巴香烤魚加盟詳情
烤魚在市場(chǎng)上早就出現(xiàn),并且也有余年歷史淵源,同時(shí)也在這些年發(fā)展,以及流傳過程中,就充分借鑒了傳統(tǒng)的民間工藝,還有用料上面特點(diǎn),這樣以來就直接形成具有特色的風(fēng)格,還有傳統(tǒng)美味。所以巴香烤魚出現(xiàn)之后,就采用先烤后燉的獨(dú)特做法,同時(shí),融合了烤燉兩種烹飪工藝的精華,直接體現(xiàn)出產(chǎn)品鮮美口感。而且這種制作方法,也讓魚肉可以更加快速入味,如此以來,就使得產(chǎn)品口感得到提升,也豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
旗下的每款產(chǎn)品制作,都是先采用活魚,現(xiàn)殺現(xiàn)做,并且經(jīng)過特殊方法進(jìn)行腌制,等待魚肉入味之后,將魚放在碳火上烤至九成熟,這時(shí)魚皮焦肉嫩,就激發(fā)出魚的鮮明味道,同時(shí)在將核心湯汁加入之后,就可以邊吃邊以小火持續(xù)燉煮,在這個(gè)過程中,湯中的料香和營(yíng)養(yǎng)成份慢慢滲入魚肉中。這樣美味產(chǎn)品就呈現(xiàn)美味口感,品嘗起來回味無窮,所以門店就迎來非常多回頭客。
這些年產(chǎn)品在烹飪過程中,都是保留燒烤的原有風(fēng)格和火鍋的用餐形式,并且也結(jié)合八大菜系的基礎(chǔ)上,從而反復(fù)實(shí)驗(yàn),反復(fù)調(diào)整,加入更多名貴藥材,還有很多香料,這樣就形成特色烤魚產(chǎn)品。這樣美味產(chǎn)品,也贏得廣大消費(fèi)者追捧。旗下產(chǎn)品系列豐富,口味多變,都是根據(jù)顧客口味喜好,持續(xù)更新,從而做出相應(yīng)的升級(jí),這樣美味口感,讓顧客無法拒絕。然而產(chǎn)品價(jià)格定位不高,所以符合物美廉價(jià)產(chǎn)品,這樣以來,直接增加產(chǎn)品銷售量。
巴香烤魚加盟優(yōu)勢(shì)
一、新穎的制作方法,呈現(xiàn)出美味口感
巴香烤魚是一家特色餐飲品牌店,主要經(jīng)營(yíng)各種烤魚產(chǎn)品,這種產(chǎn)品不僅味道很好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加豐富。當(dāng)然這些就是產(chǎn)品制作工藝,直接突出產(chǎn)品特色。這種新穎的制作方法,就是先烤后燉,這種制作方法,可以很好將營(yíng)養(yǎng)成分激發(fā)出來,并且保留在魚肉上,品嘗起來就含有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。自然呈現(xiàn)出美味口感產(chǎn)品,就讓顧客無法拒絕,所以增加店鋪人氣,也提升品牌知名度。
二、多元化的口味,提供較大選擇空間
旗下有多元化的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品都是旗下產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),根據(jù)當(dāng)下人口味喜好,還有季節(jié)變化,開發(fā)出更多美味產(chǎn)品來。給消費(fèi)者帶去較大選擇空間,這樣美味產(chǎn)品,也給消費(fèi)者帶去更多健康。
麻辣烤魚、鐵板烤魚等等,每款產(chǎn)品制作,都是嚴(yán)格要求,所以提升產(chǎn)品豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以及滋補(bǔ)之效,符合當(dāng)下人所追求的美食體驗(yàn)。
三、堅(jiān)持現(xiàn)殺現(xiàn)做,保留產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分
為了增加產(chǎn)品新美口感,所以堅(jiān)持現(xiàn)殺現(xiàn)做原則,精心選擇新鮮活魚,而且為了增加產(chǎn)品味道,所以采用無刺魚,所以消費(fèi)者品嘗起來,也很大膽。同時(shí)在制作過程中,采用核心技術(shù),這樣可以很好保留產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以造就鮮美口感。這樣美味體驗(yàn),在市場(chǎng)上非常熱銷,同時(shí),也贏得大家追捧。
四、完善服務(wù)體系,給予專業(yè)開店指導(dǎo)
想要制作出好吃產(chǎn)品,所以需要專業(yè)技術(shù),選擇加盟這個(gè)項(xiàng)目,無需專業(yè)技術(shù),總部會(huì)給予專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),提升各方面能力。然而也會(huì)提供產(chǎn)品配送服務(wù),將核心料包進(jìn)行統(tǒng)一配送,確保產(chǎn)品統(tǒng)一味道,也降低加盟者食材成本。同時(shí)還有量身定制合理營(yíng)銷策劃,這樣以來,就大大增加產(chǎn)品銷售量,讓掙錢更加簡(jiǎn)單。
巴香烤魚加盟流程
1、了解溝通:對(duì)該項(xiàng)目的市場(chǎng)前景進(jìn)行了解與評(píng)估,與巴香烤魚總部進(jìn)行初步的溝通。
2、審核評(píng)估:巴香烤魚總部對(duì)加盟商當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和加盟商資金實(shí)力及運(yùn)營(yíng)能力進(jìn)行審核和評(píng)估,符合智慧之選合作條件的,將邀請(qǐng)來巴香烤魚總部進(jìn)行當(dāng)面洽談。
3、考察洽談:到巴香烤魚總部進(jìn)行實(shí)地考察,詳細(xì)深入地了解項(xiàng)目的可行性與巴香烤魚總部的商業(yè)運(yùn)作模式,知悉企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃與遠(yuǎn)景目標(biāo),確定合作事宜(簽約并參加培訓(xùn))。
4、確定經(jīng)營(yíng)門店場(chǎng)地,裝修的同時(shí)進(jìn)行人員招聘和培訓(xùn),裝修完畢后開始貨品陳列。
5、試運(yùn)營(yíng)數(shù)日后,擇日開業(yè),地區(qū)級(jí)運(yùn)營(yíng)中心將有巴香烤魚總部派市場(chǎng)總監(jiān)或大區(qū)經(jīng)理指導(dǎo)和祝賀。
6、正常運(yùn)營(yíng):不定期參加巴香烤魚總部的業(yè)務(wù)培訓(xùn)與拓展。
7、參加年終巴香烤魚總部舉行的業(yè)績(jī)考評(píng),獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn),幫扶后進(jìn)。