火鍋一直是我國的特色美食之一，不僅在我國消費群體當中受到歡迎，對于很多外來的國際友人也有著極大的產品吸引力，這正足以說明我國的餐飲系列正在朝國際化方向發展，記憶老灶火鍋就是一個能夠把握當前市場發展潮流的火鍋經營品牌，立足于我國的需求市場之上，放眼于國際市場，希望能夠經過滿足當代人的消費需求，逐步的提升企業在國際上的品牌競爭實力。
　　記憶老灶火鍋品牌主要采用的是半自助式的餐飲就餐方式，既可以進行菜單點選，又能夠經過小料以及特色小吃產品的自選自取，增加了消費群體的動手樂趣。企業在市場經營發展的過程當中，始終貫徹如一的堅守著、嚴謹、創立的經營宗旨，拒絕虛假營銷，把握務實經營的核心要點，積極收集消費者的飲食反饋，以運籌帷幄之姿，逐步穩固品牌在市場上的經營地位。
　　連鎖經營模式已經成為當前餐飲市場當中比較常見的經營方式，記憶老灶火鍋為了能夠突破地域性局限，在較短的時間之內，能夠在全國范圍之內為更多的消費群體提供服務，引入了更為完善的連鎖經營機制，借助西方飲食管理優勢，全程化后來監督品牌經營品質。
　　為了讓更多的創業合作者在與記憶老灶火鍋合作期間能夠獲得創業樂趣，記憶老灶火鍋也能夠立身于創業合作終端的視角進行經營思考，更為豐富的創業扶持，讓自己的經營扶持策略，在實際投放中可以盡量做到有的放矢，從而使創業合作終端可以在企業總部的扶持之下獲得更為平穩的市場經營狀況。

　　火鍋是許多人所抗拒不了的美食，經濟高速度的發展，這來源于科技的進步，科技帶動經濟，當今時代，人們的目標是奔向小康生活，追求美食是走向小康生活中必不可少的環節。各色美食迅速涌入人們的日常生活，每日可以選擇不同的美食，一日三餐，一年四季，不重樣，美食世界不斷更新，為人們帶來不一樣的天地，火鍋近年來在市場上打得尤為火熱，記憶老灶火鍋成為了吃貨們的寵兒，以下是記憶老灶火鍋的加盟優勢:
　　潛力無窮，收效巨大，未來無可限量：
　　1.獨特的器皿，為記憶老灶火鍋開辟的大量市場，在火鍋行業，想獲取利益，中途會經歷很多波折和磨難，但是火鍋收效空間大。
　　2.給加盟者帶來無法限制的前途，各種綠色蔬菜，來自于美麗單純的大自然。無論是鍋中的肉類還是肉丸，都是經過嚴格的檢驗。
　　是跳動在味蕾上面的活躍因素：
　　1.牢牢的抓住消費者的味蕾，各種口味，甜辣酸香，融合了肉類的新鮮口感，底湯是經過小火慢慢熬制多小時而來的。
　　2.調料味滲入肉中，每一口都新鮮入味，蘸料齊全，不同地方的消費者，根據當地飲食習慣選擇自己喜歡的蘸料。
　　氣氛唯美浪漫，刺激消費者食欲：
　　1.店內環境優美，給人一種置身家鄉的感覺，高端卻不失優雅，讓每一位來的客人賓至如歸。
　　2.在這里不僅能吃的好還能吃出實惠。
　　3.擁有強大的未來市場，如何檢驗一個企業是否成功呢？記憶老灶火鍋是一個少見的好選擇。錯過了可能就是一輩子，被成功圍繞的感覺不好嗎？大膽加盟記憶老灶火鍋總部給您一個又是美好的明天。
　　4.每一個大膽的選擇都是成功的開始，與其加入一個穩定卻沒有利益空間的企業，不如加盟記憶老灶火鍋，在成功的道路上走得穩健長遠。

　　1、電話咨詢加盟事宜：加盟商先電話，網站對品牌及產品有個大概的了解，智慧之選實力自行評估，做出準確判斷。了解品牌加盟費用多少錢等一系列問題。
　　2、總部實地考察：到總部參觀考察，了解品牌的來源，理性分析抓住時機對品牌項目的確定。
　　3、加盟店現場考察：項目確定后回當地選址，也就是所開店面區域的保留，店面確定。確定店面需要公司專業的市場評估人員作出準確分析，店面積，位置，租金，客流量等，做出綜合分析后，以確定作出準確分析。
　　4、開業駐點指導：考試結業后，內側后確定開業日期，開業前提前一個星期與公司運營部確定帶店老師上門帶店指導開業，以及訂購所有食材準確的發貨時間，與新媒體部門聯系確認開業營銷活動及網絡推廣。