酒街串巷簡介
作為有希望打造出知名川菜品牌的年輕團體,酒街串巷團隊成員不僅對于產品的要求極其苛刻,對于標準化的管理有著嚴格流程控制。酒街串巷是川菜行業(yè)的好品牌。
專業(yè)營銷團隊對國內外餐飲連鎖品牌合理的深入研究,酒街串巷將先進的餐飲管理模式與川菜餐飲業(yè)特點相結合,總結出了一套合理、的餐飲項目市場化經營管理運作模式。憑借好的服務、多姿多彩的美食贏得了廣大消費者的認同,成為家喻戶曉的川菜品牌。
現(xiàn)在,很多人都想要創(chuàng)業(yè),而餐飲行業(yè)是很多人的選擇,我們都離不開美食,時尚有特色,是十分受大家青睞的。市場上的特色餐飲很多,酒街串巷的推出受到了大家的認可,時尚設計,美味營養(yǎng),值得你信賴。以品質與文化為基礎,以精湛技術為提高/增加,以客戶與市場為中心,以服務與創(chuàng)立為發(fā)展,不斷積極進取,全力打造酒街串巷成為消費者喜愛的知名品牌。
“酒街串巷”以江南徽派和青花為設計基礎并主打民國風的新派川系餐飲品牌,在有六百年歷史的前門大街,酒街串巷主營川渝系有名的各類“串”以及各類特色飲品,對口味和餐品品質的不斷追求是品牌始終不忘的初心。
“酒街串巷”前門大街旗艦店即將亮相之際,秉持著對前門厚重歷史文化的傳承,特別邀請青年男演員石云鵬一起為品牌助力,作為青年演員,石云鵬的精湛演技和謙虛品質一直得到觀眾和合作的各位導演、演員認可,這次“酒街串巷”和演員石云鵬一同以新形象在2018年“國內品牌日”之際亮相“世界十字路口”紐約時代廣場,希望借此來傳承和推廣國內餐飲文化的厚重,讓中國美食在海外大放異彩,致力創(chuàng)造新一派的氣象萬千。
1.品牌優(yōu)勢
酒街串巷除了在餐飲市場上有較長的發(fā)展時間,在發(fā)展的過程中也積累了一定經驗,與此同時公司現(xiàn)在擁有較為雄厚的資金實力。自從建立技術團隊之后,在技術方面也不斷的提高,因此在市場上也形成了較大的影響力,是一個小有名氣的餐飲項目。
2.產品優(yōu)勢
對制作產品方面公司有較為嚴格的要求,除了對每天采購的食材,和制作出來的菜品質量嚴格經營之外,公司現(xiàn)在還擁有一支在菜品研發(fā)方面,頗有經驗的團隊,他們能夠根據(jù)現(xiàn)在消費者喜歡的口味,隨時變化產品研發(fā)方向,能夠掌握住整個餐飲市場的實時資訊,設計出更流行,而且又能夠抓住消費者味蕾的菜品。
3.培訓優(yōu)勢
酒街串巷帶給每個創(chuàng)業(yè)者的培訓時間雖然短,但是在學習的過程中,公司一直采用的是系統(tǒng)式培訓方法,學員除了在系統(tǒng)上學習關于制作菜品的知識和經驗。必要時期總部還會把有經驗的廚師派到加盟店,面對需要學習的員工手把手教學,在教學的過程中,除了給他們上理論知識課以外,還會給他們提供更多的鍛煉機會。操作的過程中,對每個細節(jié)嚴格把控,學員可以在短時間之內快速上手。
4.技術優(yōu)勢
多年以來總部培養(yǎng)了技術培訓團隊,發(fā)展期間他們不斷探索,在原有的技術上努力提高現(xiàn)有的操作技術,讓制作出來的每道菜品都能夠讓消費者喜歡。打造出來的味道和口感,讓同行無法模仿,時刻保持在同行中的競爭優(yōu)勢。
5.服務優(yōu)勢
經營酒街串巷期間,如果創(chuàng)業(yè)者遇到麻煩或者是自己不能解決的問題,可隨時撥打總部的服務熱線,那里將會有售后團隊為您做24小時熱心服務。定期內公司還會把有經驗的人員派到市上督查,根據(jù)加盟店面的發(fā)展情況,提前策劃好經營方案。創(chuàng)業(yè)者加盟項目之后,沒有心理壓力和負擔。
6、較之于同類品牌,酒街串巷的合作政策更為優(yōu)惠,整體智慧之選額更低,對加盟商的實力要求相對寬松。
1、初步了解
網站留言、撥打電話初步了解項目信息。
2、市場調查
加盟店想要成功,一定要對所處的環(huán)境有一個全面的掌握。因此,加盟商一定要對當?shù)氐氖袌鲎鲆粋€調查,把握市場的基本情況,更好的能掌握一定的發(fā)展規(guī)律,為門店的發(fā)展服務。
3、確定意向
充分了解并認同酒街串巷的經營、管理模式,確定加盟意向,向總部提出加盟申請。
4、品牌授權
總部出具可行性方案,簽訂合同,授予特許經營證書及牌照。
5、自行尋找店面
咨詢房主,了解租金、面積、水電煤設施咨詢當?shù)毓ど蹋私庾C照辦理細則。
6、店面裝修
總部提供裝修圖紙,要求店鋪必須統(tǒng)一的門面以及統(tǒng)一的風格,加盟商配合公司提供物料,一些裝修材料即可。
7、專業(yè)培訓
總部為加盟商提供嚴格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓,提高/增加加盟店經營更順手。
8、開業(yè)準備
確定開業(yè)時間,標準開業(yè)流程,開業(yè)物資準備,開業(yè)證照辦理。
9、開業(yè)運營
酒街串巷總部派遣專業(yè)督導下店,幫助加盟店順利運營,總部后期也會提供不定期的巡店服務,解決加盟運營中的各種問題。


