蓉一鍋串串在2017年成立于四川成都，大家都知道四川人大多數都是無辣不歡的，所以四川的美食也主要是以辣、以麻為主，當然蓉一鍋串串也不例外。蓉一鍋串串沒有鴛鴦鍋，沒有清湯鍋，底線是微辣，但是蓉一鍋串串的麻辣不是向那種辣椒精制作的產品一樣辣的揪心、辣的胃疼，蓉一鍋串串的麻辣是非常的正宗，而且也是比較鮮香的，所以很多人都比較喜歡蓉一鍋串串。適當的吃辣椒對身體還有很多的好處，比如排濕驅寒的作用就是比較明顯的。
蓉一鍋串串研發創意新吃法，將串串和豆花進行結合提供消費者不一樣的美味享受。蓉一鍋串串利用傳統手工的豆花制作工藝，摒棄機器，用石磨進行研磨，制作出來的豆花鮮嫩可口。并且蓉一鍋串串還是國內餐飲市場上鍋中鍋使用比較早的串串品牌，蓉一鍋串串邊上煮豆花進行提鮮，中間來進行串串的涮煮。
蓉一鍋串串的產品種類豐富多樣，各類的應季蔬菜、肉類、豆制品、丸子類、面食等，可以提供消費者進行選擇，另外蓉一鍋串串還有很多的特色產品，"長相思豆花""五味千層肚""臉紅嫩兔肚""香芹嫩牛肉""農家小土豆""十八彎肥腸"等，這些的銷量都是較高的。并且蓉一鍋串串還會不定時的對產品進行更新，根據市場的需求研發出新的產品，從而給消費者更多的選擇，以充分滿足消費者的需求為主要目的，讓門店擁有更多的消費者。
知名實力大品牌，加盟創業有扶持
蓉一鍋串串成立短短一年多的時間，目前整個餐飲市場的知名度都是比較高的，是名副其實的網紅品牌，不少的消費者都慕名前去品嘗蓉一鍋串串的美味，迄今為止蓉一鍋串串在全國已經有不少的門店，其門店的發展都是比較不錯的，排隊等候是習以為常的，特別是節假日的時候，各個門店的生意更是非常爆滿。如此火熱的項目，其發展前景也是比較廣闊的。
原材料統一配送，扶持產品統一口味
蓉一鍋串串總部擁有鍋底底料研發基地，各加盟門店的底料都是總部進行統一的配送，不光能夠減少制作的精力還能扶持產品口味的一致，讓消費者在每一個地方都可以品嘗到蓉一鍋串串正宗的美食口味。
完善運營團隊相互配合，攜手將門店發揚光大
蓉一鍋串串擁有完善運營管理團隊， 研發團隊、管理團隊、營銷團隊、售后團隊等，各個團隊之間相互配合，合作團結才使加盟門店一步步發展到今天的局面。
多家媒體合作，快速打開品牌知名度
蓉一鍋串串比較注重的品牌的發展，盡管其品牌在市場上的發展已經比較不錯了，但是蓉一鍋串串還是一直堅持對品牌的宣傳和推廣，并且花費大量的資金和知名網站"搜狐""新浪微博""騰訊網""今日頭條""百度"等都有合作，全面進行蓉一鍋串串品牌的宣傳。
保姆式全程協助加盟門店，360度助力加盟商走上創業之路
蓉一鍋串串總部和加盟商自簽約以后就全程協助加盟門店進行相關的開業準備，并且還會在加盟門店后續的運營中給予持續的服務，并且根據加盟商當地的發展情況制定出符合當地發展的營銷策劃方案，讓蓉一鍋串串能夠更快的占據市場。
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟蓉一鍋串串項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂智慧之選協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：蓉一鍋串串總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
