普遍的80、90后年輕人群,都熟悉馬吉客漢堡這個西式快餐品牌,因為它制作出的漢堡很是符合年輕人群的口感,不僅吃起來沒有肉質的油膩,而且里面的蔬菜和醬汁也豐富,所以現在很多年輕人成家之后,也都經常會帶孩子過來品嘗。為此,它還根據食客的用餐需求,在原來的單個漢堡上面,還推新出親子家庭套餐、情侶單人套餐等,因而這讓它更加深受消費者的歡迎。
2016年馬吉客西餐品牌在我國廣東成立,同年還在當地有開設自己旗下的連鎖店,于是讓它在內地餐飲市場的發展也一直比較穩定,以此使得旗下的連鎖店從之前的十幾家,一直發展到現在201家門店,而且門店還分布在不同的城市和省份之中。加上公司一直堅持做大眾都喜愛的西餐品牌,公司還派總部專業隊伍到各個地方去考察學習,因此使得公司不僅在制作技術上面有更新,而且對于菜品的樣式和口味等也會有新的創意,這樣一來品牌在我國市場會更加受顧客的歡迎。
現在餐飲市場各行業的競爭力都比較大,于是馬吉客不僅注重食品的更新換代,對于品牌的整體市場定位也有做升級,而且為了使得品牌更加專業化,公司在食品的每一個環節都采用嚴格的把控,同時還在加工場地有制定檢測中心,這樣一來讓顧客不僅品嘗到新鮮的食物,還保留了產品的質量和品質,從而使得顧客更加信賴和認可這個品牌。
馬吉客雖然在西餐市場成立品牌不久,但它用自己的產品和品牌形象,一直得到消費者的好評,于是讓它在大陸市場一直都很有餐飲品牌的影響力和號召力,幾乎讓旗下的鋪面每天生意都很樂觀。再者公司一直都堅持以人為本的熱情、貼心服務態度,從而讓很多喜愛這里的顧客都成為了店內忠實的會員。
價格不貴、人人接受
馬吉客銷售的食品價格都不是很貴,幾乎是人人都可以接受起的價位,畢竟漢堡的種類比較多,還有炸雞塊、薯條、可樂、牛排套餐、意面披薩等各種小吃,都可以任由顧客親自挑選,而且對應的價格也都占在幾元到十幾元不等,這讓顧客不管是大人小孩,也都可以進店消費。同時它還定期推出各種價格活動,因而這讓門店自然也就吸引到很多顧客的注意,以此使得店內的經濟效益也更加樂觀。
運營管理、專業團隊
基本上像西式快餐店的整體運營模式都比較快,因為很多來到店里用餐的顧客都不想要等待過長時間,所以馬吉客在總部也成立專門的運營管理團隊,而且每個隊伍對于門店經營、管理、銷售、生產等各個環節也都有著豐富的經驗,因此商家有了總部的專業團隊指導,在當前餐飲市場開店也更加省心。同時讓商家不管在經營中遇到什么問題,商家自己也都能夠直面應付,從而也讓商家在餐飲行業更加鍛煉成長。
裝修設計、物料支持
馬吉客整體的店面形象,都是有一種歐式的風格在內,為此它在市場才會一直很受年輕人群的關注。但有很多商戶由于自身的經濟條件達不到,店面裝修也都過于簡單化,于是公司為了旗下門店裝修也都更加凸顯品牌形象,總部還會根據門店周邊的環境等,來為商家制定適合裝修設計,而且還會提供對應的裝修物料支持,這樣一來門店在當地市場也更加受食客的歡迎。


