
有意向加盟者以電話或網上留言的方式向總部咨詢加盟詳情。
2、市場考察
派區域業務員前往實地考察進行市場考察，提供分析報告并確定是否合作。
3、確定加盟意向
了解詳細的加盟政策后，確定自己的加盟意向，確要加盟的，填寫加盟申請，提交總部審核。
4、簽訂加盟合同書
上述工作落實后，您攜帶相關人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關費用，正式確定加盟或代理合作關系。
5、選址
對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。
6、裝修
門店的裝修與店址同等重要，好的裝修能夠為店鋪吸引不少的消費者。在進行門店裝修的時候，除了要符合總部的統一裝修要求，還要讓裝修風格符合當地的審美觀念。
7、人員培訓
根據開業計劃，提前選送人員到公司接受全程店面實務培訓。
8、開業籌備
總部將協助您進行開業籌備，如各種物料訂購、開業計劃的制定等，幫您順利開業。
9、協助開業
公司專業人員到達加盟店協助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業。
