石二鍋是一家具有高人氣的美食連鎖品牌,在2012年的時候成立,歷經多年的市場運營,使其成為具有影響力的小火鍋經營企業。作為知名的美食品牌,在經營上采用石頭鍋和涮鍋的方式,這些吃法都是源自臺灣,是采用平民價格體現出品牌的實力。在進入內地的市場以后,公司一直都堅持以健康和美味為制作的標準,匯聚多種傳統的制作模式,還有時尚的氣息相融合。不斷的更新制作的技藝,不斷的提升美味的口感,讓時尚與傳統相碰撞,為眾多的食客營造舒適、美味和健康的就餐體驗。
石二鍋致力為眾多的消費者提供健康與美味的享受,在食材和原料的選擇上非常的講究。為了確保食材的新鮮度,每天都是新鮮采而來,有各種食材,綠色的蔬菜,新鮮的牛羊肉,還有火鍋必備的丸類和菌菇類,加上營養豐富的海鮮食材等,多種豐富的菜品匯聚,滿足大眾消費人士的挑選需求。同時還有十多種蘸料的準備,食客們可以根據自己的口味,進行蘸料的搭配,小米辣、花椒粉、芝麻油和海鮮醬、醋等,多種香料,食客們只需要根據自己的口味就可以調配出美味的蘸料,在加上一點蒜末和香菜,更加提鮮。涮煮以后的食材,放進去沾上一下,帶來鮮美于麻辣的口感,激發食欲的味蕾。
石二鍋采用干凈、透明開放式的廚房,加上簡潔明亮的用餐環境,讓更多的消費者在這里可以安心的享用豐富的新鮮食材。并且在制作的技藝上,采用古法精湛的制作技藝,推出白麻油,再加上獨特的搭配形式,熬煮出濃郁的湯頭,清甜滑口,在倒入洋蔥片、蒜等炒料爆香,讓石頭火鍋香氣讓人特別難以抗拒。
特質醬料不斷升級,提升美味與健康的享受
石二鍋作為一家擁有多年運營經驗的美食品牌,有著專業的研發團隊,緊跟現在餐飲市場的快速發展,推出多種美味的湯底。并且在口感調味的香料上,更是經過幾百次的研發,還有實驗推出的美味口感。使用幾十種香料和中草藥,以科學的方式搭配,香料先進行炒制以后,可以快速的激發其中的營養物質,還能去除上火的成分,在搭配中草藥進行熬煮,以小火慢煮的形式,可以快速的激發出營養元素,添加到食材中,搭配大骨頭熬煮,讓鮮美的湯底更加的吸引味覺的系統,光是聞到味道就帶來食欲感。
涮煮食用,帶來就餐的新意
當下人們注重就餐的新穎氣息,火鍋作為可以提升就餐氛圍的美食選擇,便是許多消費者喜歡的美食選擇。石二鍋作為一家匯聚時尚與潮流的美食品牌,采用特色的石鍋使用,結合多種新鮮的菜品搭配,還有多種香料調配口感。在食用是時候自己動手撈煮,喜歡吃什么就可以涮煮菜品,經過動手涮煮以后,更加的具有趣味性,滿足就餐的新意。
專業指導團隊扶持,創造經營的利益收獲
加盟石二鍋,公司的總部會為其派出專業的市場指導人員下店指導開店,從門店的位置選擇,還有連鎖形象店的設計裝修,為加盟商帶來輕松的開店基礎。專業的培訓團隊為經營商提供技術的傳授,多種香料和醬料的使用和配比,都可以快速的掌握起來。使用的醬料和物料也會為其一一的供應,為加盟開店創造利益的收獲。