小黃牛潮汕牛肉加盟詳情
小黃牛潮汕牛肉火鍋餐飲以優(yōu)品潮汕火鍋為特色,以潮汕鮮牛肉為主打,配以時尚有機蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。鮮牛記牛肉火鍋餐廳的十大招牌菜更是得到廣大顧客的青睞,如安格斯雪花肥牛:選用上等潮汕牛肉切制,配以正宗潮汕沙茶醬,采用傳統(tǒng)炒制工藝而成。牛肉口感嫩滑,味道十足。選用云南貴州2-3歲土黃牛分割出牛的每個部位,采用獨特的涮自方法,提高/增加肉質(zhì)鮮嫩營養(yǎng)不流失。
國內(nèi)好牛出云貴,云貴好牛在榕江。小黃牛潮汕牛肉火鍋食材,此次榕江之行,以苛刻的條件優(yōu)選不怕虎的初生牛犢,只為滿足食客的味蕾。3-4歲,600斤以下未生育過的小黃牛,在眼里優(yōu)中取優(yōu)。為了提高/增加食材的新鮮,他們不惜代價,跨越千山玩水將活牛運抵北京,寄于大興飼養(yǎng),聘請專業(yè)飼養(yǎng)師無微不至照料。
小黃牛潮汕牛肉火鍋其次,就是提高/增加肉質(zhì)的新鮮,小黃牛潮汕牛肉火鍋一律不允許隔夜的牛肉上餐桌,必須提高/增加都是每天新宰殺的小黃牛潮汕牛肉火鍋。精湛的刀功、刀法,讓每一片切出來的牛肉都更多、更薄,下鍋之后成熟更快、更有嚼勁。
為提高/增加口感,每一片肉片都要符合標準,薄厚標準都恰到好處,而掌握的尺度,就游走在大廚精湛的刀鋒之上,從每一道擺盤來看,大廚刀法顯而易見,脖仁、吊龍肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鮮嫩牛舌,都能一次吃到。
還有從里到外透著福氣的潮汕福餅首度亮相,這是一道北方少見的全新美味,咬上一口,外酥內(nèi)軟,豬肉與香菇的鮮香和糯米黏黏的口感搭配,值得細細品味。小黃牛潮汕牛肉火鍋還銅鍋涮肉,倍增品質(zhì)感;精致餐具碗筷,品位十足。優(yōu)雅大氣皇妃銅椅,彰顯美感的同時,更顯貴氣。
小黃牛潮汕牛肉加盟優(yōu)勢
一、商圈保護優(yōu)勢:嚴格確定商圈和區(qū)域保護政策,為合作商構(gòu)建足夠的發(fā)展空間,保護合作商量的利益。
二、選址優(yōu)勢:總部市場部主動配合合作者選擇店址,并對其進行綜合評估,降低合作商加盟。
三、一站式開業(yè):連鎖總部實行合作店開業(yè)一站式,包括店址確定、裝修、貨物配送。為合作商省去大量繁瑣工作,不論合作者有無經(jīng)驗都讓您成為真正的行家
四、系統(tǒng)、規(guī)范的餐廳輔導(dǎo):總部將會派各部門專職人員不定期、不定時到合作店檢查、指導(dǎo),維護品牌形象,解決經(jīng)營中出現(xiàn)的難題。提高工作人員的專業(yè)知識,營銷技巧,服務(wù)意識等,進一步提高合作店營業(yè)額。
五、員工教育與持續(xù)性的培訓(xùn)優(yōu)勢:總部負責(zé)合作店各崗位員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),并計劃對不同崗位進行專業(yè)培訓(xùn)及后期教育。
六、宣傳促銷優(yōu)勢:總部將有目的、有計劃制定全國或區(qū)域性的的廣告宣傳及促銷方案,指導(dǎo)合作店實施并評估結(jié)果,終達到企業(yè)及合作店的形象提升,新產(chǎn)品的推廣和營業(yè)額的增長。
小黃牛潮汕牛肉加盟流程
1、政策了解:網(wǎng)站或電話與公司區(qū)域經(jīng)理了解各項政策
2、申請洽談:向公司申請加盟經(jīng)銷商或代理商的資格,得到總部回復(fù)后,進一步洽談具體合作事項
3、考察調(diào)研:至總部實地考察,同時做開店前的準備,進行店鋪選擇、資金、市場等相關(guān)事務(wù)
4、總部評估:總部根據(jù)申請人提交的資料對其資格進行評估
5、籌備工作:至公司進行體驗及專業(yè)培訓(xùn)
6、簽約確認:評估后,與公司簽訂合同
7、物流配送:向公司申請發(fā)貨,樣品、彩頁、營銷資料及相關(guān)贈品等等
8、正式開業(yè):可進行相關(guān)促銷,同時將資料發(fā)至公司,建立跟蹤服務(wù)檔案
9、服務(wù)反饋:公司將進行后續(xù)支持督導(dǎo),重大事務(wù)將派員協(xié)助處理