“譚魚頭魚火鍋”誕生于1996年，在短短12年的時(shí)間里，創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)奇跡。讓媒體和業(yè)界嘆為觀止的“譚魚頭魚火鍋現(xiàn)象”、“譚魚頭魚火鍋模式”，就是譚魚頭魚火鍋人從勝利走向輝煌的軌跡！
　　譚魚頭魚火鍋的核心產(chǎn)品——“譚魚頭魚火鍋”，以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)”的特有風(fēng)味享譽(yù)海內(nèi)外。1998年6月，譚魚頭魚火鍋?zhàn)叱鏊拇?，在全?guó)各地開設(shè)連鎖店，在成都、北京、上海、廣州、臺(tái)灣、香港等全國(guó)五十余個(gè)大中城市（地區(qū)）擁有100余家連鎖店，國(guó)內(nèi)大中城市的占有率達(dá)92%。2008年7月，譚魚頭魚火鍋新加坡店隆重開業(yè)，標(biāo)志著集團(tuán)由此踏上了國(guó)際化連鎖發(fā)展的征程。
　　“譚魚頭魚火鍋”的迅猛發(fā)展，極大地繁榮了四川傳統(tǒng)餐飲業(yè)，并成為“川菜”產(chǎn)業(yè)向外擴(kuò)張的加盟者，為四川餐飲的出川及現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)帶來了新觀念、新模式。2005年底，譚魚頭魚火鍋接連榮獲“餐飲連鎖十大影響力品牌”、“餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”和“零售十大創(chuàng)立獎(jiǎng)”等殊榮。與IBM聯(lián)手，運(yùn)用數(shù)碼科技打造“數(shù)碼火鍋”，成為餐飲行業(yè)運(yùn)用高科技進(jìn)行管理的楷模。
　　經(jīng)過12年的連鎖經(jīng)營(yíng)，譚魚頭魚火鍋在品牌、技術(shù)、管理及人才儲(chǔ)備等方面得到了極大的提升。公司積極開展多元化經(jīng)營(yíng)，目前，已建成了成都譚魚頭魚火鍋食品研究所、譚魚頭魚火鍋、譚魚頭魚火鍋食品配送中心、譚魚頭魚火鍋烹飪學(xué)院等經(jīng)濟(jì)實(shí)體及分支機(jī)構(gòu)。員工8000余人，年銷售額5億多元人民幣，公司品牌無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值8億元人民幣，成為四川省更大規(guī)模的股份制餐飲企業(yè)。2002年“譚魚頭魚火鍋”榮獲四川省商標(biāo)稱號(hào)。2007年，譚魚頭魚火鍋智慧之選近億元，建成占地120畝，集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工企業(yè)——譚魚頭魚火鍋。公司位于 生態(tài)農(nóng)業(yè)種植基地成都大邑，系檢驗(yàn)檢疫局批準(zhǔn)的出口食品生產(chǎn)企業(yè)。這是譚魚頭魚火鍋繼成功發(fā)展譚魚頭魚火鍋連鎖之后又一重大的智慧之選，是企業(yè)多元化發(fā)展的一項(xiàng)重大戰(zhàn)略。
　　如今，成都譚魚頭魚火鍋智慧之選集團(tuán)已演繹為以餐飲業(yè)為，食品研究、生產(chǎn)加工、銷售配送等為主導(dǎo)，以資本運(yùn)營(yíng)為紐帶，連鎖經(jīng)營(yíng)為模式的現(xiàn)代企業(yè)。同時(shí)，公司正在逐步深化品牌資本運(yùn)作，并配合國(guó)際化連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，積極籌備上市，實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值和品牌價(jià)值的更大化。

　　1、擁有完善的品牌體系，可以在每個(gè)地區(qū)成熟的發(fā)展，擁有很好的聲譽(yù)，使加盟者更快地融入到當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)中，提高品牌度，盡快站市場(chǎng)。
　　2、總部將提供給合作伙伴穩(wěn)定的貨源，并確保產(chǎn)品及時(shí)推陳更新，時(shí)尚潮流。公司總部為加盟商提供店面設(shè)計(jì)，產(chǎn)品的推廣與銷售等等。以很快的速度加盟商開業(yè)。
　　3、自譚魚頭魚火鍋擁有專業(yè)的技術(shù)，可以為您提供很好的技術(shù)培訓(xùn)，讓您遠(yuǎn)超同行業(yè)好品牌。
　　4、不定期舉辦一些活動(dòng)，進(jìn)一步提高品牌度和品牌形象。
　　5、總部服務(wù)指導(dǎo)加盟商創(chuàng)造了強(qiáng)有力的后盾支撐?？偛繉⑴c加盟商之間保持長(zhǎng)期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系，提供專業(yè)實(shí)用的咨詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo)，解除開店運(yùn)營(yíng)的后顧之憂。
　　6、加盟投入少大收獲，正是加盟自譚魚頭魚火鍋的代名詞。如今自譚魚頭魚火鍋已經(jīng)擁有多家加盟店，店店紅火，加盟優(yōu)勢(shì)。

　　1、加盟咨詢
　　可官方網(wǎng)站、電話等方式進(jìn)行咨詢，同我方進(jìn)行初步咨詢解答，同時(shí)可向您發(fā)送相關(guān)加盟資料郵件。
　　2、市場(chǎng)考察
　　派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實(shí)地考察進(jìn)行市場(chǎng)考察，提供分析報(bào)告并確定是否合作。
　　3、確定意向
　　充分了解并認(rèn)同譚魚頭魚火鍋的經(jīng)營(yíng)、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請(qǐng)。
　　4、確定合作關(guān)系
　　經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書，確立譚魚頭魚火鍋加盟合作關(guān)系。
　　5、選址建店
　　總部協(xié)助加盟商進(jìn)行門店選址參考和規(guī)劃。
　　6、店面裝修
　　總部按照全國(guó)加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn)，為加盟商出具裝修設(shè)計(jì)圖，加盟商進(jìn)行裝修。
　　7、總部培訓(xùn)
　　為加盟商提供很培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)籌備
　　辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證書，之后進(jìn)行開業(yè)策劃及前期宣傳準(zhǔn)備。
　　9、開業(yè)典禮
　　開業(yè)當(dāng)天，按照既定的流程開業(yè)，總部也會(huì)送一些開業(yè)的小禮品。