辣妹子是一個非常經典的中式餐飲美食供應者，主要是由山西山西晉何餐飲管理有限公司負責品牌的經營運作。為了能夠幫助辣妹子品牌樹立一個合格的品牌形象，辣妹子從綠色健康角度入手，優化自己的火鍋內容，打造了更具有渝北風情的火鍋產品。
辣妹子品牌作為我國十佳連鎖品牌之一，經營發展的過程當中，注重將傳統的重慶火鍋文化更好的融入到每一個產品當中去，實際能夠在發展變化的過程當中不斷的展現出文化內涵，從而帶領市場發展潮流，成為一家主打文化核心的連鎖經營品牌。
一個具有文化靈魂的品牌，必然會有一個更好的穩定發展的前提。辣妹子正式看中這一點，才會為品牌的品牌形象和品牌logo進行專業化設計，打造了品牌的vIs視覺系統，給消費者留下深刻的品牌印象。
辣妹子品牌現在不僅能夠負責產品的研發與推廣，更可以實現餐飲管理的科學調配，一體化經營的方式令辣妹子品牌擁有更多的企業發展可能和企業實力的積累，辣妹子以標準化人性化信息化的推進方法，使自己的火鍋口碑獲得了進一步的提升。
辣妹子當前擁有著多個職能部門，能夠根據具體的職能工作進行科學分工，共同為辣妹子品牌的發展推動提供力量。，目前辣妹子品牌已經擁有了5家直營店鋪，并且在全國范圍內有了200多家的特許經營店鋪，科學人性化的管理方法，使這些店鋪之間存在了一定的同業連接性，能夠互相之間幫助維護，成就品牌網絡的穩固。
辣妹子的辣妹子快餐精選上等食材，客戶隨意搭配快餐的菜品豐富多樣，有以下特色：辣妹子千層肚、仙千層肚、辣辣小米辣、撒上一些香菜，菜的色香味俱全。還可以顧客隨意搭配，有蔬菜類、菌菇類的、肉丸類、營養豐富，可以滿足顧客的任意需要。消費者可以補充體內需要的營養物質，滿足營養的需要。以鮮湯美料配合多種中草藥精制而成的底料，和任何的藥味，好吃不不會火，不含任何的添加劑色素，湯色清澈透明的感覺靚麗，其味道濃厚，香味獨特，油而不膩，麻而不木，辣而不燥，回味綿長。以下是我們的加盟優勢：
1、口碑市場優勢：辣妹子的產品是西南飲旗下的特色風味的美食館，以養食得到了廣大的消費者的信賴，其品牌形象在國內的市場已發展了將近十年，堅持采用更加新鮮出爐的食材進行制作和熬制基礎的湯底，給國內的朋友和顧客們帶來了更加豐富口味的原汁，其品牌形象在近幾年的發展中不斷進行改良的湯品，以健康和養生的多種方式和口感使廣大顧客朋友享受，我們的湯底也獲得了大眾的認可和一致好評，目前我們在各地區都享有合格的口碑，擁有很大一批的顧客食客，辣妹子店鋪的口碑也在越來越遠的發展中不斷的擴大。
2、服務態度優勢：辣妹子因為曾多次獲得我們餐飲界的榮譽，受度的服務質量很管理，其品牌理念經營理念模式成熟加盟、服務態度理念不斷完善菜品特色營養價值豐富且符合條件現代企業社會環境大眾需求對于湯品企業的需求管理，而在目前市場餐飲企業市場幾乎是，沒有知名品牌湯品可供大眾進行鑒定和參考，辣妹子把湯做到讓每一個食客都能在品嘗的時候開始的堅定要求，湯品加盟很不錯，我們是目前國內餐飲行業市場較為普遍而且空白的市場需求。
1、加盟咨詢
在確定加盟前，加盟商更好要提前了解下項目的基本信息和相關的加盟政策。
2、實地考察
加盟商前往辣妹子總部進行實地的考察，了解辣妹子產品信息。
3、加盟申請
在總部考察無疑后，便可以填寫加盟申請表，包括您身份證號，住址，加盟區域等等,如果您個人的資料符合公司的條件便可以簽訂合作合同。
4、簽訂協議獲得授權
有意者與公司簽訂協議，獲得公司授權，正式成為公司合作伙伴。
5、選址建店
尋找符合總部的更低要求標準的店鋪，位置佳，面積適中。
6、裝修設計
公司與專業的裝修設計公司簽訂長年合同，會在加盟商選址完成對其進行全面的考察，整理出合理的設計方案，加盟商進行裝修即可。
7、加盟培訓
加盟者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核。
8、開業籌備
總部協助加盟商制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。
9、開業運營
選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。
