土家人靚湯火鍋加盟詳情
土家族是生活在湘鄂渝黔邊區的一個少數民族，她有著悠久的歷史和燦爛的文化，山珍、吊角樓、跳桑巴舞表歌、擺手舞、哭嫁歌等土家特色的地方文化，極大地豐富了中華民族文化。作為土生土長的土家人（土家族語“畢茲卡”），土家山寨伍氏兄弟充分利用土家的本土，于一九九七年創建了“畢茲卡飲食文化有限公司”。其是一家從事土家人餐飲直營和特許加盟的公司，集餐飲、火鍋底料生產、原料配送、技術開發、管理研究為一體的民營企業。是國內目前具備有土家飲食文化特色的靚湯火鍋特許企業之一。公司自1997年開辦以來，各大媒體爭先報道多次，并先后榮獲中華名火鍋、國內烹協團體會員單位、全國綠色餐飲企業、火鍋協會常務理事單位、美食名店、合格火鍋底料、健康合格火鍋企業及名菜名火鍋等多項殊榮。 畢茲卡飲食文化有限公司秉承土家飲食文化傳統，吸納現代火鍋之精華，揚長避短，有機地將山菜的鮮、嫩、香和火鍋的麻、辣、燙相結合，成功地研制出具有土家特色的“山珍牛尾”、“山珍魚頭”、“山珍鵝掌”等多種特色品牌靚湯火鍋，深受全國各省市及多國賓朋一致好評，并留下了深刻印象。
重慶市畢茲卡飲食文化有限公司在吸取火鍋百年成功經營的基礎上，以先進的經營理念和戰略目標，竭誠為加盟商提供面的智慧之選服務，比較完善的開店支持和的營運指導。正如一級作家、詩人梁上泉先生所云：“酉秀黔彭休道遠，近有土家人；同醉武陵春，春駐桃園小南海，四季喜迎君；吊角樓繞歌舞影，情急急意紛紛”。重慶市畢茲卡飲食文化有限公司將以成功的經營理念和強有力的品牌做支撐，與全國各加盟商攜手并進共創輝煌！
土家人靚湯火鍋加盟優勢
一、 選址評估
專業團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈調查、口岸分析、自然環境、人文環境、店面硬件條件、裝修效果等評估，讓無任何餐飲經驗的加盟商輕松完成選址工作。
二、 裝修支持
為了確保與運營體系的基本統一，總部將在裝修規劃、營建指導、工程施工、物資計劃、驗收等方面提供全面的協助。
三、 人員培訓
總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持，提供完善的《技術手冊》、《員工管理手冊》、《財務手冊》、《單店股東協議》等規范文件，幫助加盟商進行員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規范和統一。在店面裝飾設計，店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對加盟店進行全面系統培訓，讓加盟者能安心成為真正的行家。
四、 物流配送
總部提供特色菜品配送、專用服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統的物流配送服務。
五、 營銷支持
總部將根據加盟商和店面所在地區的市場情況，提供完整的開業營銷、業務提升、營業評估等方案，開展目標市場調研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的工作。
經營過程
六、 營運支持
提供多方面的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面扶持365天24小時全天候指導。
土家人靚湯火鍋加盟流程
1、首先預定：有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
2、實地考察：可以去標準店或者來公司總部考察，進一步了解項目。
3、加盟申請：填寫加盟申請書并確認加盟意向。交付名額預定金。
4、資格審核：土家人靚湯火鍋加盟總部對加盟者材料及能力的審核，總公司評估并提交智慧之選經營分析。
5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。
6、店面裝修：市場專員實地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料，店鋪設計裝修。
7、開店籌備：公司協助開店及對員工培訓。
8、貨物配送：物料配送，總部協助智慧之選人試營業，提供營銷方案。
9、試營業：人員招聘，服務推廣等。
10、正式營業：土家人靚湯火鍋加盟總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
11、售后服務：正式開業后，總部會有人前來指導經營，確保店面完全步入正軌。
