正宗的烤肉自有工藝，熱情貼心的服務
　　原始泥爐烤肉公司一直堅持以“美味”取勝，其創始人經過不斷的走訪，都已經將腳步走到了延吉，于是探索到了正宗的烤肉制作方法，并且當機立斷拜師學藝。后又輾轉到日韓等，再引入到國內，進入北京后融合北京當地的口味，才有了今天人人稱贊的烤肉。
　　好的原料，匯集成美味的成品
　　原始泥爐烤肉采用的都是上乘的原材料，并且深刻的將烤肉的關鍵點“拌和切”體現的充分。制作烤肉的師傅都是專業的人員，拌制烤肉是調料應該加入多少以及加入時間點和每個種類的肉從何處下刀和切塊的大小，都是有著自己的量化標準的，這些都是實打實的手上功夫。原始泥爐烤肉的原料都是經過嚴格的篩選過程篩選出來的，不管是材料的品質、干料濕料的配比、菜品的創立以及到使用何種碳火都是有著嚴苛的篩選過程，正是由于有這些嚴格的過程才造就了成品的美味。
　　原始的烤具，原始的肉香
　　泥爐是源于我國的江西省的南豐縣，并且其南豐泥爐還被選入江西省的非物質文化遺產，所以可以說泥爐是較為原始的烤具。相對來說，在南方見到泥爐的情況就比較少了，將一個小小的泥爐放在就餐使用的桌子上，里面有著燒的通紅的竹炭，然后在泥爐上面放上一張鐵網，就可以把想要吃的食材放在上面烤制，原始的做法，可以很好的保持著原始的肉香。
　　種類豐富的食材，葷素搭配的恰到好處
　　在原始泥爐烤肉店內，基本的泥爐烤肉外還有的店內特色。如黑椒牛排，使用的是腌制得當的大塊牛排，肉嫩且多汁，口感鮮嫩又飽滿，服務人員幫忙烤制的恰到好處的口感，讓你恨不得連舌頭都一起吞了！并且還有各式的蔬菜可供選擇。

　　1、強大的先進運營體系，始終引路著行業的發展，在國內擁有上百家加盟合作伙伴。