蜀記酸菜魚館火鍋加盟詳情
蜀記酸菜魚館火鍋定位源于年輕群體樂見的流行時尚，融合了民國時期老重慶、老上海、老北平等地特色，食材考究、麻辣鮮香、大盤海量、油只用一次，把那個古典與摩登，現代與傳統相融合的時代經典華彩再現。主打菜有酸菜魚、番茄魚、香辣魚就像是在講述著那段不朽的愛情“鮮香而不膩”，品一次就讓人那幺的難以割舍。
蜀記酸菜魚館火鍋是川渝地區常見的家常菜之一，主要原料為魚，蜀記酸菜魚館火鍋以鮮活、美味為主。從源頭上保持了產品的健康，打造真正的綠色餐飲品牌，深受消費者的青睞。蜀記酸菜魚館火鍋，堅持綠色、健康、營養之路，以鮮、香、嫩、爽為特色，其味通老少，宜南北之喜好，美味又時尚，為廣大消費者帶來了味蕾的享受。蜀記酸菜魚館火鍋將鮮美的酸菜魚融入火鍋中，讓消費者充分享用魚肉的新鮮。設立上等生態黑魚養殖廠，店內黑魚都是自家養殖合格，黑魚肉色白如玉，肉凝而不散，黑魚現選現做，在精湛的刀工處理后進行秘料腌制提高/增加至鮮，后入鍋烹制，肉如芙蓉半透明，口感綿滑，進口即化。享受完鮮美魚肉，加入高湯，秒變涮鍋，一鍋多吃!
蜀記酸菜魚館火鍋所有食材，光是清洗的過程就達到了四道工序，極大限度為消費者提高/增加了飲食的健康。并且蜀記酸菜魚館火鍋所有的料均采用少量多次制作，提高/增加新鮮，絕無隔夜料，新鮮又健康。
為提高/增加蜀記酸菜魚館火鍋的品牌質量，業初期公司一定會派駐業務精湛的師傅再次進行為期三個月的現場指導，并且會策劃開業活動扶持生意和客源，因此收取部分宣傳材料等費用。
蜀記酸菜魚館火鍋加盟優勢
1、整店策劃和咨詢指導；蜀記酸菜魚館火鍋規范化的特許加盟管理體系，統一的品牌商標、統一的店面設計、統一的人員培訓、統一的員工服裝、統一的VIS及裝修設計，塑造合格的終端形象。
2、酸菜魚以專注一道菜著稱，品類單一。蜀記酸菜魚館火鍋別處一格9大菜系，并配有米飯面條滿足不同客戶需求。蜀記酸菜魚館火鍋為主打、干鍋小炒為輔、配合獅子頭、龍蝦、羊肉季節菜品，提高/增加回頭客。
3、蜀記酸菜魚館火鍋各門店主要食材及醬料均來由工廠統一采購、制作和配送，既提高/增加食材新鮮，也提高/增加各各門店產品質量的穩定和運營穩定，從而降低用工成本零星采購成本。
4、總部提供全套制作底料和主要材料，秒速出餐，大大提升翻臺率；標準化操作，省時又省力，出餐速度快。
5、o2o多方面吸客,店內售賣，外賣送餐，網絡預訂多種售賣渠道，不辜負一個客源；智能會員卡辦理，定期推出會員福利，牢牢吸客；節日促銷活動推廣，借勢節日氣氛，吸引潛在消費者；團購預定，與美團外賣、外賣平臺等線上平臺合作，多渠道滿足需求。
蜀記酸菜魚館火鍋加盟流程
1、初步了解
獲取新的加盟資料，只要點擊留言便可。
2、考察洽談
建議加盟者到公司進行項目實地考察，并與公司工作人員進行業務交流。
3、遞交材料
總部收取智慧之選者的意向加盟書，并對智慧之選者進行資質審核，確定該智慧之選者是否具備加盟資格。
4、簽訂合同
簽訂《加盟合同》，繳納相關費用，總部提供《營運手冊》及相關資料。
5、協助選址
參考開店選址建議，選擇理想的開店地址。
6、店面裝修
公司為加盟商現場指導監工，加盟商須嚴格按照公司指定模式進行裝修，公司驗收合格后方可營業。
7、總部培訓
店面裝修期間或之后，在業務經理的協助下對招聘的導購及售后人員進行崗前培訓。
8、指導開業
辦理營業執照等相關證書，之后進行開業策劃及前期宣傳準備。
9、正式開業
加盟店鋪正式開業，自行報數叫貨，公司配送到店。
