自個撈小火鍋是一家以小轉盤火鍋為主的連鎖餐飲品牌。它以全新的商業模式出現在市場上，迎合了快節奏時代人們對餐飲的需求。它充滿了時代氣息。自推出以來，它一直在各大市場，口味濃郁，深受大眾特別是年輕人的喜愛。與傳統的大火鍋不同，一人一鍋的就餐模式可以更好地解決大口大口難調的問題，也可以避免一鍋口水的出現。不必同時吃飯，一個人就可以享用美味的火鍋晚餐。這是地道的四川火鍋。它使用健康的食材和配料，豐富的口味和新穎的用餐方法。已經成為火鍋市場的一道亮麗風景。它已風靡全國。商店的數量迅速增加，現在已經輻射到全國各地。
以自助服務的形式運作。所有的配料都在流通臺上，座位就在附近。顧客可以坐下來吃東西。每種成分都會來回旋轉。他們可以選擇他們喜歡漂洗和燙傷的食物。無需在餐桌和菜區之間來回走動，節省就餐時間，提高門店的周轉率。所有食材質地清新，分量更足，隨吃隨吃，鮮美可口。采用電加熱方式，功率可根據鍋底翻滾情況調整。不宜過大或過小，以爭取進一步提升食材適時成熟，保持鮮味。品牌自成立以來，一直堅持自我發展。根據南北飲食的差異，該品牌開發出了一種既適合北方又適合南方的火鍋風味，滿足了全國市場的發展需求，不斷增強了品牌在市場上的競爭力。
強大的品牌優勢，加盟可以共享品牌資源，使用號召力強，操作簡便。加盟商可以借鑒品牌經驗，不斷探索一套自己的運營體系，這樣可以更好地把握門店的經營狀況，保持穩定的發展趨勢。加盟商可以免費使用該品牌的商標和授權標識，還享有使用該品牌特色菜肴和專有技術的權利。
速食蔬菜品種豐富，老百姓的消費價格
自個撈小火鍋為顧客提供的菜品種類繁多，包括豆制品、海鮮、水產品、時令蔬菜、肉類、肉制品等食品原料應放在一個地方，它能滿足顧客對各種食品原料的需求。其品牌定位是大眾消費，只需幾十元就能一頓飯，涵蓋學生、上班族、白領、家庭主婦等人群，擁有廣泛的客源和較大的發展空間。店內使用的火鍋調料、蘸料由總部集中供應，質量統一，各店火鍋口味一致。
持續市場運作支持
每一位創業者更擔心的是店面的客源和實現目標，這也是核心問題。總部不斷開發新的鍋底風味，加上新穎的就餐方式，四季都能有穩定的客源。市場部將對每家店的經營情況進行具體分析，并根據當地火鍋市場的實際發展情況制定個性化的營銷方案，提高門店收銀能力。此外，公司還將利用網站、網絡營銷、廣告等方式進行品牌推廣，提高加盟店的運營效率。
