阿姐魚火鍋加盟詳情
阿姐魚火鍋隸屬于先大餐飲管理集團,阿姐魚火鍋特色魚加盟具有濃郁的民族風,在這里您可以盡情領略少數民族的民族風情,領略異國風情。阿姐魚,注重的不僅僅是魚的口味,還有氛圍。
先大餐飲管理集團依托品牌、管理、服務及團隊優勢,秉承精細化管理理念,致力于餐飲智慧之選、餐飲管理、餐飲運營、連鎖經營四大核心業務的發展,向餐飲合作伙伴提供品牌輸出、運營指導、智慧之選方案設計等多重服務,創立型、高贏利的餐飲項目,為合作伙伴創造財富,實現成功夢想。
阿姐魚火鍋,以魚、蝦等水產品為主打,煮菜組合極大豐富:時令綠蔬,清脆爽口;內蒙牛羊肉,新鮮;營養海鮮,鮮活美味;Q彈丸子,彈性十足;膳食豆類,健康養生;低脂菌類,好吃塑形。
阿姐魚火鍋先吃魚,再涮鍋,時尚養生,顛覆傳統吃法創立。先吃魚,后涮鍋,既享受魚的原滋原味,又能體味到傳統火鍋的暢快淋漓,味道更佳,老少皆宜。養生鍋底。以養生時尚魚火鍋系列為主,打破傳統火鍋的限制。
一湯三喝,每一口絕不一樣!上湯鍋后,盛口湯,此湯用魚骨加多種藥材,含豐富的蛋白質和氨基酸。涮吃魚片,魚頭熬制了一段時間,加湯煮菜可盛第二碗湯。煮完蔬菜后,可盛第三碗湯,此時的湯不僅鮮味猶存,而且蔬味更濃。
阿姐魚火鍋完全采用傳統的工藝。選取新鮮的河魚和海魚,把魚用開水燙一下,放入涼水投涼,用刀刮去浮皮,并去除內臟。然后放入鍋中,加入38味中草藥調味,用文火慢燉,直到看見鍋面涌出乳白色的濃湯,讓魚的鮮味和營養徹底溶解于湯中。此時掀開鍋蓋,一股醇香撲鼻而來。
阿姐魚火鍋加盟優勢
省大廚:規范化流程,方便操作,有制造火鍋核心料包,統一配送,消費者自己涮煮,不需大廚。
省面積:面積要求低,20-200平都可經營,餐廳無廚房,省下面積做經營;
省設備:簡單涮鍋、餐具,無需大型廚房餐具;無明火、無油,道、炊具等設備都省了。
省時間:坐下就點餐,點餐就上鍋,上鍋就能煮,從點餐到開吃,只需2分鐘,省掉等餐時間,增加顧客滿意度。
翻臺率高:一般5-7次,進餐時間從早10點到晚10點。
客戶群體穩定:以年輕人為主,既是休閑又是正餐,消費能力強,消費頻次高。
消費粘性大:口味,就餐形式,餐廳環境,都深得年輕消費群體的青睞,費用低,吃過的都是回頭客。
店面形象:提供統一的店面形象,裝修風格設計。
品牌資源:免費使用龐大的品牌資源,讓品牌的力量深入人心
產品研發:專門的產品研發機構,具有多年的研發經驗和整合營銷能力
技術培訓:擁有專業講師傳授產品制作工藝、設備的操作技能,使加盟商輕松運營操作。
產品更新:總部會將研發成果盡快推向市場,隨季節更新產品體系。
物流配送:總部具有完善的物流體系,可以時間將物料送達店面。
品牌宣傳:多種媒介進行立體化宣傳,以提高品牌的知名度、美譽度,實現店面不錯人氣。
商圈保護:實行嚴格的區域保護政策,規范區域開店數量,避免不良競爭,讓持續。
阿姐魚火鍋加盟流程
1、項目咨詢:加盟商用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點,了解相關內容;
2、項目考察:加盟商到總部進行實地考察,與總部業務經理充分溝通,以確認智慧之選意向;
3、智慧之選申請:智慧之選意向明確后,填寫智慧之選申請書;
4、資格審核:總部對智慧之選人提供的各項資料進行審核,以確認智慧之選人的智慧之選資格;
5、簽訂合同:明確雙方的權利與義務后,簽訂智慧之選合同;
6、相關培訓:繳納相關費用后,進行技術、管理等相關培訓,考核后發相關證書;
7、開業籌備:結合培訓內容,購置相關設備、原材料,招聘相關人員,裝修店面,擇日開店;
8、售后服務:建立加盟商檔案,實施遠程指導。不定期追蹤檢查,了解經營狀況,制定經營策略,解決經營難題,免費技術升級。