味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋簡(jiǎn)介
　　吃魚(yú)頭，講究一快一慢，一吸一停，先吃魚(yú)腦，后吃魚(yú)皮，吃魚(yú)肉，要細(xì)細(xì)品味，其中吃魚(yú)唇魚(yú)腦要快，做到一吸而入，順喉而下，倍感舒泰。味當(dāng)家石烹魚(yú)頭的口感在兼具魚(yú)肉鮮香嫩滑的特色外，更有“焦脆”爽感，吃起來(lái)更Q彈，輔以高湯，回味無(wú)窮。味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋，傳承古法烹制技藝，受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
　　味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋是四川魚(yú)頭火鍋的代表，它集川菜之精髓，融入湯鍋元素，綠色和健康是“味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋”對(duì)所有食客始終不變的，全程選用好的原輔料，加工生產(chǎn)過(guò)程不使用任何添加劑，按企業(yè)獨(dú)特自有工藝，嚴(yán)格量化，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，程序化，使“味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋”將麻、辣、鮮、香等川丿菜文化精髓的特點(diǎn)得到好體現(xiàn)。
　　“味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋”所有魚(yú)類均選自通威有機(jī)漁場(chǎng)，所選花鰱魚(yú)頭，頭大肉美，味美鮮香，口感嫩爽、回味無(wú)窮。目前，“味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋”發(fā)展勢(shì)頭迅猛穩(wěn)健，以成都為中心，重點(diǎn)分布于四川成都及周邊二三線城市，以及河南、山東等省份。
　　味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋總部將數(shù)據(jù)化的分析幫助意向加盟商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行門店選址，并從區(qū)域經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)情況、行業(yè)市場(chǎng)等多個(gè)方面評(píng)估區(qū)域市場(chǎng)潛力。完成加盟簽約后，加盟商需要完成門店裝修、經(jīng)營(yíng)執(zhí)照辦理、人員招聘等事物，由味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋總部派專業(yè)人員從旁協(xié)助。同時(shí)，加盟商需派門店經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)到總部參加后廚管理與經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)，以提高/增加門店開(kāi)業(yè)后的有序運(yùn)營(yíng)。

　　1、擁有完善的品牌體系，可以在每個(gè)地區(qū)成熟的發(fā)展，擁有合格的聲譽(yù)，使加盟者更快地融入到當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)中，提高知名度，盡快占領(lǐng)市場(chǎng)。
　　2、總部不僅投入了大量的人力在新品的研發(fā)上，而且還及時(shí)的引進(jìn)好的生產(chǎn)技術(shù)和好的工藝，并采用進(jìn)口的精選原料，提高/增加產(chǎn)品的高品質(zhì)。
　　3、味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋成熟技術(shù)擁有優(yōu)先的地位，總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化，及時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓您的加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)更前沿，保持合格的競(jìng)爭(zhēng)力。
　　4、為加盟商提供專業(yè)的管理及培訓(xùn)，經(jīng)驗(yàn)豐富的區(qū)域市場(chǎng)顧問(wèn)全程指導(dǎo)。
　　5、免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)慶典禮儀活動(dòng)實(shí)施方案(量身定制)，贈(zèng)送開(kāi)業(yè)用品，并提供終身跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。
　　6、投低投入高客流，固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為您招攬更多的回頭客，讓您有扶持。

　　1、初步洽談
　　網(wǎng)站留言，獲取一手的加盟資料，以及方便智慧之選顧問(wèn)及時(shí)幫您解決加盟難點(diǎn)。
　　2、市場(chǎng)準(zhǔn)備
　　在了解了項(xiàng)目基本情況的基礎(chǔ)上，加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)是否適合開(kāi)一家味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋加盟店。
　　3、填寫申請(qǐng)
　　實(shí)地考察后，若對(duì)味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋品牌各項(xiàng)情況都比較滿意，確定要加盟的加盟商，填寫《加盟申請(qǐng)表》，向總部提出加盟申請(qǐng)。
　　4、簽訂合同
　　雙方達(dá)成交易意向后，便可以簽訂加盟合同，按照加盟級(jí)別繳納相關(guān)費(fèi)用。
　　5、加盟店選址
　　在本地市場(chǎng)確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
　　6、店面裝修施工
　　按照總部提供的裝修方案，對(duì)店面進(jìn)行統(tǒng)一的裝修與施工，施工完畢后總部進(jìn)行驗(yàn)收。
　　7、開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)
　　遵照味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋特許連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式，總部將協(xié)助您進(jìn)行開(kāi)業(yè)前期的培訓(xùn)，包括對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、設(shè)備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關(guān)流程、經(jīng)營(yíng)理念、實(shí)際銷售技巧等方面的系統(tǒng)性培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)
　　與業(yè)務(wù)經(jīng)理一起溝通開(kāi)業(yè)時(shí)間、籌劃開(kāi)業(yè)方案和進(jìn)行前期準(zhǔn)備。
　　9、正式開(kāi)業(yè)
　　①做好開(kāi)業(yè)當(dāng)天的服務(wù)、接待工作。②明確后期總部給予的支持政策。