樂伯部隊鍋火鍋加盟詳情
樂伯是韓國較大的韓式餐飲連鎖公司
樂伯是韓國較大的韓式餐飲連鎖公司，擁有30年歷史的Nolboo Global(簡稱NBG)，多次被選為光耀韓國的企業代表、韓餐品牌明星、韓國100強企業。截止2016年底，在韓國有近1000家門店，是家喻戶曉的品牌。2014年1月正式進入國內，同年5月在上海吳江路四季坊開設一家國內大陸部隊鍋&鐵板燒直營店。目前已在上海有近40家門店，除上海外，門店已開拓到蘇州、南京、杭州、成都、廈門等地；憑借多年來的品牌運營經驗和過硬的產品質量深受消費者好評，想要加盟的加盟人正在不斷增長。
特有鍋底個個出彩，助你全天吸金
部隊鍋產品系列：在韓國每一秒，賣出一份部隊鍋
湯料:含有膠原蛋白的牛骨湯底精醇、精良、精心湯底選用牛骨，細火慢燉。熬制出來的湯底富含膠原蛋白，口感溫和細膩。
獨造醬料：樂伯堅持使用傳統做法，經過戶外甕的多年發酵，為每一款樂伯部隊鍋配備獨特醬料，成就了獨特的口感與回味。
嚴選肉品：選用高品質、健康的肉類，根據各種肉質的特性，搭配樂伯制造醬料，在牛骨湯中激發出食材更多層次的口感和味道。
火爐系列：樂伯特別定制的火爐，很大限度保留了肉質的口感，肉皮Q彈十足，肉香撲鼻，肉汁鮮嫩美味。
韓式炸雞VS美式炸雞
做法
韓式炸雞：分兩次炸，先炸10分鐘后撈起，冷置2分鐘后再次油炸。雞塊經過高溫油炸一次之后，起鍋放冷，在下油鍋炸一次，經過這樣冷-熱-冷-熱的溫度變化，雞肉外焦里嫩，特別酥脆，含油量卻會減少，就沒有了太油膩的感覺；
美式炸雞：裹上面粉，一炸到底。
口感
韓式炸雞：油炸了兩次，炸雞的外皮變得又脆又薄類似于半透明；
美式炸雞：上有一層不薄的調味面糊，口感更傾向于酥脆。
調味
韓式炸雞：花樣多，甜辣、醬油、蜂蜜、芝士...多重結合，更多選擇；
美式炸雞：主要靠面糊調味，大致分為辣or原味，吃的時候或許還蘸上醬料。
樂伯部隊鍋火鍋加盟優勢
品牌形象支持：授權品牌，提供產品，服務及銷售的整體解決方案給加盟伙伴，提供廣告指導及全國主流媒體廣告投放，公司全力幫助加盟伙伴搶占市場先機，令品牌不斷具有價值。
開業營銷支持：協助組織開業活動，公司協助加盟伙伴一起制定詳細開業計劃，開業所需畫面提供：宣傳畫冊，宣傳彩頁，X展架，菜單等，總部會安排專業人員2名現場輔助銷售和運營。
產品供應支持：成熟的采購渠道及專業的供應鏈運作優勢，以很大優惠的價格為加盟伙伴提供穩定貨源，將合理的供貨價很大限度地給加盟伙伴讓利，確保加盟伙伴的利益。
運營管理支持：提供完善的門店管理模式，。幫助店面提升運營能力，針對問題快速的響應和處理，并設立快速綠色通道等一系列售后解決方案。
指導培訓支持：多方面的系統培訓，迅速提高餐飲專業知識，銷售能力，管理能力，
優惠獎勵支持：根據各門店銷售業績按等級獎勵，實現季度返點，鼓勵不錯加盟伙伴進行經營。當加盟伙伴進貨量達到一定的進貨標準時，施行獎勵實現目標政策，讓加盟伙伴開心經營。
樂伯部隊鍋火鍋加盟流程
1、了解樂伯：樂伯品牌加盟狀況經營狀況加盟要求門店選址要求
2、申請加盟：確定開發的城市，市場開發計劃書，填寫《加盟商申請資料表》，準備相應的資金
3、簽約：加盟申請資料審核，加盟資質審核，市場開發計劃/審核，雙方簽訂加盟合約。
4、市場開發：尋找適合的店址，開店申請，現場考察，房屋租賃建議，方案預估。
5、新店開業：門店裝修方案/施工，人員的招聘等，員工培訓，設備物料食物的配送，開業營銷方案，門店開業管理指導等
6、持續經營：門店日常管理總部定期門店回訪產品品質質量跟蹤長效培訓指導定期新品更替/推廣各項營銷活動執行
