川驕火鍋店加盟詳情
川橋火鍋及以其冠名的實體加盟機構(gòu)隸屬于牡丹江市東鵬餐飲服務(wù)有限公司,是該公司的重點推廣品牌。以該品牌冠名的實體經(jīng)營店均以火鍋餐飲經(jīng)營、火鍋底料、調(diào)味料生產(chǎn)加工為主要運作項目。
以該品牌冠名的火鍋專營店(即總店)于1999年問世于旅游文化名城牡丹江,十年風(fēng)雨。時至今日,已于全國各地發(fā)展旗下加盟店多家,正以十分合格的態(tài)勢和發(fā)展前景進軍國內(nèi)市場。
“川驕火鍋”在長期的經(jīng)營和運作的過程中不斷地進行技術(shù)的革新與工藝改良,進而打破了傳統(tǒng)火鍋在食用中的諸多弊端,堅持“健康、美味、時尚、經(jīng)典”的“四位一體”飲食理念,進而形成了一套在體系上相對完善,技術(shù)上相對前位,品位上相對時尚的火鍋飲食體系,推出了集“川驕健康清油鍋”、“川驕營養(yǎng)四季鍋”、“川驕美味鴛鴦鍋”為主要項目的菜系,突顯其“精工”、“經(jīng)典”。
吃是人類的天性,在美食遍地的國內(nèi)大地上,火鍋作為川菜的主要招牌之一,更是享譽中外。如今在四川,重慶以及周邊隨處可見大大小小的火鍋館。每到周末假日,總是人山人海,門庭若市,可見火鍋深受人們喜愛。作為餐飲行業(yè)來說,沒有消退期,是永遠的朝陽產(chǎn)業(yè)。四川火鍋店以花為主題,在火熱的火鍋文化中加入清新元素,讓人在大快朵頤之中又能使內(nèi)心的得到平靜,讓眼前的火鍋更加爽口美味。
川驕火鍋店加盟優(yōu)勢
一、鍋底特色:吃火鍋關(guān)鍵是湯料的味道,特色川驕鍋底——“麻辣為主多味并存;講究調(diào)味善于變化;注重用湯崇尚自然;原生態(tài)底料”
a、在行業(yè)中優(yōu)先研制出低脂清油煉湯,湯色清鮮靚麗、色澤俊朗清秀、口味醇厚、香味怡人、不含任何化學(xué)添加劑的清油火鍋“絕代雙椒”,吃后不上火,給人以入口新鮮開胃,潤腸生津之感。
b、為了適應(yīng)全國各地消費者的口味,川驕火鍋成功地研制出了多種不同口味的特色鍋底來滿足不同市場與消費人群的需求,并適時調(diào)整。
二、菜品特色:作為行業(yè)內(nèi)的新銳品牌——川驕火鍋,創(chuàng)立、研發(fā)了一系列、保健的特色菜品,如:川驕鮮毛肚、川驕鮮蝦滑、鮮魚滑等。
三、服務(wù)特色:前廳的服務(wù)工作在規(guī)范的中式化服務(wù)基礎(chǔ)上,更注重追求人性化服務(wù)和個性化服務(wù)。
四、裝修特色:川驕火鍋既保持傳統(tǒng)的中式川蜀自然風(fēng)格,同時門面又采用現(xiàn)代的整體玻璃幕式裝修,時尚感極強的牌匾及透明式廚房從視覺上強烈的吸引過往行人。
五、技術(shù)扶持特色:餐飲連鎖的技術(shù)扶持體系打破了傳統(tǒng)模式,實行技術(shù)人員和管理人員本地化培訓(xùn)的方法,為加盟商培養(yǎng)自己的技術(shù)與管理人才。
川驕火鍋店加盟流程
一、加盟申請:加盟方電話、傳真、電郵、或?qū)嵉乜疾斓确绞搅私夂献髂J郊跋嚓P(guān)加盟政策。認真填寫加盟申請表,傳真或郵寄至總部。
二、總部考察了解加盟商的自身條件是否具備合作條件。
三、準(zhǔn)加盟商詳細了解加盟流程及加盟項目后,與總部簽署《特許加盟經(jīng)營意向協(xié)議》。
四、確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性,同時提供選址指導(dǎo)。
五、簽定特許加盟經(jīng)營合同,公司提供各種指導(dǎo)手冊,培訓(xùn)店面負責(zé)人。
六、總部提供店面平面設(shè)計,規(guī)劃出具體效果圖、平面圖、施工圖等圖紙。加盟商可選擇施工部門,總部派人進行工程監(jiān)理。