百味軒石鍋魚加盟詳情
百味軒石鍋魚是以川菜特色風味為主的一種特色小吃,它以品種多、口味全、價廉為特點,而石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素,具有防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養顏、健腦的作用,經過多年的精心配制,用獨特的、藥料精制而成,現已在全國開設多家eiPof8vu3ox店。
百味軒石鍋魚采長江流域源頭之奇石為料,浸于藥水中,歷經七七四十九日,呈暗紅色取出,鑿釜而成鍋,并高溫烘烤。再集數種藥石,和香料拌炒,置于高溫的石鍋中,后盛魚其間,石魚共沸,咕嚕嚕作響,遂成石鍋魚(原百味軒石鍋魚)。其味美飄香,更有神奇——可祛毒養顏,治瘡鎮痛,補中益氣,。
傳統餐飲,是由廚師在廚房內烹制完成后,再端上餐桌,屬于后廚烹制模式。而石鍋魚(原百味軒石鍋魚),烹飪無需明火,高溫石頭鍋現場烹飪,在餐桌上現場表演式烹制,一張錫箔紙輕輕拉開,瞬間沸騰的壯觀場面,讓顧客大呼過癮,驚奇刺激,就像魔術表演,3-5分鐘內菜品搞定,無需等餐,味好分量充,物有所值,留住回頭客。
百味軒石鍋魚少有的傳承了中華石鍋魚的做法和工藝,傳統正宗的味道,正宗的做法,再加上百味軒餐飲團隊結合現代養生模式精心加入的調料,讓原來的石鍋魚更據有養生,口味上也有著更加突出的表現。
上乘而不貴,更以回味悠長,越吃越想吃而妙不可言,已被上百家石鍋魚酒樓所采用,享有“江中水,石頭鍋中魚”的美譽,現已風靡于二十多個省、市,堪稱古今一絕。此具有、強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃的。
百味軒石鍋魚加盟優勢
1、產品優勢:產品多元化,除核心主打產品以外,還開發了多款廣受消費者喜愛的產品,滿足不同消費者需求,提升市場能力。
2、品牌優勢:總部已做好了品牌推廣的具體規劃,并且擁有豐富的媒體資源,包括電視、廣播、通訊、專業雜志和網絡媒體等資源,能夠在區域市場迅速擴大有名度。
3、開業優勢:為加盟者提供專業的從選址到店內裝修、產品設計、促銷活動、推廣設計等的支持,讓加盟者實現輕松開業。
4、管理優勢:總部與連鎖咨詢總部一起建立了一套門店運營管理系統、健全的連鎖標準化體系,能夠手把手為加盟者提供從選址建店、開業活動、商品配送、促銷宣傳到運營管理、顧客 服務、人員培訓、經營分析、營業額提升等一系列的服務,協助加盟者輕松實現系統化管理。
5、系統優勢:總部與有名品牌合作建立健全的信息管理系統,包括商品采購、物流配送、銷售管理、營業額分析等功能,讓加盟者方便實現IT化管理。
6、培訓優勢:總部已建立健全的培訓系統,成立連鎖經營培訓學院,加盟者可獲得開店、商品、店面經營、管理、服務等培訓;加盟者也能夠按照店面情況提出需求,提高門店運營管理水平 ,獲得更多營業額。
7、督導優勢:總部已構建健全的督導系統,專業的督導會定期巡店,根據店面的運營問題給予指導,解決加盟者問題,實現持續營業額增加。
百味軒石鍋魚加盟流程
1、了解項目
聯系總部,了解詳細加盟方案并獲取加盟資料,對項目有一個大概的認知。
2、市場調查
對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、填寫加盟申請表
實地考察后,若對總部的考察結果比較滿意,確定要加盟的創業者可填寫加盟申請表遞交給總部。
4、合同簽訂
簽定特許的加盟授權合同,加盟正式開始。
5、選址
總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環境分析、客流量分析、競爭者分析。
6、裝修
公司為加盟商現場指導監工,加盟商須嚴格按照公司指定模式進行裝修,公司驗收合格后方可營業。
7、崗前培訓
總部需要加盟在開店之前進行崗前培訓,了解總部的企業文化,包括開店之后所需要的技術等等。
8、開業準備
支持人員及物資到位,試營業。
9、開業
總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。