黃記飛雪河鮮石鍋魚加盟詳情
黃記飛雪河鮮石鍋魚是以川菜特色風味為主的一種特色小吃,它以品種多、口味全、物美價廉為特點,而石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素,具有防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養(yǎng)顏、健腦的作用,經(jīng)本廚多年的精心配制,用獨特的自有工藝、藥料精制而成,現(xiàn)已在全國開設多家加盟店。
自有工藝上乘而不貴,更以回味悠長,越吃越想吃而妙不可言,已被上百家石鍋魚酒樓所采用,享有江中水,石頭鍋中魚的美譽,現(xiàn)已風靡于二十多個省、市,堪稱古今一絕。 我公司將對加盟客戶免費提供黃記飛雪河鮮石鍋魚所使用的各種自有工藝和操作程序。此自有工藝具有強筋健體、祛毒養(yǎng)顏、補中益氣、和中開胃的結果。 石鍋魚絕不是將水煮魚放在石鍋里,黃記飛雪河鮮石鍋魚獨到的自有工藝工藝造就了其好的口感,麻辣鮮香,讓人一食難忘。做石鍋魚一般用鰱魚、草魚,也可以用黑魚、鯰魚、鮭魚等多種魚類,就地選材,不限制。黃記飛雪河鮮石鍋魚不需要專業(yè)的廚師來做,整個烹制過程都有炸雞店一樣的量化標準,比如幾克老酒幾克鹽,這樣一是提高/增加了口味不會改變,二是技術由您自己掌握,不用看廚師的臉色,也不怕廚師辭職。
具有鮮香可口、辣味適度、營養(yǎng)豐富、風味獨特等特點。苗族有句民謠:"白白的,要數(shù)冬天的雪,甜甜的,要數(shù)白糖和甘蔗;香美的,要數(shù)石鍋魚。"先吃魚,后涮菜。將魚頭、魚骨等墊在石鍋里,上面是做好的魚片,上桌客人先吃魚,下面加火加熱,在吃魚的同時,就把魚骨、魚頭的營養(yǎng)慢火細燉把營養(yǎng)給燉出來了,加高湯涮菜,喝酒聊天,不亦樂乎。
黃記飛雪河鮮石鍋魚,適合大眾消費者。加盟小,收效快:店面在50-100㎡即可,設備加盟少,普通的廚房設備即可,裝修不重豪華,簡潔大方即可,廚房加盟少,不需用專職的廚師,用工少,經(jīng)營管理費用低。
我們把黃記飛雪河鮮石鍋魚打造成石鍋魚行業(yè)的金字招牌,以黃記飛雪河鮮注冊商標的優(yōu)勢,讓加盟商直接獲益。
黃記飛雪河鮮石鍋魚加盟優(yōu)勢
店鋪裝修支持
不同的經(jīng)營區(qū)域,不同的店鋪面積,裝修的要求是不一樣的。公司將會為加盟者制定一整套的裝修方案,還會安排工程監(jiān)理現(xiàn)場指導,以提高/增加門店可以順利開業(yè)。
開業(yè)廣告支持
公司將會為加盟者提供廣告投放平臺,還會教大家如何去利用資源,發(fā)揮宣傳的更大感覺。而在開業(yè)當天,公司也會安排區(qū)域經(jīng)理現(xiàn)場指導,幫忙處理開店問題,讓加盟店可以順利開展,穩(wěn)步運營。
免費培訓支持
公司將會根據(jù)各個門店的面積及經(jīng)營業(yè)務,為加盟者制定人員招聘計劃和人才培養(yǎng)計劃,幫助加盟者打造精英團隊。
運營管理支持
在新店開業(yè)或者是新品上市之前,公司將會安排策劃專員為加盟者制定活動方案,安排專人跟蹤,以提高/增加產(chǎn)品能夠順利導入市場。
市場人員支持
公司將會安排市場專員不定期巡店,為加盟者提供開店方面的建議。
年度優(yōu)惠支持
若是加盟者完成了公司制定的銷售任務,而且在完成任務的過程中沒有任何的逾越行為,即可獲得年度獎勵
黃記飛雪河鮮石鍋魚加盟流程
1.理解加盟請求,并停止目的市場調研,提交意向咨詢申請加盟: A.登陸進入連鎖加盟,下載加盟申請表及會員店方案書,并細致填寫終了后提交。 B.傳真加盟申請表及加盟方案書。 C.電話聯(lián)絡,討取加盟表或方案書,傳真方式確認。
2.總部收到申請后,停止協(xié)作資質剖析。相關人員將與您進行: A.理解您的協(xié)作意愿與協(xié)作動機。 B.有意營業(yè)店址之商圈評價。
3.雙方準備各項文件,簽署會員店意向書/會員店合約。
4.總部出具可行性施行計劃,停止開店選址指導,申請人托付品牌運用費,授予總部加盟受權銅牌。
5.總部布置專員實地調查市場,同時可布置參與開業(yè)前培訓,肯定開業(yè)日期。
6.加盟店開業(yè)籌備,加盟店柜裝潢設計、商品組合規(guī)劃、擬訂配貨計劃,設計開業(yè)宣傳,制定開業(yè)酬賓優(yōu)惠計劃。
7.貨品發(fā)出后,依據(jù)會員店的需求派遣店長、營業(yè)員等專員入駐加盟店,停止開業(yè)前的籌備。總部布置專員全程指導開業(yè)工作,設備裝置與調試,做好店內(nèi)外的開業(yè)布置、商品陳列、POP布置等項工作,門店順利開業(yè)。
8.開業(yè)后, 商品供給、各項運營指導。