十年如一日，經(jīng)過多年的不懈努力的學(xué)習(xí)，由當(dāng)時(shí)的一個(gè)烹飪懵懂小生，逐漸成長成一個(gè)餐飲業(yè)小有名氣的業(yè)內(nèi)人士，去過日光之城，也曾在車輪上的城市輾轉(zhuǎn)過，足跡遍及全國十多個(gè)省市，也使他積累了不少餐飲業(yè)方面的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)與北方市場火鍋以及沿海豆撈累火鍋深有研究。正宗雷州羊狗雞火鍋城是一條至高無上的藝術(shù)，學(xué)無止境，不滿于對(duì)實(shí)操性知識(shí)的了解下，2007年3月進(jìn)入華都培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，取得職業(yè)經(jīng)理人證書，并與當(dāng)年8月，攜廚師界朋友創(chuàng)辦了真尚餐飲文化有限公司，真尚火鍋公司匯聚了成渝兩地大批業(yè)界精英及管理人才，并于2008年攜團(tuán)隊(duì)到學(xué)習(xí)先進(jìn)現(xiàn)場管理--六場法，真尚火鍋以降低店內(nèi)在日常運(yùn)營過程中產(chǎn)生的成本量控問題，取得了合格的感覺。

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　　真尚火鍋公司為創(chuàng)業(yè)餐飲的朋友提供火鍋系列、香辣干鍋系列、特色湯鍋系列技術(shù)傳授、泡菜、豆瓣醬、醬菜系列、川菜技術(shù)傳授以及廚政托管系列，江湖菜系列的技術(shù)傳授及轉(zhuǎn)讓。真尚火鍋公司成立以來先后在四川、重慶內(nèi)蒙、等十多個(gè)省市發(fā)展以真尚技術(shù)的火鍋店、湯鍋店、干鍋店、承包的中餐酒樓以達(dá)二十多家!真尚餐飲，希望我們的努力讓您的企業(yè)蒸蒸日上，我們期待與你并肩作戰(zhàn) 。

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