老伊味火鍋加盟詳情
老伊味羊蝎子兼備麻、辣、鮮、香和回甜的基本特色,同時老伊味羊蝎子又具備清油火鍋清香、爽口、化渣和吃后身上沒有火鍋味道的幾大優勢。是一種能適應東西南北各地方的大眾組合味型。老伊味羊蝎子選用上等好的原材料,并加入具有原汁原味的江津青椒,再放入各種調味香料,的上等菜籽油,采用恰當火候烹煮,食后具有回香綿長、麻辣爽口的全新感覺。
老伊味羊蝎子以完善的經營管理體系及成本控制體系為導向的餐飲新模式,提高運營管理能力及降低經營成本。老伊味羊蝎子調料傳統,用料講究,食用火候恰當,體現了巴渝火鍋麻、辣、鮮、香的特色。老伊味羊蝎子具有能適應東、南、西、北各種飲食、各種口味的廣泛性。老伊味羊蝎子產品豐富,系列多樣,老少皆宜。
老伊味羊蝎子集團經多年潛心鉆研,在原清湯的基礎上,加入20多種純正香辛料,精心熬制老湯。以內蒙古大草原5-6月大的羔羊蝎子為原料,經焯、燉、燒、燜等多道工序方可出鍋,其味微麻微辣、不嬗不膩、回味綿長,既保存了原清湯火鍋的營養精華,又迎合了現代人的口味。為了和以前的傳統清湯火鍋有個區分,根據上述特點,我集團命名新火鍋為老伊味羊蝎子。老伊味羊蝎子一面世便受到廣大客人的歡迎。短短幾年便火遍大江南北。
天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊。內蒙古錫盟、烏盟、呼盟三大原生態草原,藍天白云沒有任何工廠污染,當地有一種特殊的牧草叫“沙蔥”草,帶著淡淡的蔥味。當地人抓一把便可以拿來熗鍋炒菜,吃這種草的羊,其肉怎么吃都不嬗不膩,這是人工圈養的羊完全不能比的。其,無污染的特點,在當前推崇綠色食品的大氣候下廣受追捧。
老伊味火鍋加盟優勢
1.老伊味羊蝎子加盟支持:介紹加盟模式,參觀店面生意、理出加盟預算
2.選址支持:幫助加盟商進行選址規劃、店面設計或施工。
3.老伊味羊蝎子營建支持:市場調查、選址規劃、設計方案、店堂劃。
4.老伊味羊蝎子運營支持:可行性分析、管理督導、成本控制。
5.老伊味羊蝎子培訓支持:招募員工、管理培訓、服務技能培訓、刀工培訓。
6.老伊味羊蝎子物配支持:火鍋底料配送、菜品秘方配送、原料配送、物品配送。
7.老伊味羊蝎子企劃支持:開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷活動方案。
8.老伊味羊蝎子制度支持:員工手冊、前廳管理手冊、后廚管理手冊、財務手冊。
9.老伊味羊蝎子技術支持:指派店長、前廳經理、廚師長、火鍋調料師。
老伊味火鍋加盟流程
1.了解加盟要求,并進行目標市場調研,提交意向咨詢申請加盟:
2.總部收到申請后,進行合作資質分析。相關人員將與您進行:
3.雙方準備各項文件:簽訂會員店意向書/會員店合約。
4.總部出具可行性實施方案,進行開店選址指導,申請人交付品牌使用費,授予總部加盟授權銅牌。
5.總部安排專員實地考察市場,同時可安排參加開業前培訓,確定開業日期。
6.開業籌備:店柜裝潢設計、商品組合規劃、擬訂配貨方案,設計開業宣傳,制定優佳開業酬賓優惠方案。
7.貨品發出后,根據會員店的需求派遣店長、營業員等專員入駐加盟店,進行開業前的籌備。總部安排專員全程指導開業工作,設備安裝與調試,做好店內外的開業布置、商品陳列、POP布置等項工作,提高/增加門店順利開業。
8.開業后:商品供應、各項經營指導!