火鍋，男女老少都為之瘋狂的國民美食;超市，一個可以隨心隨性購物的地方，如果將這樣兩個風馬牛不相及的東西聯系起來，產生了燒烤火鍋這樣的食材超市。
　　燒烤火鍋將超市的經營模式嫁接到食材的選擇上，讓一切都能被肉眼感知，也讓一切潛在問題曝光在眾人的目光下無所遁形。
　　燒烤火鍋的食材，就像超市里的產品一樣，分門別類整整的陳列在保鮮柜里，新鮮度、色澤、品質等屬性輕松可見。
　　食材選擇方面，顧客就像是逛超市一樣，可自行在近百種新鮮食材中選擇想要吃的，沒有強制性消費，或一竿子買賣，吃多少拿多少，保留顧客的選擇決定權，避免過多造成的浪費或過少造成的食不盡興提升顧客用餐滿意度、舒暢感。
　　近幾年來，燒烤火鍋速在市場走紅，一時間，市場上出現了大大小小數燒烤火鍋品牌。燒烤火鍋為四川的特色美食，其實不在于有沒有跟風之嫌，而在于是否做好了自己的基礎上打造出新模式、新想法。
　　在建立之初，該公司的研發團隊就一直立足于健康、美味的燒烤火鍋制作工藝上。據該品牌經理說出，從公司成立的時候就已經掌握了秘自有工藝以及細制作手藝，在公司發展過程中，不斷研發新產品，現已有達百種的菜品，在原有小郡肝燒烤火鍋的基礎上做了新的吃法。
　　產品是品牌發展的居心要素，燒烤火鍋做產品是有自己的標準，以“健康、營養、美味”為追求，以多元化的因素來體現主題餐廳。燒烤火鍋負責人指出，和市面上一些小店或者跟風品牌店相比，該品牌一直堅持不跟風，追求原品質，造就的運營模式，居心品牌特色都集中在品牌商，形成消費者對于該品牌的合格印象。這樣發展起來的燒烤火鍋，放在市場上才是光彩的。

　　1、品牌形象，燒烤火鍋加盟產品標識的使用，讓您于萬千餐飲店中脫穎而出，取得成功。
　　2、專注負責的店面設計與裝修，與我們長期合作的設計公司為您訂制個性化的裝修設計和嚴謹的裝修預算
　　3、高質量的前廳后廚設備，為您提供店內物品采購清單及我們長期合作的供應渠道，使您做好完善的開店籌備
　　4、標準化的特色物品訂制，包含統一的員工服裝、打包袋、餐具及禮品等，增加店面特色，品牌形象宣傳
　　5、管理人員的培訓和派遣，有經驗的前廳后廚高管派遣，解決您招工困難的同時還增加了店面的管理水平
　　6、合作商的理論和實踐培訓，不定期的舉行合作商培訓講座，分享新的經營理念，增加您自身的餐飲管理水平
　　7、系統化的管理資料，各項實際有用的管理制度手冊，使您的店面管理得心應手，有章可循。
　　8、定期的巡檢督導，專注嚴謹的督導師定期巡檢店面生產、經營情況，給您及時的運營指導
　　9、后期的培訓交流，無論是合作商還是店內基層員工，都可參加公司不定期舉行的操作交流會，集思廣益，互補互助
　　10、持續的品牌增加支持，公司專注品牌發展，堅持企業完善，不斷增加品牌價值，增加品牌影響力，為各合作商提供多的品牌支持。
　　11、燒烤火鍋餐飲營養化將成為人們追求的重要目標。隨著社會的進步，人們生活水平、生活質量的不斷增加，人們吃飯不只是追求口感、口味，講究色香味形，而且會越來越講究營養，講究飲食的合理和科學，講究營養與搭配，講究食品健康。營養餐飲的出現將會對餐飲業提出高的要求，烹飪營養學將會被人重視，營養技師將會受歡迎。

　　1、初步了解
　　您可以打電話、QQ、留言等方式詳細咨詢燒烤火鍋項目的情況。
　　2、二次磋商
　　加盟商親臨總部考察，與燒烤火鍋總部工作人員進行二次磋商。
　　3、確定進貨數
　　繳納市場提高/增加金，準備進貨款，并根據當地市場情況確定進貨機型和數量。
　　4、簽訂合同
　　燒烤火鍋加盟商簽定加盟合同的同時，同時交納加盟費、品牌提高/增加金、品牌權益金等費用。
　　5、確認商圈及店鋪地址
　　燒烤火鍋總部協助合作商確認商圈及選址，以提高/增加加盟店后期的運營。
　　6、店鋪裝修
　　燒烤火鍋設計部提供裝修施工圖，實施門店裝潢，設備耗材及經營用品的配送，設備安裝調試。
　　7、加盟培訓
　　燒烤火鍋加盟者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核。