喜辣加盟詳情
火鍋行業一直是餐飲市場中的熱門項目,經過時代的不斷更替演變,目前市場還沒有飽和,仍有較大的發展空間。其中一個比較不錯的火鍋品牌就是喜辣火鍋,它屬于四川萬眾心餐飲管理有限公司旗下主打的火鍋餐飲品牌,以菜品種類豐富、鍋底由研發部門精心研發而成,經過不斷的研發形成富有濃郁的成都火鍋特色火鍋產品,銷量在市場中一直保持的不錯的業績。
喜辣夏季以龍蝦為主,冬季以螃蟹和地道的重慶火鍋為主,從菜品的研發到食材的選購層層把關,對每一只龍蝦嚴格挑選,龍蝦品質。優雅的就餐環境,使喜辣融入了大眾消費的新時代,提升了龍蝦的文化內涵。
喜辣的火鍋鍋底主要包括了成都老火鍋、清油火鍋、菌類鍋底等,新推出的綠豆排骨鍋底在夏天備受人們的喜愛。喜辣火鍋充分挖掘了成都碼頭文化以及成都的山寨文化,使你在品嘗成都火鍋風味的同時可以體驗到老成都的氛圍。喜辣堅持“以誠經商,以誠興店”的經營理念,擁有大批廚師力量和物資配送中心,建立科學的庫存管理系統,提高/增加材料的新鮮、及時、美味。喜辣肩負著為顧客創造美味健康、超值快捷的用餐使命,打造出一種全新的模式。
喜辣火鍋自創“小盤菜”新吃法,打破傳統,消費模式新升級,菜品豐富,選擇更多,致力于把火鍋“要吃飽”變成“要吃好”。餐廳以菜品套餐模式為主打,將餐具與主題相呼應,與年輕人的現代生活態度相結合,打造出輕松聚餐的小喝小聚氛圍。
喜辣加盟優勢
1、市場前景:很多人都知道喜辣這個項目,有較大市場前景。所以很多創業者都盲目跟風,導致很多人以失敗告終。即使再火的項目,也是需要更好去經營它,它才能實現自身價值,也可以贏得較大市場。所以在開店的時候,要在市場上做出調查,了解當下人消費觀念,以及對產品需求量。經過調查之后,就可以做好調整,實現開店穩定性。
2、產品定位:開店少不了成本支出,然而產品價格定位,也會影響到成本支出,所以是否可以持續經營下去,要在開店之前,定位好。一般喜辣店定位,分為兩種,一種是年輕消費群體,還有大眾化消費群體。兩種消費群體,就直接決定產品原材料價格定位,以及選擇。這點很重要,也直接決定后續經營策略方向。如果是小規模店鋪,單一經營喜辣的話,就可以走有檔次路線,力求做到產品特色突出,這樣可以被成為網紅小吃店。如果是大概規模店鋪,在生產環境上面,還有設備選擇上面,都要注意合理管控。
3、產品研發技能:作為新手進入到這個項目中,所以在產品研發上面,要注意有更多經驗,以及技能,這樣才能在市場上長期的發展下去。所以說開喜辣店,要有豐富研發經驗,可以根據市場需求,以及消費者口味喜好,持續開發出更多新品。持續用心去研究,這樣就可以為店鋪增加業績,持續給消費者帶去新鮮感,也提升產品競爭優勢。
喜辣加盟流程
優先步:咨詢簽約(服務部門:加盟中心)
1.電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢項目的情況,填寫加盟申請表,詳細介紹自己的加盟預算到總部實地考察,了解公司的實力和經營狀況,確定加盟意向;
2.正式簽約。
第二步:專業培訓(服務部門:人力資源部)
1.對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估;
2.對崗位成員進行專業實戰培訓,掌握技術標準考核。
第三步:營運支持(服務部門:營運中心)專業選址評估,裝修設計并實施正式開業后續營運支持。