紅金龍重慶火鍋其一直秉承“做干凈的正宗重慶火鍋”的理念，采用真正的一次性鍋底，堅決不使用回收油；用純凈水代替大骨濃湯，避免了骨湯反復熬制造成的口味油膩，營養成分流失等弊端。紅金龍重慶火鍋在涮菜上做成改良，摒棄傳統火鍋涮菜大量使用動物內臟的缺點，以高品質的肥牛為特色，以自有工藝精良，味型豐富的鍋底為核心，輔以新穎精美的火鍋涮菜，將源自江湖的重慶火鍋打造成健康時尚的珍品美食。
不過如此純種重慶火鍋以純正味道、干凈衛生的小巷子里的美食，直接PK五星酒店的美食，成為新時代背景下，重慶純種火鍋的代表。不過如此一直位居大眾點評網更佳口味前三名。這既是重慶火鍋愛好者追尋重慶火鍋味道和體驗的記憶地，也是外地吃貨到重慶必須吃的10家美食店的優選。諸多來自沈陽、上海、杭州、蘇州、哈爾濱各地的朋友，一下飛機，就趕往不過如此。
為保持食材本真的味道和營養，紅金龍重慶火鍋所有的鍋底和菜品都不使用食品添加劑，產品的色、香、味均源自選料精良的食材。紅金龍重慶火鍋鍋底味型豐富，經典紅湯鍋底既保留了重慶火鍋麻辣鮮香的風味，又根據現代人養生綠色的飲食需求做出創立改進；養生菌湯精選生長在深山遠離化學污染的菌菇類，特殊工藝制作，將菌菇類的美味和營養完全融入湯中，香濃，令人齒頰留香，回味無窮；海鮮清湯以土雞土鴨、雞架鴨架、棒骨、豬肚熬制而成，富含膠原蛋白，加入紫菜蝦皮和蛤蜊，鮮香味美，營養豐富；肥牛系列選用很好的雪龍黑牛，經過24小時排酸處理的肥牛口感很好，常吃不上火；新穎精美的火鍋涮菜具有匠心，私房豆腐、海松茸、功夫土豆片、脆毛肚、制造/精制鴨腸、群英薈萃、手打愛心蝦滑等菜品令人耳目一新。
1、紅金龍重慶火鍋品牌已經遙遙在同行業中大多數品牌，屬于行業內的明星品牌，并以文化的力量感染消費者，建立品牌信任感與美譽度。
2、紅金龍重慶火鍋已經成為行業內的品牌，并且能夠緊跟市場潮流的變化，為消費者提供更適宜的產品。
3、紅金龍重慶火鍋確保每一位合作商完全掌握各類產品的安裝技術及使用方法，全程指導，全天候免費技術咨詢。由直接指導解答在實際操作中遇到的問題和對技術的改進升級，為您解除后顧之憂。
4、培訓的課程安排以實用、實戰、豐富為主，并會有針對性進行專業實用的系統化培訓，真正做到學以致用。
5、加盟商在確定了加盟區域之后，總部確保不會在該區域內發展其他的加盟，使得加盟商得到區域保護，確保加盟商的利益。
6、紅金龍重慶火鍋加盟總部直接供貨給加盟商，更多的優惠政策和收利空間直接讓利給加盟業主，確保更高。
1、咨詢
加盟商可以留言獲悉一些基本的資料，分析下是否適合自己加盟。
2、實地考察
潛在加盟商前往紅金龍重慶火鍋總部進行實地考察，與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。
3、加盟申請
加盟商決定加盟紅金龍重慶火鍋品牌后，可以向公司總部提供加盟意向書，并提交相關身份，待公司審核即可。
4、合同簽訂
擁有加盟資格后，可正式與紅金龍重慶火鍋簽訂區域加盟合同并支付相關費用。
5、選址建店
商圈調查，尋找合適的商圈，進行評估，直至找到合適的店鋪為止。
6、設計裝潢
店面統一設計裝潢，總部監督指導施工，之后進行驗收。
7、總部培訓
總部安排進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
8、開業籌備
開業前公司總部提供給加盟商一整套的開業策略，讓加盟商做好開業準備，心里有底。
9、正式開業
按照公司策劃的開業方案，在開業之前投入適量的廣告宣傳，選擇較適合的開業時間開業。
