很多在快餐行業(yè)內(nèi),以較快速度壯大起來的品牌,往往在特色這方面會做到精益求精。成立于2011年5月份的“鍋否”便是如此。品牌隸屬于北京鍋否科技有限公司,背后有著強大實力支撐的情況下,憑借著自身的特色在火鍋市場當中,做好了特色餐飲服務技術的升級,以及運營管理方案的完善等工作,取得了不菲的成績。
公司以發(fā)展為前提,經(jīng)過了一次次的努力與招商合作,已經(jīng)在眾多城市開設了若干家的品牌分店。這些門店的存活率較高,并且在妥善經(jīng)營的情況下,做到了店店收銀不斷。而這樣的結果,也使得“鍋否”這個品牌,在不知不覺當中成為了快餐市場里面一個較為熱門的加盟項目。
近幾年公司憑借著對消費者的分析,以及對自身特色的把控,采用科學的手段對產(chǎn)品進行了全新的口味改良。不僅如此,在技術創(chuàng)立方面,“鍋否”也有著很強勁的姿態(tài),致力探索產(chǎn)品整體技術含量,想要為來自于四面八方的消費群體,提供在傳承飲食文化這方面,做出了一定貢獻的美食,促使品牌價值也因此得到升華。
為了能在形象上也讓人留有深刻的印象,公司還集合了國內(nèi)諸多有名氣與實力的設計師,針對門店的實際情況做好了裝修方案的設計工作。現(xiàn)如今,“鍋否”的門店以休閑雅致的就餐風情,成功俘獲了大量消費者的目光。另外,已經(jīng)成熟起來的營銷策劃團隊會結合環(huán)境以及競爭需求的變化,針對性的進行市場營銷,為門店的生意添磚加瓦。
作為從創(chuàng)立開始,如今在快餐市場,擁有多處合作門店的一個品牌,鍋否成功地將其加盟優(yōu)勢,展現(xiàn)到大眾的面前。一旦與之簽約成功,那么在合同正式到期之前,均可以享受到相應的優(yōu)勢。如下,為這個項目在招商期間,所表現(xiàn)起來的優(yōu)勢:
品牌形象突出:門店想要吸引客源,需要有較為突出,能令人接受的形象,進而做到了從視覺方面產(chǎn)生較高的影響力。鍋否總部會及時提供裝修設計圖紙,同時也會在施工監(jiān)督上予以協(xié)助,確保坐落在各處的門店,能夠在風格上保持一直,從而打動周邊的潛在客源。
市場分析能力:對于新加盟的合作方,鍋否總部會派出經(jīng)驗豐富且工作態(tài)度認真的專業(yè)人員,深入商圈進行市場數(shù)據(jù)的分析,并且會將結果及時分享給加盟商。另外,針對簽約合作的加盟商,鍋否總部還會對合作伙伴的情況加以了解,以便能制定出更好的方案。
開業(yè)活動支持:通常總部會在開業(yè)前后的不同階段,向鍋否加盟商提供開業(yè)活動的策劃方案,以便能讓門店迅速成長起來。而且,為了進一步維持住合作質(zhì)量,鍋否總部還會派專員深入到各地的合作門店內(nèi),以進店督導的方式培訓加盟人員。
系統(tǒng)培訓指導:簽訂加盟合同之后,鍋否總部會對加盟門店內(nèi)的每一位工作人員,給出有針對性質(zhì)且系統(tǒng)化的培訓,確保在為顧客提供快餐服務的時候,能讓產(chǎn)品以及環(huán)境等方面的優(yōu)勢發(fā)揮出來,令顧客對品牌產(chǎn)生信賴感,搖身就變成忠實的“粉絲”。
物流配送省事:結合市場需求以及門店需求進行配送,是鍋否總部在物資服務這一方面,會予以的相關支持。而且,鍋否在不同城市內(nèi)鋪設起來的物流體系已經(jīng)逐步完善,能覆蓋到更多的地方,有助于降低額外開支,為鍋否加盟商留出更大的收效空間。
1、初步了解
加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、市場調(diào)查
加盟店想要成功,一定要對所處的環(huán)境有一個全面的掌握。因此,加盟商一定要對當?shù)氐氖袌鲎鲆粋€調(diào)查,把握市場的基本情況,更好的能掌握一定的發(fā)展規(guī)律,為門店的發(fā)展服務。
3、資格申請
總部收取加盟商的意向加盟書,并對加盟商進行資質(zhì)審核,確定該加盟商是否具備加盟資格。
4、簽訂合同
與鍋否簽訂正式合作合同。
5、選址建店
市場督導指導店面選定。
6、裝修建店
公司根據(jù)店面情況設計裝修方案,并與加盟商確認圖紙,加盟商進行裝修。
7、總部培訓
總部組織加盟商做開業(yè)前的專業(yè)培訓,包括店鋪管理運營和關于品牌方面的專業(yè)知識培訓。
8、開業(yè)籌備
提供開業(yè)宣傳方案和開業(yè)促銷方案。
9、開業(yè)慶典
一切開業(yè)活動籌備完善后,就在選定的開業(yè)日子里正式開業(yè),宣布門店正式投入運營。


