煮道火鍋打造的老火鍋，其湯料口感特別，味型豐滿，具有麻、辣、鮮、香、嫩、醇、等層次分明的特色口感，在原料加工、工藝制作上自成一派，有著老火鍋的特色口感，同時，所用湯料和菜品原材料系綠色無公害產品，深受各地消費者喜愛，其各店生意的不錯程度，為北京近年來所罕見，其壯觀場面已成為餐飲業一道亮麗的風景線。

　　煮道火鍋是一家具有“重色輕友”氣質，有點小清高脾氣的餐飲品牌，煮道火鍋旗下又分為回轉火鍋、自助火鍋、單點式傳統火鍋多種店面模式，靈活多變，具有市場競爭力。滿足吃的本質，回歸產品主義，講究“色、料、味、形、器”五位一體，挖掘現代都市年輕人的美食哲學，以輕素搭配、健康食材、制造/精制醬料、雅致器皿、格調空間征服每一位粉絲。

　　煮道火鍋推崇高顏低脂(重色輕油)的清高文化，精于心，美于形，輕營養，0添加，以麥正名，匠心琢米，以安為先，每種食材都被嚴肅認真的對待，調味比例苛刻的近乎變態，注重飲食搭配，外觀顏值的極度把控，只為生活的高品質呈現。

　　煮道火鍋是公司運營打造的重點品牌，以特許加盟方式，致力于實現火鍋的連鎖化、規范化，為用戶提供時尚設計、舒適的消費體驗。公司有著豐富的管理和運營多品牌連鎖的實戰經驗，自開展加盟以來，以其完善的加盟服務體系和的運營管理，贏得廣大創業者的青睞。

　　煮道火鍋味道符合大眾消費口味，人均消費便宜，給消費者帶來好吃不貴的體驗，在餐飲市場中擁有很多忠實消費者，也是當下眾多加盟者紛紛選擇的加盟項目，有相當可觀的發展前景。

　　1、產品支持：煮道火鍋具有成功經營模式與技術力量，其魚鍋底料及其他加盟商要求之物資由煮道火鍋總部統一配送，省去加盟商繁瑣的采購驗證環節，真正做到省心、省力。

　　2、技術支持：煮道火鍋總部不斷研發推出新的適合大眾消費的鍋底及菜品，免費為加盟商培訓相關技術，并協助推廣。

　　3、培訓支持：加盟商的管理人員均由煮道火鍋總部定期舉行培訓課程，技術跟進培訓計劃二次、三次培訓加強。

　　4、品牌支持：“煮道火鍋”品牌已經經營多年，有著強大的生命力和影響力，加盟店與煮道火鍋總部共享“殊榮，同時煮道火鍋總部亦在各個加盟市場不斷輔助加盟商投入廣告等形象宣傳。

　　5、標準化管理支持：煮道火鍋總部在全國推行經過多年反復驗證的成功的標準化管理模式，提供各項標準化管理手冊，并派出支持小組為加盟商建立、健全、理順各項管理制度，同時為加盟商免費培訓合格的管理人員。

　　1、項目咨詢：創業者以電話傳真的方式向煮道火鍋總部加盟顧問咨詢相關合作事宜，并且獲得相關材料。

　　2、實地考察：創業者到煮道火鍋總部所在地進行實地考察，與煮道火鍋總部項目負責人進行合作事宜洽談。

　　3、資格審核：煮道火鍋總部對創業者資格進行審核，確認創業者的合作資格;根據創業者的選擇、結合煮道火鍋總部的發展需求，確定合作類型。

　　4、簽訂合同：雙方確定考察結果無爭議，正式簽訂合同，繳納費用，煮道火鍋總部對加盟商進行授權。

　　5、技術培訓：加盟商在煮道火鍋總部進行系統的技術培訓，熟練掌握全部技術工藝并進行考核。

　　6、運營指導：根據加盟商實際情況進行對應的經營管理課程培訓，量身制定經營管理方案。

　　7、開業準備：確定全部物資已煮道火鍋總部配送到位;煮道火鍋總部派經理指導店面運營及開業活動等。