老同學歪館火鍋加盟詳情
歪館老同學自創立以來,在社會各界朋友的鼎力支持和幫助下取得了合格的社會效益和經濟效益,我代表我們“歪館人”對各位朋友表示由衷的感謝!
重慶火鍋歷史悠久,火鍋文化更是源遠流長,歪館老同學火鍋自創立開始就一直強調良心文化,立志做餐飲業的良心代表。從進貨渠道到制作過程都經過嚴苛的把關,堅決減少魚目混珠、以次充好的情況出現,真正做到“顧客吃的也是我們吃的”。在努力做好良心文化的同時,我們歪館還積極鼓勵從菜品到服務上的創立,在無數次的實驗和佐證后,開發了:一小時毛肚、嫂子豆苗、洞子泡菜等一系列歪館特有的菜品,并受到了眾多食客朋友喜愛。而且大家的口口相傳,還吸引了大量的名人、明星到店。
經過這幾年的運營,現在歪館老同學火鍋名氣的越來越大,在成為電影《火鍋英雄》外景地后,很多外地人也開始走進歪館,關注歪館。這也讓我們決定歪館不止是要做火鍋,更要做重慶餐飲文化的名片。傳播重慶文化,展示重慶風貌,已成為了“歪館人”的新目標。對店內的包裝陳設、服務員的吆喝方式、菜品餐盤設置等方面的改進,現在的歪館火鍋可以提高/增加讓每個到店的食客都可以感受到原汁原味的重慶文化氛圍。
“講良心,做文化,求創立”,是我們歪館老同學火鍋一路走來都沒有改變的文化和,為了報答消費者對歪館這一份愛,我們“歪館人”必將堅持我們的信念不動搖。在此深深感謝歪館一路走來支持我們的各位朋友,也相信歪館老同學火鍋的明天必將更加繁榮輝煌!
老同學歪館火鍋加盟優勢
1、強大的技術研發優勢
菜品技術由公司技術研發中心組建了專門的技術研發隊伍,潛心研究菜品口味調制與新品開發。持續不斷的新品更新,保持了強大的競爭力;火鍋底料自有工藝的料包改造,使得生產過程標準化、流程化,僅需簡單操作,即可提高/增加口味完全統一。百余個品種的菜品,滿足不同年齡層次的用餐需求,豐富的菜品具有多樣性,是情侶約會、家庭就餐、朋友聚會、商務宴請,火鍋都是大眾消費群體的優選。
2、產品技術標準化優勢
制勝的重要法寶之一就是實現了產品標準化,這也是火鍋從餐飲行業中脫穎而出的重要因素。火鍋的標準細化至每個操作步驟,底料、菜品秤量到“克”,收銀系統“賬、款”準確到“分”,成本及收銀率控制到“小數點”,食品衛生等各崗位工種責任明確到“人”,店堂保潔專人提高/增加到“隨時隨地”,保潔時間可控制到“分”等等,在整套體系的應用上,實現了簡化管理、縮短制作時間、提升菜品質量、降低人力與資金的成本,經濟效益和社會效益等方面作用顯著,也正是火鍋品牌核心競爭力的重要元素。
3、時尚雅致的環境優勢
火鍋店采用現代餐飲與時尚休閑相結合的環境設計新理念,新穎的店堂環境充滿個性,具有時尚和休閑元素。是傳統文化與現代文化的交融,是休閑與餐飲的結晶,給顧客呈現出獨特的藝術氣氛。品牌形象門頭采用當今時尚的吸塑工藝,整體感強烈,極富視覺沖擊力,無論白天夜晚,都令人眼前一亮,滿足了人們對流行、新鮮事物的追求;內部整體空間集合前沿的裝飾手法與樣式,舒適溫馨、整潔明亮,時尚、休閑。還定制了專用裝修材料連鎖店使用,行業罕見,模仿者望而興嘆無法仿制。高雅的裝潢、輕柔的音樂、潔凈的店堂、體貼的服務,滿足了消費者對品牌、時尚、親情等多方面的心理需求,無論是優雅的店堂風格還是溫馨規范的服務標準,火鍋店堂都已成為餐飲行業的風向標。正因如此,所到之處總能引發轟動效益,不但成為當地“招牌”美食,更成為一道道靚麗的風景線。
4、巨大的項目優勢
優勢一:本品牌擁有六年的成功經營,項目有智慧之選小、可經營、智慧之選回收快的優勢。
優勢二:火鍋品牌是餐飲加盟商的優選:本品牌有別于其它餐飲品牌,目標顧客針對家庭聚餐、商務聚餐、情侶、朋友聚會即時尚、健康消費一族的好去處。
優勢三:我們秉承 “開一家店,成功一家,影響一大片”的開店原則。我們推行:從簽《特許加盟合同》開始到成功經營前一概由總部全權負責經營管理。對智慧之選創業者來說,具有極大的幫助和非常重要的價值,讓你做蹺腳老板。
老同學歪館火鍋加盟流程
1、了解信息
登錄網站或撥打總部加盟電話,了解加盟老同學歪館火鍋的詳細信息。
2、實地考察
加盟商對老同學歪館火鍋品牌感興趣,可以前往公司總部實地的感受公司的文化氛圍,實地考察項目。
3、填寫加盟申請表
實地考察后,若對老同學歪館火鍋的考察結果比較滿意,確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
4、正式簽約
提供加盟文本,明確雙方合作方式、權義,明確分工,提供加盟運營手冊。
5、店鋪選擇
總部派協助加盟商進行店鋪的選址工作。
6、店鋪裝修
設計部提供裝修施工圖,實施門店裝潢,設備耗材及經營用品的配送,設備安裝調試。
7、人員培訓
加盟商前往總部接受培訓,并嚴格按照公司培訓要求進行。
8、開業準備
總部根據店鋪所在地方制定開業方案。
9、開業運營
派營運督導進行現場開業指導,并進行輔導性經營,跟蹤開業運營情況,提供咨詢意見。