明記燉品火鍋加盟詳情
“明記”:國內優先個以燉品為主題、優先個獲得高標準美食獎項、優先個設計“廚房”、優先個采用礦泉水作為燉品湯料優先個倡導“粗糧更健康”飲食理念的餐飲連鎖企業……
明記燉品世家,可追溯到上世紀四十年代,由公司創始人——現任董事長張先生的祖輩創建,秉承“真材實料”的祖訓,發揚中華傳統美食,于上世紀末,張先生重新整合資源,創立了今日的“明記”燉品世家。
明記燉品世家,遵循千年中醫“食療同源”之理,讓嶺南飲食文化的精髓得到了充分的詮釋。
2004年第十四屆國內廚師節,“明記燉品世家”張先生制作的“冬蟲草鮑魚燉水鴨”及“目魚淮杞精髓燉筒骨”分別獲得“金廚獎”和“銀廚獎”;同年,這兩款經典燉湯被“國內烹飪協會”評為“國內名菜”;
2006年,“明記燉品世家”獲得“福建品牌老品牌”的榮譽稱號;同年,“明記”榮任福建省烹飪協會常務理事單位。
2009年,在福建省發行量很大的平面媒體——海峽都市報發起的由廣大讀者參與的福建餐飲行業評選中獲得“明星餐飲”的榮譽……
明記已在福州、廈門、上海、南昌開出十幾家分店,同時,成都、泉州、龍巖、南昌、蘇州等地的分店也正在籌備中。
作為明記餐飲管理有限公司旗下品牌之一的“明記燉品世家”,除了用“真材實料”奉獻給顧客外,將與時俱進,不斷創立,提供更多專業的健康美食服務給廣大消費者,堅持做華人餐飲湯品企業的領軍品牌。
明記燉品火鍋加盟優勢
1、公司定期提供營銷培訓服務:包括店長及店員的商務禮儀、產品的專業知識、賣場陳列、服務技能、服務技巧、流行趨勢、貨品調度及店鋪管理、單店業績提高等方面
2、免費提供促銷策劃案:金玡居總部提供POP和產品畫冊,贈送精美促銷品,扶持產品形象的宣傳,提供一定的廣告宣傳費用、促銷推廣費用
3、開業扶持:提供促銷贈品、開業用品等,同時為加盟者合作伙伴進行一系列開業、運營、產品陳列指導,有償提供零售軟件系統、產品手冊、品牌手冊、運營手冊等。
4、團隊運營扶持:專業、的營銷、運營團隊,幫您開店、助您成功,整店輸出模式,一條龍、模式化開店全程指導。
5、先進的管理系統:先進的管理系統門店配貨、順暢、及時。
6、共享資源:總部會派出開業督導組協助開業并進行不定期督導,幫助解決經營管理中的問題。也是信息交流,加盟店可與公司總部共享資源
明記燉品火鍋加盟流程
1、加盟咨詢:加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢加盟事項,進一步獲悉加盟所需提供的有關資料;
2、店面考察:加盟商可以在當地或總部的加盟店鋪進行實地勘察,并與相關工作人員交流具體業務事宜;
3、申請審核:加盟商有意向可提交加盟書,由總部收取并審核,確定該加盟商是否具備加盟資格;
4、簽訂合同:經由雙方所有考察無異議后,正式簽署加盟合同,加盟商在此期間繳納加盟所需的相關費用;
5、選址建店:結合多方因素的市場商圈選擇調查,直至找到合適的店鋪為止;
6、新店裝修:本品牌要求統一的店面裝修風格,總部會在新店需裝修時派專業的團隊進行設計指導和裝潢施工;
7、加盟培訓:總部統一安排加盟商接受技術、管理、運營、銷售等全方面培訓;
8、新店開業:總部將為加盟商提供開業籌備指導和開業方案,屆時由專業人員進行跟蹤指導以確保開業活動的順利舉辦。