川上紙上烤魚加盟詳情
川上紙上烤魚采取了電烤爐和燒烤專用白紙鋪墊而成，在烹飪之前，會在紙上涮一層油。然后將食物放在紙上進行烹飪和加工，紙張既不會燒著，也不會將食物烤糊，受熱均勻，在層油之后采用食材本身的油脂對菜品進行烹飪，不僅味道更加香濃而且更加健康。
川上紙上烤魚燒烤用紙是一次性的，符合當今人們消費觀念。川上紙上烤魚無碳熏類物質，不容易產生致癌物。川上紙上烤魚不油膩，現在的燒烤都以油膩為主，不符合現代人健康飲食的觀念，紙上烤魚，不用油且不粘，就是魚肉質本身出油的話，烤魚的爐具下面也有出油口，提高/增加了魚的鮮美口感。
川上紙上烤魚把普通烤魚之力所不能及的紙上烤魚搬上了餐桌，烤出的魚肉質鮮美，顏色金黃，色香味具全。川上紙上烤魚主要有蒜香、泡椒、香辣、酸菜、豆豉、蕃茄六大味型，一經面世就受到廣大消費者的熱捧，美名盛傳四方，廣受關注。
川上紙上烤魚炒汁料時一般不加水(加水會影響烤魚的脆度、嫩度)，而用電磁爐加熱，魚一般烤至八成熟，在二次加熱時本身的水分會析出流向鍋底，鍋底的油分卻往上走，水油在鍋底相遇交融并迅速升騰。由于魚緊貼底部，油水反應會使魚快熟，若火候掌握不住，容易引起魚體焦糊，終影響成菜質量。川上紙上烤魚的魚鍋底料用了芹菜、圓蔥了白蔥等原料，減少了魚肉的出水量，同時也可以保持原料營養，利于人體健康。川上紙上烤魚就是上桌，先食烤魚的麻辣鮮嫩，再添入高湯加熱后，涮食當地特殊的涮料，如榆林豆腐、本地寬粉、魔芋粉、蔬菜等。麻辣鮮香，任君品嘗。川上紙上烤魚在面世之前，就進行了嚴密的市場調查，深知消費者的口味需求后才悉心研發出了多款烤魚系列，讓消費者大快朵頤的同時，更能收獲健康。
川上紙上烤魚加盟優勢
1、有權在所代理區域內開設一家或多家直營店，擁有經營權和監督管理權，并獲取經營收銀。
2、可享受總部強大的廣告優勢，分享總部經營資源。
3、有權在所代理區域內發展經銷商，并行使管理權，規范經營，分享公司的經營理念，管理理念，文化理念。
4、享受總部的特別優惠和超低折扣，對經銷商和二級代理供貨，獲取有利的供貨差價收銀。
5、享受總部成功模式，在代理區域內發展自己的經營網絡，對經銷商的建立、管理、促銷等各方面將獲得總部優勢。
6、分享總部的經營資源，產品手冊、經營用品、促銷宣傳品總部將免費贈送。
7、選址優勢：市場督導下店考察和電話知道，協助代理店面選址。
8、裝修優勢：總部根據店面尺寸圖免費為店面提供形象設計。
9、產品優勢：招商總部利用牌子優勢不斷開發新產品。將很新產品推向市場。
10、開業優勢：免費提供營運培訓教程，包括營銷技巧，產品陳列等。
11、運營優勢：專業培訓師親臨加盟門店現場指導，免費提供業務指導。
12、廣告優勢：總部安排投放巨額廣告，促進項目牌子在全國市場快速發展。
川上紙上烤魚加盟流程
1、由擬加盟商按照公司的規范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關復印件，傳真或遞交至公司總部
2、總公司收到上述表格和復印件后進行初步審核，并在三個工作日給予內回復。
3、初審過后，雙方簽訂《加盟意向書》，公司將派調查員到擬加盟商經營地進行考查。
4、對擬加盟商經營環境、人員配置、設備設施等進行評估，并在考查結束后的5個工作日內通知評估結果。
5、擬加盟商交納協議約定的相關費用，可以直接到總公司交納現金或轉帳至總公司帳上。
6、公司總部對加盟商進行特許經營資質授權，和加盟連鎖管理制度的培訓，向擬加盟商提供VI設計樣本，宣傳資料。
7、擬加盟商按部公司要求對其營業場所進行裝修、裝飾，對其工作人員進行統一換裝和禮儀培訓。
8、總公司派專人對擬加盟商進行開業前檢查。
9、開業檢查合格，加盟商正式掛牌經營。
