沈陽愛鍋者餐飲管理有限公司是沈陽代餐飲代理企業,其前身是“成達肥牛”,成立于1998年10月。公司目前擁有“成達、愛鍋者”系列注冊品牌,代理系統建設已全面展開。公司秉持著“營養健康,快樂生活、博愛天下”的企業理念,以專業化的管理,規模化的經營,產業化的發展,信息化的運作為經營方針,全力打造中華火鍋養生文化榜樣品牌,努力將火鍋養生文化傳遞給廣大的消費者。
公司總部設在沈陽金廊的鉆石地帶。2007引入了現代加盟模式,建立起一整套完善的加盟系統,堅定不移的走招商加盟的道路。
愛鍋者養生火鍋將中醫食療和營養學,溶于中餐五味,按照中醫理論,調整飲食,注重飲食宜忌,自創藥物、食物、火鍋、飲食養生理論四者有機融合的特色飲食養生之道,使“愛鍋者”在競爭激烈的火鍋餐飲界獨樹一幟。愛鍋者*鍋采用麻辣植物油鍋底配以愛鍋者*鍋特色養生底料,湯色鮮紅艷麗,口味辣而不燥,鮮香四溢,演繹現代美食火鍋。是綠色、養生、時尚、火鍋的代名詞!愛鍋者火鍋集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體,既注重味型醇和厚道,回味濃郁溫和,又適宜南北童叟,不受季節區域局限。
愛鍋者火鍋致力于為消費者和加盟商提供一系列的產品和服務,愛鍋者火鍋人正朝著實現自己的發展目標而努力,必將成為值得尊敬和信賴的餐飲連鎖企業。常適合喝酒用餐時間長的中國人,作為請客或家庭就餐也不失面子。事實上火鍋屬于低消費高亨受的就餐形式。
1.八大手冊濃縮成功管理模式,確保加盟商快速復制開店
十年來,“愛鍋者”養生火鍋已建立一套成熟、完善的產品研發、店面管理、員工培訓、裝修設計、顧客服務、店面營銷、持續性后續支援等一系列成功的規范制度,濃縮成為“愛鍋者”管理經驗的八大手冊。加盟者可直接使用這些成形的市場實戰經驗和成功經營模式;分享成功品牌帶來的固定消費人群;讓自己當老板但又不孤軍奮戰,省去摸索付出的和精力。
2.先進的養生產品研發和成熟的生產技術,提高/增加產品競爭力
公司設有專業技術研發部門和加工廠,使“愛鍋者”養生火鍋的產品始終處于行業發展的前沿,每年公司研發部都有新產品推出。總部聘請專業營養師、菜品研發人員負責生產技術和采購精選原料,提高/增加“愛鍋者”火鍋的養生特色。
3.統一的采購與配送體系,確保出品品質同時降低成本
由于總部的連鎖體系規模巨大,規模采購不僅提高/增加質量的統一,又降低了加盟商的成本,增加了收銀,并且總部有專業的配送系統為各店統一送貨,提高/增加了貨品到達的及時性,降低了配送費用與損耗。
4.總部提供專業裝修設計,品牌形象形成品牌效應
總部聘請專業設計師為各門店免費設計平面圖、效果圖和施工圖,提高/增加各店的裝修標準統一,避免各店裝修浪費。
5.專業的督導和運營團隊,為加盟商提供持續的營運指導
總部設有專業經營管理型督導團隊為各連鎖店提供服務,加盟店可獲得督導人員的店面管理、人員培訓、店面服務、店面營銷、節日促銷、產品操作等多方面的現場指導和支援。
6.完善的員工培訓系統,包教包會,合格上崗
連鎖店開業前,總部負責對后廚及店面管理人員進行店面服務、店面管理、店面營銷、產品操作等一系列專業知識的培訓,使連鎖店能輕松管理店面。
7.的營銷與促銷方案及指導,為加盟商提供支持
公司有一套全年的、適合“愛鍋者”養生火鍋連鎖店的、的促銷方案,并提供活動所需統一的促銷禮品,并且有專業人員負責指導方案的執行。
1、初步溝通
2、總部考察
3、二次溝通
4、市場考察、商圈評估、選址
5、定點
6、簽訂加盟合同
7、公司運營部門執行
工程部:裝修設計;工程監督、驗收
市場部:員工招聘、培訓;駐店營業指導
物流部:各式用品、儀器設備;物品配送
8、開業宣傳策劃
9、試營業
10、總部支持管理
11、總店巡店
12、繼續培訓
13、營銷策劃

