串串香是傳統的川味美食，具有很悠久的食用歷史，是大眾喜愛的美食產品。九倒拐串串香成立于2003年，目前已經在全國多地開設了80多家品牌門店，為廣大消費者提供美味的串串香美食。串串香作為一款具有地方特色的美食產品，具有非常廣闊的市場發展空間。產品消費人群廣，經營和管理的方法先進，品牌的運營方式多樣化，成為了公司快速發展的強大優勢力量，也讓公司成長為好的連鎖經營項目。
　　九倒拐串串香堅持質量為重的經營理念，堅持以新鮮的各種葷素搭配的美食產品制作美味串串，經過制造的湯鍋、以及各種時令蔬菜等為主要原材料，特色的調味料，為消費者制作出一盆盆香味撲鼻，麻辣紅亮的串串香食品。公司的食材新鮮，選自專屬的渠道供應，持續供貨，該品牌產品所有食材均采自品牌專屬的供應渠道，確保食材的新鮮、衛生、無污染。
　　九倒拐串串香打破傳統食用方式，品牌不但為消費者提供多種類的食用串串，多種調味的美食產品，讓消費者來到九倒拐串串香就餐，可以按照自己的口味，心情，調配出自己喜歡的串串美食。
　　作為加盟連鎖餐飲品牌，九倒拐串串香總公司對于加盟商的扶持力度大，服務項目全。此外，總部對于加盟商給于免費的品牌支持，幫助其借助品牌的自有知名度，在當地的銷售地區能夠快速開辟出自己的市場。并提供包括選址、裝修、培訓、日常扶持等多種方面的支持，實現加盟店面的規范運營。

　　九倒拐串串香以連鎖經營作為主要的發展形式，在經營當中，擁有系統和全面的支持，利用多種支持和幫扶政策，體現出來非常健全的體系支持，同時也是很有發展優勢的連鎖品牌，其加盟有特色，具體內容如下：
　　統一的品牌支持：九倒拐串串香是以新鮮的食材制作出葷素可以隨意搭配的串串食品，地道的重慶美食，贏得消費者的喜愛，多年的發展，為品牌贏得了廣泛的消費者贊譽及行業認可。總部對于加盟商店面提供統一的品牌logo、統一的產品服務、統一的店面形象設計方案，幫助加盟分店所有對外宣傳的品牌形象與總部保持一直，借助品牌力量提升分店在當地的競爭力。
　　創立的服務形式對于加盟商，總部提供多種開店形式，大中小加盟都可以實現加盟項目，極大限度滿足了不同加盟者的加盟需求。此外，九倒拐串串香品牌總部將派專人對其運營、管理、培訓等多個環節進行駐店指導，幫助加盟店面的經營能夠快速進入正軌，實現實現目標。
　　持續的宣傳推廣：品牌統一的宣傳推廣，總部專業人員進行策劃營銷方案的制定，并經過這些專業的策劃方案轉化為可以落地實施的活動以及促銷形式，經過指定的媒體平臺進行品牌宣傳和推廣，可為自己的店面進行宣傳和造勢幫助加盟商無需推廣投入。
　　專屬的區域支持：九倒拐串串香品牌總部為加盟商提供區域保護政策，用嚴格的制度規范各加盟店之間的正規運營，在指定的市場范圍內，已有加盟分校的經營利益，確保各自的合理利益，避免同品牌之間的非良性競爭。
　　科學的選擇扶持：九倒拐串串香品牌總部擁有科學的選址支持，專業的選址人員提供規范的支持和幫扶，健全的選址標準，讓加盟商的選址有據可依，更好的選擇合適的店面，幫助分店實現良性的經營。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟九倒拐串串香項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
　　4、簽訂智慧之選協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
　　9、協助開業：九倒拐串串香總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。