北歐時(shí)光烘焙品牌加盟詳情
面包起源于美索不達(dá)米亞文明,將不發(fā)酵的面團(tuán)直接用火烤熟或在古窖中悶熟,古埃及人成為奠定現(xiàn)代烘焙食品工業(yè)的先驅(qū)者,將面團(tuán)放在高溫度的地方,利用空氣的酵母來(lái)發(fā)酵。歐洲工業(yè),面包工業(yè)在北歐興起,手工制作面包的烘焙品牌—廣州壹家人餐飲管理服務(wù)有限公司,誕生于丹麥古鎮(zhèn)—約靈的一所酵母工業(yè)取得了跨越式的發(fā)展,北歐時(shí)光的總部也在不斷發(fā)展壯大。
北歐時(shí)光烘焙力求遵循古法,堅(jiān)持手工制作,于2014年發(fā)現(xiàn)水果活酵母,并正式取代普通酵母發(fā)酵面包,以酵母為基,匯集水果精華,提出韌、時(shí)、萃、融、鮮、養(yǎng)、抗、補(bǔ)、益9大特點(diǎn),尊重食物原本的味道,水果活酵母,用口感升華品質(zhì)原味。
丹麥的烘焙文化擁有歷史,自1850年由維也納人傳入后,丹麥人憑借對(duì)美食的熱愛(ài)和創(chuàng)造性的思維,形成了自己特有的烘焙文化。北歐時(shí)光烘焙考察組抵達(dá)丹麥約靈,參觀(guān)考察丹麥非常大的果醬輸出廠(chǎng)——Fynbo。并相約一起參加即將舉行的北歐烘焙展。烘焙展融合了不同膚色、不同語(yǔ)言的人們,但是他們都有一個(gè)共同點(diǎn)—熱愛(ài)烘焙,希望能在童話(huà)王國(guó)做出能帶給人幸福感的面包。
北歐時(shí)光烘焙限季提供、改良產(chǎn)品硬度,保護(hù)韌性,食之鮮潤(rùn)口感,能夠提取水果活性因子,延緩細(xì)胞衰老是水果酵母的主要特點(diǎn)。所以,考察團(tuán)隊(duì)對(duì)水果酵母的制作流程進(jìn)行了考察。
北歐時(shí)光烘焙總部是廣州壹家人餐飲管理服務(wù)有限公司,是一家集餐飲管理,致力于餐飲品牌管理運(yùn)營(yíng)的公司,主要從事品牌推廣、運(yùn)營(yíng)管理、食品研發(fā)、創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)與策劃服務(wù)等多項(xiàng)業(yè)務(wù),下設(shè)企劃中心、研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、管理部、招商部、客服部等多個(gè)職能部門(mén),現(xiàn)已分別在廣州、上海、成都、北京成立餐飲連鎖加盟代理分公司,現(xiàn)有員工1000余人,辦公場(chǎng)所總面積達(dá)4000多平方米。
公司下設(shè)企劃中心、研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、管理部、招商部、客服部等多個(gè)職能部門(mén),北歐時(shí)光烘焙公司自創(chuàng)建以來(lái)始終信奉“專(zhuān)業(yè)人做專(zhuān)業(yè)事”的經(jīng)營(yíng)管理哲學(xué),廣泛吸納不錯(cuò)人才,培養(yǎng)擴(kuò)大不錯(cuò)管理隊(duì)伍。彈指一揮間,公司經(jīng)過(guò)多年卓爭(zhēng)取達(dá)成目標(biāo)的發(fā)展,現(xiàn)已分別在廣州、上海、成都、北京成立餐飲連鎖加盟代理分公司,現(xiàn)有員工1000余人,辦公場(chǎng)所總面積達(dá)4000多平方米。
北歐時(shí)光烘焙品牌加盟優(yōu)勢(shì)
市場(chǎng)調(diào)研:實(shí)地考察加盟商當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)條件、市場(chǎng)條件、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況調(diào)研,針對(duì)加盟商的不同環(huán)境制定營(yíng)銷(xiāo)方式;
店面選址:選擇符合公司要求的商業(yè)地段店面開(kāi)發(fā)、客戶(hù)流量、商場(chǎng)檔次、經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
店面設(shè)計(jì):統(tǒng)一根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn),精致裝修設(shè)計(jì)門(mén)店;
產(chǎn)品配置:提供全較新的產(chǎn)品原料以及自有工藝,結(jié)合加盟商當(dāng)?shù)貙?shí)際環(huán)境制定優(yōu)佳產(chǎn)品組合;
設(shè)備技術(shù):提供優(yōu)異設(shè)備技術(shù)支持,經(jīng)專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)上手快不出錯(cuò);
人員培訓(xùn):店長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)員的銷(xiāo)售技巧、職業(yè)禮儀、企業(yè)文化、品牌形象、養(yǎng)生知識(shí)等方面給予專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)與指導(dǎo);
營(yíng)銷(xiāo)策劃:公司定期指派專(zhuān)人為加盟商進(jìn)行銷(xiāo)售指導(dǎo),并提供相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)方案;
售后完善:公司擁有專(zhuān)業(yè)的售后客服團(tuán)隊(duì),任何問(wèn)題都可電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)為加盟商一一解決。
產(chǎn)品創(chuàng)立:與強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)合作,創(chuàng)立產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),并及時(shí)與加盟商溝通上市。
店面裝修支持免費(fèi)提供從尺寸測(cè)量、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、材料采購(gòu)、工程裝修、施工監(jiān)理在內(nèi)的服務(wù),確保統(tǒng)一的形象標(biāo)準(zhǔn)和裝修質(zhì)量;
物流配送支持按訂單處理流程提供及時(shí)、準(zhǔn)確的物流配送服務(wù),根據(jù)新品上市周期及加盟商銷(xiāo)售、庫(kù)存情況,及時(shí)配發(fā)新品,確保產(chǎn)品迅速進(jìn)入市場(chǎng)。
店鋪考察 總部派市場(chǎng)經(jīng)理進(jìn)行店鋪考察
裝修指導(dǎo) 總部提供統(tǒng)一的專(zhuān)賣(mài)店設(shè)計(jì)方案,店面裝修可派施工監(jiān)理全程跟進(jìn)指導(dǎo)
開(kāi)業(yè)指導(dǎo) 總部派培訓(xùn)師親臨門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),免費(fèi)提供品牌運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)教材
開(kāi)業(yè)支持 價(jià)值200優(yōu)惠開(kāi)業(yè)物料(授權(quán)書(shū)授權(quán)牌宣傳海報(bào)促銷(xiāo)單頁(yè)展架裝修方案音樂(lè)光碟經(jīng)營(yíng)大典店鋪經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)教程等等)
免費(fèi)提供促銷(xiāo)活動(dòng)方案和設(shè)計(jì)新開(kāi)店的pop的促銷(xiāo)品支持
支持政策:按面積和業(yè)績(jī)分3年報(bào)銷(xiāo)
北歐時(shí)光烘焙品牌加盟流程
1、加盟咨詢(xún)
電話(huà)、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢(xún)項(xiàng)目的情況,是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)。
2、客戶(hù)考察
想要考察創(chuàng)業(yè)者可與總部預(yù)約時(shí)間,前往總部進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
3、加盟申請(qǐng)
由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》,填寫(xiě)好自己的基本資料,并附上相關(guān)復(fù)印件,傳真或遞交至公司總部。
4、簽訂加盟合同
加盟商在確定后來(lái)的合作意向,并且與總部交流洽談無(wú)爭(zhēng)議后,就可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對(duì)品牌性質(zhì),尋找合適的店鋪,符合公司對(duì)選址的要求。
6、店鋪裝修
由總部專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量,并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì),加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、人員培訓(xùn)
為確保加盟店后期更好地經(jīng)營(yíng),加盟商及店里相應(yīng)人員需要前往總部參加統(tǒng)一的培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè),辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。