海道打邊爐加盟詳情
打邊爐其實應該稱為打甂爐,這是粵菜中的廣式火鍋的一種,主要的食材是生魚片、蝦片、魷魚等等,其中的“打”字其實也就是涮的意思,“邊爐”指的就是人們圍爐而坐,所以打邊爐意為人們坐在爐火遍,邊涮邊吃。小海道打邊爐店內的打邊爐不僅有正宗的粵式火鍋,還增加了地道的川味火鍋,清湯和紅湯各占一邊,一口熱鍋嘗遍美味,深受消費者的歡迎,在口味上市場受眾面極大,贏得了市場的高度肯定。
店內的鍋分為黑鍋和高湯鍋兩種,黑鍋就是采用足三斤的牛油熬制湯底,濃香撲鼻,川味火鍋中頗受歡迎的毛肚、鵝腸、黃喉等等在這里都可以找到,而且老板本身就是做四川火鍋起家,滋味的正宗完全不用擔心。值得一說的就是另一種高湯鍋,鍋中特別加入了蟲草花和花蛤,其中的雪里蕻塊大鮮嫩,整過湯底鮮味十足,打邊爐中特色的鮑魚、蝦滑、等等應有盡有,讓人大飽口福。
在店內的裝修設計上,小海道打邊爐也是另辟蹊徑,令人耳目一新。走進店中,大廳寬敞明亮,而且還有專門的包廂可以滿足朋友聚會等需求,一排排的八仙桌和殺豬凳可以說是非常新奇了,也更加貼近于四川火鍋的裝修風格。除了大家都知道的牛肉、海鮮等等主要食材,店內的鮮脆鴨郡把值得一說,口感爽脆,嚼勁十足,稍微涮燙就可以出鍋,不僅厚實而且香味奇特,是網友們的力薦。此外還有牛皮豆干,豆香十足,在湯鍋中吸飽了湯底的鮮味,吃一口滋味豐富綿長。
海道打邊爐加盟優勢
1、門店選址與商圈評估:總部專業團隊為品牌合作門店選址培訓,并提供分析評估;
2、經營優勢:經營管理團隊,為廣大加盟這提供全面培訓,使加盟商無需任何經驗也可以走上自主創業之路;
3、品牌優勢:為旗下所有品牌合作店提供統一的品牌支持,使合作商分享受到品牌效應所帶來的豐厚益;
4、廣告優勢:公司總部斥資,啟動強勢品牌推廣計劃,優勢品牌的知名度和熱度;
5、開業優勢:為合作商提供營業執照注冊,門店裝修及提供開業典禮策劃方案和開業指導;
6、策劃優勢:公司總部擁有專業的營銷策劃團隊,為合作商提供各類宣傳方案,營銷策劃;
7、新品研發:擁有全國各地的專業產品研發團隊,不斷研發改良,合作商可以免費獲得制作工藝;
8、品牌優勢:為旗下所有品牌合作店提供統一的品牌形象支持;
9、宣傳優勢:定期指導廣告宣傳計劃,為各合作商提供統一的行銷物料,和產品宣傳資料支持;
10、排除疑難:合作商在經營過程中遇到難題,可以直接告知總部,總部會竭力為合作商排異解惑。
海道打邊爐加盟流程
1、加盟咨詢:在確定加盟前,加盟商好要提前了解下項目的基本信息和相關的加盟政策;
2、前期考察:在了解了項目的基本加盟資料后,加盟商還需要對當地的市場做一個初步的調查,看看當地市場的市場行情,分析當地是否適合開一家小海道打邊爐加盟店;
3、總部審核:加盟店提供個人的詳細資料,填寫加盟申請,并由小海道打邊爐審核;
4、簽訂加盟合同:確定了加盟意向后,就可以著手與總部簽訂加盟合同;
5、門店選址:合同簽訂好后,加盟商就需要著手準備門店事宜,首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址,為后期的運營打下合格的基礎;
6、店鋪裝潢:待合同簽定完畢后,總部派專人專項免費為加盟商提供裝潢設計方案,并及時落實執行;
7、培訓階段:確定培訓方式,派員到總部參加系統的培訓;
8、開業策劃:提供全面的營銷策劃、開業培訓等開業籌備支持;
9、協助開業:公司專業人員到達加盟店協助店堂布置、貨品陳列等,幫助加盟店順利開業。