打漁郎加盟詳情
“烏江千里霧橫空,輕波搖來白首翁,浪里出沒打漁郎,灘頭醉臥魚香中”,“打漁郎”火鍋誕生在遠古時代的亂世桃園中。時間飛逝,幾經滄桑,沿襲著祖先的“打漁、剖魚、煮魚,大家圍盆飲酒,千杯不醉”,打漁郎火鍋伴隨著歲月走到了今天。
如今的“打漁郎”火鍋,身負著千年文化底蘊的傳承,在成都這個以美食著稱的城市扎根成立了成都打漁郎餐飲管理有限公司。成都打漁郎餐飲管理有限公司是專門從事火鍋經營的連鎖店,集火鍋產業開發,火鍋原料配送,火鍋文化研究的多元化民營企業。
公司自2007年3月8日打漁郎火鍋坊成都海椒市總店成功開業以來,短短數月取得了令人欣慰的成就(見公司大事記),接踵而來的成功和榮譽昭示著成都百姓對“打漁郎”的認可和喜愛,同時也預示著“打漁郎”更美好的前景和未來。
公司擁有一批來自知名餐飲、酒店、食品企業的具有多年行業管理工作經驗的專業人才,這支龐大的精英隊伍憑借著對國內外餐飲特許連鎖經營企業管理的深入研究,將先進的餐飲連鎖管理模式與國內餐飲業實際情況相結合,長期總結積累出了一套切實的餐飲項目市場化經營、推廣及運作的管理經驗。俗話說“做事先做人”。一個人無論成就多大的事業,人品永遠是優先位的,而人品的優先要素就是誠信。奉行著這種理念,公司以“促進餐飲產業發展,為加盟商獲得很大商業收銀”為奮斗目標,以“永遠誠信、不懈追求、很好服務”的連鎖體系的營運管理水平,打造著“打漁郎”的品牌價值。
在成都這個以美食著稱的城市,“打漁郎”火鍋能得到大家的喜愛和認可主要基于它“煮沸巴山蜀水,濃縮人間百味”。公司結合國內大眾餐飲消費趨勢,在秉承傳統火鍋和京味火鍋之精華的基礎上進行了突破性的提升,將巴渝人家善以各種珍稀魚類為食的飲食習慣融入火鍋,輔以四十多種傳統植物香料配料,火鍋湯香味濃郁純正,養味順氣,回味無窮。特別是近年來,“打漁郎”火鍋中佐以黃芪、丹麥等幾十多種家傳滋補名貴中藥,全部選用好的通威生態魚,溫而不火,補而不燥,常吃,去病活血、健體延生,且老少皆宜,并取材于多種活鮮魚,采集民間食療自有工藝,萃取46味中草藥和28種專用調味品,博眾長、提精髓,創醇和厚重、麻辣柔和食無藥味的全植物油新派魚火鍋,真正做到了食不上火、味宜老少、通南北,美容養顏、開胃健脾、明目益智等結果。
魚,對人體的健康來說,與陸生動物相比具有很高的性,它富含了多種既是人類所需又能保持人體健康的營養素。而“打漁郎”所選用的通威魚更是經過挑選、以其難得的方式展示在顧客面前。每條魚均來自無污染的水域,全選用當年所產,體重嚴格控制在1—2.5公斤,每一條魚,其鰭或尾上都貼有單獨的標號,這種編號就是進入“打漁郎”的魚所必須攜帶的“身份證”,此證件可以使顧客清楚地了解每條魚的來源和供貨商之類的相關信息,這種做法,當今,在我國來說還是史無先例的。整個服務流程對顧客來說也都是透明的,顧客自己選魚,現場點殺,現吃現煮;“打漁郎”的服務也提高/增加了質量,這對顧客來說是顯而易見的,點殺入盤的魚分而不斷,一條條完整的魚展現在顧客面前,讓顧客對他們所享有的服務清晰可見,而無偷工減料之憂慮,讓顧客吃得安心。
打漁郎加盟優勢
一、先進的理念成熟的技術標準的模式為您餐飲加盟保駕護航
隨著市場經濟的發展,在競爭激烈的餐飲業格局中唯有特色才會發展,才能獨占鰲頭!
2007年,重慶打漁郎成都餐飲管理有限公司結合國內大眾餐飲消費趨勢,在秉承傳統火鍋和京味火鍋之精華的基礎上進行了突破性的提升,將巴渝人家善以各地珍稀魚類為食的飲食習慣融入火鍋,輔以四十多種傳統植物香料配料,火鍋湯香味濃郁純正,養胃順氣,回味無窮。特別是近年來,“打漁郞”火鍋湯中佐以黃芪、丹參等十多種家傳滋補名貴中藥,選用好的通威生態魚,溫而不火,補而不燥,常吃,去病活血、健體延生,且老少皆宜,實為火鍋中好。
我們歡迎有志共謀發展的伙伴加入打漁郎家族,讓我們共榮共利,開創未來。
二、打漁郎品質控制
作為國內具有豐富經驗的特色餐飲研發重慶打漁郎成都餐飲管理有限公司是一家定位于餐飲管理、餐飲特許品牌加盟推廣、執行及后期維護、管理,為加盟商提供管理及銷售支持,涵蓋特許經營整個運作流程的專業知識性企業。
公司擁有一批來自知名餐飲、酒店、食品企業的具有多年行業管理工作經驗的專業人才。這支龐大的精英隊伍憑借著對國內外餐飲特許連鎖經營企業管理的深入研究,將先進的餐飲連鎖管理模式與國內餐飲業實際情況相結合,長期總結積累出了一套切實的餐飲項目市場化經營和推廣運作。
公司現有直營店8家,且每家分店都異常不錯,并有多家加盟店正在裝修準備之中。
公司將以“促進餐飲產業發展,為加盟商獲取很大商業收銀”為奮斗目標,奉行“永遠誠信、不懈追求、很好服務”的連鎖體系的營運管理水平,提升“打漁郎”品牌價值。
全國各地的打漁郎盟友請牢牢記?。骸拔覀兒湍銈?,是共同分享‘打漁郎’品牌價值成長利益的共同體?!?/span>
打漁郎加盟流程
1、認知品牌
網上瀏覽加盟信息或致電加盟總部,對品牌實力及加盟政策有相應的認知。
2、前期考察
?、倏疾飚a品是否在智慧之選區域有競爭力,可否容易復制成功模式。②考察總部直營店及其下屬加盟店的營業及營利情況。
3、智慧之選申請
加盟商向總部索取智慧之選申請后后,填寫智慧之選申請書,以便確認智慧之選意向。
4、簽訂合同
簽訂合同、繳納各項費用。
5、協助選址
合同簽訂之后,總部將協助加盟商選擇一個的地方開店,提高/增加加盟店的銷量。